wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

prakarya pengolahan 4

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Pengertian buah segar adalah ........

a)

bahan pangan yang tidak memerlukan pengolahan sudah dapat dikonsumsi secara langsung

b)

bahan pangan yang memerlukan pengolahan sudah dapat dikonsumsi secara langsung

c)

benda pakai yang tidak memerlukan pengolahan sudah dapat dikonsumsi secara langsung

d)

benda pakai yang memerlukan pengolahan sudah dapat dikonsumsi secara langsung

2.

Berikut ini adalah buah subtropis, buah dari tanaman yang tumbuh di iklim sedang atau di daerah yang mempunyai suhu udara maksimum 22°C, KECUALI ......

a)
b)
c)
d)
3.

Buah yang memiliki kandungan vitamin C lebih tinggi dari jeruk yaitu .....

a)

Pepaya

b)

Jambu biji

c)

Pisang

d)

Jeruk

4.

buah yang setelah dipanen dapat menjadi matang hingga terjadi pembusukan, disebut ......

a)

buah klimaterik

b)

buah non klimaterik

c)

buah musiman

d)

buah sub tropis

5.

Dibawah ini yang termasuk buah sepanjang tahun adalah

a)
b)
c)
d)
6.

Berikut ini adalah buah subtropis, buah dari tanaman yang tumbuh di iklim sedang atau di daerah yang mempunyai suhu udara maksimum 22°C, KECUALI ......

a)
b)
c)
d)
7.

Manakah dibawah ini yang termasuk buah musiman ??

a)
b)
c)
d)
8.

Aku adalah pisang goreng ...

dioalah dengan tehnik apakah aku ???

a)

boiling

b)

frying

c)

baking

d)

grilling

9.

BAHAN pangan yang bisa dimakan tanpa pengolahan disebut ....

a)

SAYURAN

b)

BUAH

c)

BAHAN KERING

10.

Airku manis , daging buahku berwarna putih bersih, seluruh bagianku bisa dimanfaatkan ...

BUAH APAKAH AKU ???

a)

RAMBUTAN

b)

APEL

c)

KELAPA

d)

MANGGIS