Font size
WorksheetsBiotechnologia mikroorganizmów
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
Hodowla wzbogacająca polega na:
Selekcji i izolacji wszystkich mikroorganizmów
Namnożeniu i hodowli wybranej grupy mikroorganizmów
Izolacji czystych kultur
Selekcji szczepów produkujących antybiotyki
Aby wyizolować promieniowce z gleby należy:
Obniżyć pH gleby do pH=4
Prowadzić hodowle wzbogacającą z dodatkiem kredy
Zapewnić pH alkaliczne gleby i zahamować w ten sposób wzrost grzybów
Obniżyć pH gleby i zahamować w ten sposób wzrost grzybów
Bakterie kwasu mlekowego potrafią:
Namnażać się tylko w środowisku beztlenowym
Przeprowadzać fermentację w obecności tlenu z wytworzeniem etanolu
W zależności od obecnego w środowisku źródła węgla potrafią przeprowadzać zarówno proces homofermentacji jak i heterofermentacji mlekowej
Przeprowadzają homofermentację mlekową w środowisku beztlenowym
Lepkość hodowli supernatantu po hodowli bakterii przeprowadzamy za pomocą
Wiskozymetru Ubbelohde’a
Pomiaru opalescencji
Metody cukrów redukujących
Redukując fruktozę przez związki miedzi
Dioksygenazy to enzymy odpowiedzialne za
Rozkład węglowodorów alifatycznych
Redukcję pierścienia benzenu
Odłączenie grupy OH
Rozkład węglowodorów aromatycznych
Dekstran wykorzystywany jest w:
Medycynie
Środek dezynfekujący
Detergent
Dodatek strukturalny do żywności
Biosurfaktanty wykorzystujemy jako:
Emulgulator strukturalny
Dezinfektant
Skądnik żywności
Detergent
Bakterie kwasu octowego:
To laseczki
Utleniają kwas octowy
Niecałkowicie utleniają alkohol etylowy
Rozkładają kwas octowy
Podłoże Blood-agar służy do oceny:
zdolności badanych szczepów do produkcji erytrocytów
bezpośredniej produkcji związków powierzchniowo czynnych
litycznych właściwości Pseudomonas sp.
hemolizy erytrocytów przez badane szczepy
Podłoże CT agar służy do oceny zdolności badanych szczepów do
produkcji lipaz
produkcji dekstranu
wytwarzania oleinianu wapnia
produkcji antybiotyków
