wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

CHẤT BỘT ĐƯỜNG

Total questions: 18

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

Nhóm thức ăn lương thực như ngô, gạo, khoai, sắn, ... là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng:

a)

Bột đường

b)

Chất đạm

c)

Chất béo

d)

Vitamin

2.

Điền vào chỗ trống (...)

Vai trò của chất bột đường là cung cấp ... cần thiết cho mọi hoạt động sống và duy trì ... của cơ thể.

a)

năng lượng, nhiệt độ

b)

năng lượng

c)

nhiệt độ

d)

tất cả đều sai

3.

Thức ăn chứa nhiều chất bột đường là:

a)

thịt bò

b)

dầu thực vật

c)

rau cải

d)

bánh mì

4.

Vai trò của chất bột đường:

a)

a. Xây dựng và đổi mới cơ thể

b)

b. Cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ cơ thể

c)

c. Tham gia vào việc xây dựng cơ thể, tạo ra các men thúc đẩy và điều khiển hoạt động sống.

d)

d. Giúp cơ thể phòng chống bệnh.

5.

Các loại lương thực (lúa mỳ, lúa gạo, ngô, khoai ,sắn, ...) chứa nhiều nhóm chất nào sau đây?

a)

Chất béo

b)

Chất đạm

c)

Vitamin

d)

Tinh bột

6.

Các thức ăn chứa nhiều chất bột đường đều có nguồn gốc từ:

a)

A. Động vật

b)

B. Thực vật

c)

D. Động vật và thực vật

7.

Đây là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể hoạt động.

a)

Nhóm chất béo (mỡ động vật và dầu thực vật)

b)

Nhóm bột đường

c)

Nhóm chất đạm

d)

Nhóm vitamin và khoáng chất (các loại rau, củ, trái cây…)

8.

Vai trò của chất bột đường đối với cơ thể con người?

a)

Cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động.

b)

Duy trì nhiệt độ của cơ thể.

c)

Cung cấp chất đường cho cơ thể có nhiều năng lượng.

d)

Cung cấp chất bột nuôi sống cơ thể.

9.

Món nào KHÔNG CÓ chứa chất bột đường?

a)

me chấm muối ớt

b)

bánh mì heo quay

c)

đậu que xào thịt

d)

Trà sữa trân châu đường đen.

10.

Trong các loại thức ăn bên dưới, loại nào chứa nhiều chất bột đường?

a)

gạo, ngô, khoai, chuối.

b)

bánh mì, bánh quy.

c)

bún, mì.

d)

thịt, cá, trứng, sữa.

e)

các loại rau, trái cây.

11.

Thực phẩm nào sau đây chứa nhiều tinh bột?

a)
b)
c)
d)
12.

Khẩu phần ăn được cắt giảm tinh bột dành cho:

a)

Bệnh nhân tiểu đường

b)

Bệnh nhân gẫy tay

c)

Bệnh nhân suy dinh dưỡng

d)

Bệnh nhân viêm họng

13.

Trong các loại củ, quả, hạt có chứa nhiều (a)  

14.

Điều gì sẽ xảy ra khi chúng ta không cung cấp đủ chất đường bột cho cơ thể?

a)

Gây thiếu hụt vitamin, tăng cholesterol

b)

Cơ thể sẽ phải lấy Protein làm nguyên liệu, thận sẽ tạo áp lực và tạo ra những chất có hại

c)

Làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư và da xấu

d)

Gây thiếu nước, thiếu máu, co rút mô tơ

15.

Điền vào chỗ trống (...)

Vai trò của chất bột đường là cung cấp ... cần thiết cho mọi hoạt động sống và duy trì ... của cơ thể.

(a)  

16.

Thức ăn chứa nhiều chất bột đường là:

a)
b)
c)
d)
17.

Ngũ cốc, khoai mì, bún, miến, khoai lang, trái cây... thuộc nhóm:

a)

Vitamin và khoáng chất

b)

Chất đạm

c)

Chất béo

d)

Chất bột đường

18.

Chọn câu đúng về đường:

a)

Đướng giúp duy trì các hoạt động hàng ngày

b)

Đường có trong: trái cây, rau quả, gạo, ngũ cốc..

c)

Nếu thừa đường sẽ dẫn đến: béo phì, tiểu đường...

d)

Đường có trong: nước ngọt, bánh kẹo..