Free Printable Ciasta kruche, półkruche

Worksheets

Ciasta kruche, półkruche

Total questions: 6

Worksheet time: 3mins

Name

Class

Date

Proporcje ciasta kruchego to:

3:1:1

3:2:1

2:2:1

Środki spulchniające chemiczne wykorzystywane do wyrobu ciast to:

drożdże

zakwas

powietrze

para wodna

wodorowęglan amonu

soda oczyszczona

Środki spulchniające fizyczne to:

para wodna

powietrze

drożdże

proszek do pieczenia

Środki spulchniające biologiczne to:

soda oczyszczona

proszek do pieczenia

para wodna

powietrze

drożdże

zakwas

Proporcje cukru, tłuszczu i mąki w kruszonce to:

1:1:2

2:1:1

3:2:1

Podstawowe surowce ciasta kruchego to:

mąka

tłuszcz

cukier

mąka

żółtka

tłuszcz

jaja

cukier

woda

Reset

Ciasta kruche, półkruche

Total questions: 6

Worksheet time: 3mins

Similar Resources on Wayground