wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ice Breaking Webinar Manajemen Penyelenggaraan Makanan

Total questions: 10

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

Buah apa yang bisa bikin bimbang ?

a)

Buah Semangka

b)

Buah Belimbing

c)

Buah Pepaya

d)

Buah Apel

2.

Pengelompokan penyelenggaraan makanan dibedakan berdasarkan ......

a)

Waktu, Tempat, Kapasitas

b)

Waktu, Kapasitas, Dapur

c)

Tempat, Personal, Sifat

d)

Sifat, Waktu, Tempat

3.

kumpulan beberapa macam makanan atau masakan yang disajikan untuk tiap kali makan disebut dengan .....

a)

Siklus Menu

b)

Standar Menu

c)

Menu

d)

Resep

4.

Kapan diperingati hari gizi nasional ?

a)

25 Desember

b)

25 Januari

c)

25 September

d)

25 Februari

5.

Apa saja yang mencakup (AP 1.4)

a)

Skrining status gizi, kebutuhan fungsional dan kebutuhan khusus

b)

Skrining keluarga pasien, kebutuhan fungsional, dan kebutuhan khusus

c)

Kebutuhan energi, kebutuhan penunjang, dan skrining status gizi

d)

Assesmen awal, diagnosa gizi, dan intervensi gizi

6.

Yang manakah penilaian elemen pengukuran PAP 5, kecuali...

a)

RS menetapkan regulasi untuk terapi gizi terintegrasi

b)

Ada bukti pembayaran terapi gizi terintegrasi pada pasien berisiko malnutrisi

c)

Asuhan gizi terintegrasi mencakup rencana, pemberian, dan monitor terapi gizi

d)

Evaluasi dan monitoring terapi gizi dicatat direkam medis pasien

7.

Jika orang sakit dibawa ke rumah sakit, Jika rumah sakit yang sakit dibawa ke...

a)

Posyandu

b)

Tukang bangunan

c)

Tukang perabotan

d)

Dokter

8.

Setiap item makanan pada menu diberikan harga disebut

a)

Ala carte

b)

Table d'hote

c)

California

d)

Ala cafe

9.

Pelayanan gizi pada PAP berapakah yang terintegrasi dimasa pandemi Covid-19 berbasis SNARS ?

a)

2 dan 6

b)

3 dan 5

c)

4 dan 6

d)

4 dan 5

10.

Yang manakah bukan sifat penyelenggaraan makanan dibawah

a)

Komersial

b)

Non Komersial

c)

Komersial dan Non Komersial

d)

Komersial dan Individual