Font size
Worksheetsอาหารหลัก 5 หมู่และธงโภชนาการ
Total questions: 20
Worksheet time: 41mins
1. อาหารในข้อใดมีครบทั้ง 5 หมู่
ก. ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กไก่ มะละกอ
ข. เกาเหลาลูกชิ้น ชมพู่
ค. ขนมจีนน้ำยาผักสด
ง. ข้าวเปล่า ไข่ต้ม
2. อาหารในข้อใดเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องใช้แรงงานมาก
ก. น้ำมันพืช เนย
ข. ข้าว เนื้อสัตว์
ค. ผัก และผลไม้
ง. นม เนย
3. ถ้านักเรียนเป็นโรคท้องผูกควรรับประทานอาหารในข้อใด
ก. ต้มยำไก่
ข. ถั่วลิสงต้ม
ค. ขนมปังทาเนยสด
ง. สลัดผักและผลไม้
4. เมื่ออากาศหนาวนักเรียนควรรับประทานอาหารในหมู่ใดเพิ่มขึ้น
ก. หมู่ที่ 5
ข. หมู่ที่ 4
ค. หมู่ที่ 3
ง. หมู่ที่ 1
5. การรับประทานอาหารครบ 5 หมู่ ส่งผลต่อร่างกายตามข้อใด
ก. อ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย
ข. มีพลังมากกว่าคนทั่วไป
ค. ร่างกายเจริญเติบโตสมวัย
ง. รูปร่างใหญ่กว่าเด็กในวัยเดียวกัน
6. ข้อใดกล่าวได้ถูกต้องเกี่ยวกับการรับประทานอาหารตามหลักธงโภชนาการ
ก. ควรรับประทาน น้ำตาล เกลือ ในทุกมื้อของอาหาร
ข. ควรรับประทาน ผัก ผลไม้ น้อยกว่าเนื้อสัตว์
ค. ควรรับประทานข้าว แป้ง เป็นอาหารหลัก
ง. ควรรับประทานเนื้อสัตว์เป็นอาหารหลัก
7. ข้อใดเป็นหลักการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมที่สุด
ก. รับประทานอาหารเฉพาะที่ชอบ
ข. รับประทานอาหารที่ร่างกายขาดเท่านั้น
ค. รับประทานอาหารที่มีรสชาติดี และราคาถูก
ง. รับประทานอาหารที่หลากหลายไม่ซ้ำกันในแต่ละวัน
8. อาหารในข้อใดที่ควรรับประทานในปริมาณน้อยตามสัดส่วนของธงโภชนาการ
ก. พืชผัก ผลไม้
ข. น้ำตาล เกลือ
ค. เนื้อสัตว์ นม
ง. ข้าว ขนมปัง
9. บุคคลในข้อใดที่ต้องจัดเมนูอาหารให้พลังงานมากที่สุด
ก. นักกีฬา
ข. ผู้สูงอายุ
ค. หญิงวัยทำงาน
ง. เด็กอายุ 6-13 ปี
10. การรับประทานอาหารในสัดส่วนที่ไม่เหมาะสมจะส่งผลต่อร่างกายอย่างไร
ก. รูปร่างสมส่วน
ข. หน้าตาสวยงาม
ค. น้ำหนักตัวมากกว่าปกติ
ง. ระบบต่างๆในร่างกายทำงานได้ดี
12. อาหารตามธงโภชนาการ ชั้นที่ 1 เป้นอาหารประเภทใด
ก. แป้ง ข้าว
ข. พืชผัก ผลไม้
ค. เนื้อสัตว์ นม
ง. น้ำมัน เกลือ
13. อาหารตามธงโภชนาการ อาหารชั้นที่ 2 เป็นอาหารประเภทใด
ก. ผัก ผลไม้
ข. นม เนื้อสัตว์
ค. น้ำตาล เกลือ
ง. ข้าว แป้ง
14. อาหารตามธงโภชนาการ อาหารชั้นที่ 3 คืออาหารประเภทใด
ก. น้ำมัน เกลือ
ข. ผักผลไม้
ค. นม เนื้อสัตว์
ง. ข้าว แป้ง
11. ประเภทอาหารและสัดส่วนปริมาณอาหารตามธงโภชนาการมีกี่ชั้น
ก. 1 ชั้น
ข. 2 ชั้น
ค. 3 ชั้น
ง. 4 ชั้น
15. อาหารตามธงโภชนาการ อาหารชั้นที่ 4 คืออาหารประเภทใด
ก. ข้าว แป้ง
ข. น้ำตาล น้ำมัน เกลือ
ค. นม เนื้อสัตว์
ง. ผัก ผลไม้
16. อาหารประเภทใดรับประทานในปริมาณรองลงมาจากผัก ผลไม้
ก. นม เนื้อสัตว์
ข. ข้าว แป้ง
ค. น้ำมัน
ง. น้ำตาล
17. อาหารประเภทใดควรรับประทานในปริมาณที่มากที่สุดในสัดส่วนของธงโภชนาการ
ก. นม เนื้อสัตว์
ข. น้ำตาล น้ำมัน เกลือ
ค. ผัก ผลไม้
ง. แป้ง ข้าว
18. อาหารที่ควรบริโภคตามธงโภชนาการได้แก่อาหารในหมู่ใดบ้าง
ก. หมู่ที่ 1, 2,3,4 และ 5
ข. หมู่ที่ 1,2,3 และ 5
ค. หมู่ที่ 2 และ 5
ง. หมู่ที่ 2,3,4 และ 5
19. ปลา ไก่ หมึก กุ้ง จัดเป็นอาหารในชั้นใด ตามธงโภชนาการ
ก. ชั้นที่ 1
ข. ชั้นที่ 2
ค. ชั้นที่ 3
ง. ชั้นที่ 4
20. นักเรียนสามารถนำหลักการเลือกรับประทานอาหารตามหลักธงโภชนาการไปปรับใช้กับการรับประทานอาหารของตนเองได้อย่างไร
(a)
