wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuis Webinar Nasional

Total questions: 15

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

Fasilitas sanitasi meliputi: sarana penyediaan air, pembuangan air dan limbah, pembersihan, toilet, hygiene karyawan.

a)

true

b)

False

2.

Hygiene karyawan meliputi, kecuali

a)

pemeriksaan rutin kesehatan karyawan

b)

Ketertiban jam kerja

c)

penggunaan APD

d)

Persyaratan kebersihan karyawan

3.

Pengendalian serangga pada industri dapat menggunakan

a)

kawat kasa pada jendela

b)

menangkap dengan lampu penangkap serangga

c)

Menangkap tikus

d)

menutup saluran

4.

Suatu usaha pencegahan penyakit yang menitikberatkan kegiatannya kepada usaha-usaha kesehatan lingkungan hidup manusia disebut

a)

Higiene

b)

Sanitasi

c)

Globalisasi

d)

Regulasi

5.

Berikut ini yang termasuk tindakan hygiene adalah

a)

mencuci tangan sebelum memegang makanan

b)

pengawasan terhadap pencemaran makanan

c)

pengawasan kebersihan peralatan makanan

d)

pengawasan tempat sampah yang memenuhi syarat

6.

Yang termasuk higiene tempat kerja/sanitasi lingkungan dibawah ini,adalah

a)

Kebersihan tubuh

b)

Kebersihan pakaian kerja

c)

Memilih bahan pangan dengan baik

d)

Membuang sampah pada tempatnya

e)

Menangani bahan pangan

7.

Pencegahan pencemaran lingkungan seperti dibawah ini,kecuali

a)

Pembasmian serangga secara teratur

b)

Garbage cooling room

c)

Sampah harus dipisahkan

d)

Minyak tidak boleh dibuang ke saluran air

e)

Mengurangi obat cuci dan desinfektan

8.

Salah satu penerapan personal higiene dimasa pandemi adalah

a)

Menggunakan masker kain

b)

Menggunakan peralatan ibadah sendiri

c)

Membawa handsanitizer, tissue basah/kering

d)

Membawa botol minum sendiri

9.

Salah satu ruang lingkup kebersihan dan sanitasi adalah, kecuali

a)

Pengadaan air bersih

b)

Pembuangan air kotor

c)

Pembuangan sampah

d)

Kebersihan perumahan

e)

Sanitasi tempat-tempat umum

10.

ada 7 faktor yang mempengaruhi

seseorang untuk melakukan personal hygiene, yaitu, kecuali

a)

Citra tubuh

b)

Praktik sosial

c)

Kondisi mental

d)

Pengetahuan

11.

Proses masuknya bahan atau benda asing yang tidakdikehendaki yang terdapat dalam hasil olahan makanan disebut

a)

Sanitasi

b)

Racun

c)

Hygiene

d)

Kontaminasi

12.

contoh tindakan sanitasi adalah

a)

Meminum air putih

b)

Mencuci tangan sebelum memasak

c)

Mencuci sayuran sebelum dimasak

d)

Tersedia tempat sampah

13.

Hal yang harus diperhatikan dalam memilih makanansesuai dengan tindakan

sanitasi adalah

a)

Harga makanan

b)

Asal dan proses mkanan

c)

Jumlah makanan

d)

Penampilan makanan

14.

Kerusakan makanan yang disebabkan oleh organism seperti tikus, serangga dan hama lainnya disebut kerusakan

a)

Biologis

b)

Mekanis

c)

Fisiologis

d)

Kimia

15.

Mikroorganisme dapat tumbuh normal apabila memiliki kandungan nutrisi yang lengkap kecuali

a)

Air

b)

Mineral

c)

Sumber energy

d)

Suhu

e)

Vitamin