NEW
Font size
WorksheetsSISTEM PENCERNAAN 2
Total questions: 50
Worksheet time: 22mins
Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....
1
2
3
4
Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah....
mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah pepton menjadi asam amino
mengubah protein menjadi pepton dan menggumpalkan kasein susu
mengandapkan kasein dan mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Substansi X dan Y adalah....
X = ptialin, Y = amilase
X = empedu, Y = lipase
X = tripsin, Y = eripsin
X = renin, Y = asam klorida
Pencenaan yang terjadi dalam organ P adalah....
mencerna pepton menjadi asam amino
mencerna lemak menjadi asam lemak dan gliserol
mencerna amilum menjadi glukosa
mencerna protein menjadi pepton
Proses pencernaan makanan secara kimiawi dengan bantuan enzim maltase terjadi pada bagian….
1
2
3
4
Proses pencernaan lemak menjadi asam lemak dan gliserol oleh lipase terjadi pada bagian …..
p
q
r
s
Bagian yang berfungsi untuk menghasilkan zat pengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol ditunjukkan oleh huruf…
F
G
H
I
Asam lambung dalam proses pencernaan makanan berfungsi untuk….
mengubah protein menjadi pepton
mengendapkan kasein susu
mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
mengubah pepsinogen menjadi pepsin
Fungsi organ dalam gambar sebagai organ pencernaan adalah....
mengatur glikopgen dalam darah
penghasil empedu untuk mengemulsikan lemak
mengubah lemak menjadi asam lemak
mengubah amoniak menjadi ureum
Proses yang berlangsung pada organ A adalah…
merombak pepton menjadi asam amino
mengubah maltosa menjadi maltase
menyerap air dan fermentasi sisa pencernaan
menyerap sari makanan hasil pencernaan
Secara berurutan a, b, dan c yang benar adalah ….
amilase, lemak, tripsin
maltase, lipida, rennin
amilase, lipida, rennin
maltase, pepsin,rennin
Bahan makanan yang mengandung amilum adalah….
nasi, sagu, pisang
putih telur, nasi susu bubukj
putih telur, nasi sagu
nasi, susu bubuk, pisang
Jikamengalami gejala nyeri, rasa tidak nyaman pada perut bagian atas, mual dan muntah maka gangguan pencernaan makanan ini adalah ....
tukak lambung disertai dengan luka pada lambung
sembelit karena air pada sisa makanan di usus besar berkurang
gastritis dan peningkatan asam lambung
pengaturan air pada sisa makanan terlalu encer sehingga mencret
Bahan makanan yang sesuai dengan hasil percobaan uji makanan adalah....
P adalah telur dan ikan
Q adalah roti dan singkong
R adalah mentega dan keju
S adalah singkong dan buah semangka
Enzim... yang terdapat pada organ yang di tunjuk (X) berfungsi untuk....
lipase, mengubah amilum menjadi glukosa
amilase, mengubah protein menjadi pepton
tripsin, mengubah pepton menjadi asam amino
asam klorida, membunuh kuman penyakit
Hubungan yang cocok untuk organ, enzim, dan peran enzim pada proses pencernaan dalam tabel tersebut adalah ….
1 dan 2
2 dan 3
2 dan 4
3 dan 4
Dari hasil uji makanan tersebut yang mengandung glukosa dan protein terdapat pada bahan makanan ….
1 dan 2
2 dan 3
2 dan 4
3 dan 4
Proses pencernaan protein berlangsung pada organ bernomor....
1 dan 2
2 dan 3
1 dan 3
2 dan 4
Untuk menggantikan sel tubuh yang rusak, tubuh memerlukan protein yang berasal dari makanan seperti terlihat pada gambar di atas. Hidrolisis protein agar mudah diserap oleh sistem pencernaan terjadi pada bagian ....
A dan E
B dan C
C dan D
A dan D
Grafik tersebut merepresentasikan pengaruh pH terhadap tiga enzim yang berbeda pada suhu tubuh normal manusia. Pasangan yang benar antara enzim dan tempat bekerjanya adalah ....
Enzim 1, bekerja di usus halus
Enzim 2, bekerja di lambung
Enzim 3, bekerja di mulut
Enzim 1, bekerja di lambung
1. Makanan yang baik dan sehat yaitu....
A. Mengandung kalori dan mengenyangkan
B. Higienis dan mengandung zat gizi
C. Bentuknya menarik dan mudah dicerna
D. Rasanya enak dan mengandung banyak air
E. Banyak mengandung lemak dan mudah dicerna
2. Makanan seimbang yaitu makanan yang memberikan....
A. Sangat banyak karbohidrat, protein dan lemak
B. Banyak vitamin dan mineral, tetapi sedikit lemak
C. Kecukupan kalori untuk metabolisme basal
D. Semua jenis nutrisi dalam jumlah mencukupi
E. Selulosa yang tinggi untuk memperlancar pencernaan
3. Zat aditif makanan yang aman bagi kesehatan tubuh antara lain....
A. Karamel, ekstrak pandan, dan kunyit
B. Natrium nitrit, bikarbonat, dan gelatin
C. Benzoil peroksida, sakarin, dan gula pasir
D. Ca-siklamat, asam laktat, dan asam asetat
E. Lilin pelapis, karamel, dan rempah-rempah
7. Organ-organ penyusun sistem pencernaan makanan:
1) Rektum 2) Mulut
3) Duodenum 4) Jejenum
5) Ileum 6) Kolon
7) Anus 8) Lambung
9) Faring 10) Esofagus
Urutan sistem pencernaan yang benar yaitu....
A. 2-9-10-8-3-5-4-6-1-7
B. 2-9-10-8-3-4-5-1-6-7
C. 2-8-9-10-3-4-5-6-1-7
D. 2-10-9-8-3-4-5-6-1-7
E. 2-9-10-8-3-4-5-6-1-7
8. Pencernaan secara kimiawi yang terjadi di mulut bertujuan untuk mencerna....
A. Vitamin
B. Mineral
C. Lemak
D. Protein
E. Amilum
10. Zat aditif yang dapat menimbulkan efek negatif berdasarkan komposisi pada produk tersebut yaitu....
A. Protein nabati terhidrolisa
B. Bubuk bawang putih
C. Lesitin kedelai
D. Dinatrium inosinat
E. Antioksidan TBHQ
12. Berikut ini merupakan nama enzim-tempat-fungsi yang benar yaitu....
A. Amilase - lambung - memecah amilum menjadi glukosa
B. Amilase - usus halus - merubah amilum menjadi pepsin
C. Tripsin - pankreas - memecah protein menjadi peptida
D. Tripsin - usus halus - memecah peptida menjadi asam amino
E. Lipase - lambung - menghidrolisis lemak menjadi gliserol dan asam lemak
Penyakit pada gambar di atas disebabkan oleh kekurangan....
A. Protein
B. Garam iodin
C. Vitamin C
D. Vitamin B
E. Karbohidrat
11. Berdasarkan gambar struktur gigi, gigi yang ditunjuk oleh huruf b dan d berturut-turut yaitu....
A. Insicivus dan pre-molar
B. Insicivus dan caninus
C. Caninus dan pre-molar
D. Caninus dan molar
Pre-molar dan molar
12. Berikut ini merupakan nama enzim-tempat-fungsi yang benar yaitu....
A. Amilase - lambung - memecah amilum menjadi glukosa
B. Amilase - usus halus - merubah amilum menjadi pepsin
C. Tripsin - pankreas - memecah protein menjadi peptida
D. Tripsin - usus halus - memecah peptida menjadi asam amino
E. Lipase - lambung - menghidrolisis lemak menjadi gliserol dan asam lemak
13. Nama organ dan fungsi yang tepat berdasarkan gambar yaitu....
A. (I) Lambung, berfungsi mencerna lemak dan protein
B. (K) Usus besar, berfungsi mencerna protein dan selulosa
C. (D) Anus, berfungsi menyerap air sehingga feses mudah dibuang
D. (J) Usus halus, berfungsi mengabsorbsi zat-zat hasil pencernaan
E. (A) Hati, berfungsi menghasilkan enzim lipase untuk mencerna lemak
Berikut yg bukan merupakan alat pencernaan adalah....
Anus
Tenggorokan
Kerongkongan
Lambung
Gigi yg berfungsi untuk merobek makanan adalah....
Gigi seri
Gigi geraham depan
Gogo geraham belakang
Gigi taring
Berikut adalah enzim yang dikeluarkan oleh kelenjar pankreas, kecuali....
Lipase
Tripsin
Amilase
Pepsin
Organ pencernaan yg melakukan gerak peristaltik pertama adalah......
Usus
Mulut
Lambung
Kerongkongan
Pencernaan pada tubuh manusia meliputi pencernaan....
Biologis dan kimiawi
Mekanis dan kimiawi
Mekanis dan biogis
Kimiawi dan enzimatis
Di dalam lambung terjadi pencernaan secara kimiawi, yaitu perubahan protein menjadi lepton oleh enzim....
Renin
Tripsin
Pepsin
Lipase
Pencernaan protein menjadi asam amino yang terjadi di dalam usus dua belas jari dilakukan oleh enzim....
Lipase
Tripsin
Amilase
Renin
Sistem pencernaan makanan terdiri atas saluran dan kelenjar pencernaan, kelompok organ berikut yang merupakan saluran pencernaan adalah ....
kerongkongan, lambung, usus
kelenjar ludah, hati, usus
hati, usus, lambung
hati, pankreas, dinding lambun
Pencernaan makanan yaitu ....
pemecahan makanan hingga dapat diserap oleh usus
penghancuran bahan makanan dengan bantuan enzim
penyerapan makanan oleh jonjot-jonjot usus
penghancuran makanan secara mekanik
Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah....
mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah pepton menjadi asam amino
mengubah protein menjadi pepton dan menggumpalkan kasein susu
mengandapkan kasein dan mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....
1
2
3
4
Proses pencernaan makanan secara kimiawi dengan bantuan enzim maltase terjadi pada bagian….
1
2
3
4
Bagian yang berfungsi untuk menghasilkan zat pengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol ditunjukkan oleh huruf…
F
G
H
I
Proses yang berlangsung pada organ A adalah…
merombak pepton menjadi asam amino
mengubah maltosa menjadi maltase
menyerap air dan fermentasi sisa pencernaan
menyerap sari makanan hasil pencernaan
Proses pencernaan protein berlangsung pada organ bernomor....
1 dan 2
2 dan 3
1 dan 3
2 dan 4
Gigi yang berfungsi untuk merobek makanan adalah … .
seri
taring
geraham depan
geraham belakang
Perhatikan gambar berikut!
Yang merupakan tempat bakteri yang mampu mencerna sedikit selulosa dan memproduksi sedikit kalori, serta menghasilkan vitamin K, riboflavin, tiamin, dan gas ditunjukkan pada nomor ....
1
2
3
4
5
Sistem pencernaan makanan terdiri atas saluran dan kelenjar pencernaan, kelompok organ berikut yang merupakan saluran pencernaan adalah ....
kerongkongan, lambung, usus
kelenjar ludah, hati, usus
hati, usus, lambung
hati, pankreas, dinding lambun
Bagian yang berfungsi untuk menghasilkan zat pengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol ditunjukkan oleh huruf…
F
G
H
I
