NEW
Font size
S
M
L
XL
Worksheetsqida meh biokim muh 8
Total questions: 5
Worksheet time: 3mins
Name
Class
Date
1.
Biokimyəvi reaksiyaların sürətlə getməsini təmin edən təbii
katalizatorlar nə adlanır?
a)
Zülal
b)
Karbohidrat
c)
Lipid
d)
Ferment
2.
Fermentlərin zülali hissəsi nə adlanır?
a)
Apoferment
b)
Koferment
c)
İngibitor
d)
Paralizator
3.
Verilənlərdən hansı kimyəvi modifikasiya növlərinə aid deyil?
a)
konkurent tormozlanma
b)
adenilləşmə
c)
polimerləşmə və dimerləşmə
d)
asilləşmə
4.
Fermentlər qidalara necə təsir edir?
a)
Fermentlər məhsulun keyfiyyətli olmasına mənfi təsir göstərir
b)
Fermentlər qida məhsulunun yetişməsini tezləşdirir
c)
Fermentlər qida məhsulunun qidalılıq dəyərini aşağı salır
d)
Fermentlər çörəkbişirmə və qənnadı sənayesinə mənfi təsir göstərir
5.
Pankreas mayesində olan hansı yağ həzmedici ferment yağları, yağ turşularına və qliserinə çevirərək parçalayır?
a)
proteaz
b)
laktaz
c)
lipaz
d)
amilaz
Reset
