NEW
Font size
Worksheetsแบบทดสอบ เรื่อง การเลือกซื้ออาหาร
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
1. การเลือกซื้ออาหารสดข้อใดไม่ถูกต้อง
ซื้ออาหารตามข้อจำกัดในวงเงินที่กำหนด
ซื้ออาหารที่มีคุณค่าตามหลักอาหาร 5 หมู่
ซื้อาหารที่มีปริมาณมาก ราคาถูก
สำรวจราคาจากร้านค้าพอสมควร
2.ข้อใดไม่ใช่เหตุผลของการเลือกซื้ออาหารตามฤดูกาล
ประหยัดเงิน
เลือกกซื้อได้ตามใจชอบ
ได้อาหารสด ราคาถูก
อาหารสะอาด รสชาติอร่อย
3.การเลือกซื้ออาหารควรคำนึงถึงข้อใดมากที่สุด
รสชาติ
สภาพร่างกาย
ประโยชน์
เงิน
4.ข้อใดคือข้อเสียของอาหารที่ไม่มีในท้องถิ่น
เป็นอาหารที่หายาก
ส่งมาจากที่อื่น
เป็นอาหารที่มาจากแหล่งผลิตไกล ๆ
ถูกทุกข้อ
5.ถ้าต้องการทำเนื้อย่างควรใช้เนื้อตรงส่วนใดจึงจะเหมาะ
ก.เนื้อสันใน
ข.เนื้อสะโพก
ค.เนื้อโคนขา
ง.ถูกทั้งข้อ ก และ ข
6. ข้อใด จัดเป็นอาหารที่มีคุณค่าน้อยที่สุด
ก.ข้าวสุก
ข.หมูทอด
ค.ถั่วเขียวต้ม
ง.น้ำอัดลม
7.ถ้าต้องการทำอาหารให้คุณยายทานควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทใด
ก.อาหารอ่อนและย่อยง่าย
ข.อาหารที่มีสีสันสวยงาม
ค.อาหารที่มีรสชาติจัด
ง.อาหารที่สดและใหม่
8.ในการซื้ออาหารทุกครั้งต้องคำนึงถึงข้อใด อาหารจึงจะไม่ขาดหรือเหลือ
ก.ราคาอาหาร
ข.คุณค่าของอาหาร
ค.จำนวนผู้รับประทาน
ง.วัยของผู้รับประทาน
9.ข้อใดเป็นวิธีทดสอบว่าไข่ที่ซื้อมาเป็นไข่ดี หรือไข่เสีย
ก.ใช้เข็มเจาะดู
ข.หมุนไข่ไปมา
ค.นำไปลอยน้ำ
ง.กะเทาะเปลือกไข่ออก
10.ข้อใดคือการเก็บรักษาอาหารที่เหลือจากรับประทานแล้วที่ดีที่สุดเพื่อไม่ให้บูดได้
ก.เก็บไว้ในตู้กับข้าว
ข.นำฝาชีมาครอบอาหารไว้
ค.ใส่ไว้ในตู้เย็น
ง.วางไว้บนเตาไฟ
