Free Printable 4月30日中文大使 (總複習)

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4月30日中文大使 (總複習)

Total questions: 13

Worksheet time: 7mins

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1.

红茶的英文是

a)

dark tea

b)

black tea

c)

red tea

2.

白茶為甚麼叫白茶？

a)

因為白茶的茶湯是呈白色的

b)

因為白茶茶葉上的一層細絨毛是白色的

3.

普洱生茶放久了會變成熟茶吗？

a)

會

b)

不會

4.

六大茶類哪個產量最少？

a)

紅茶

b)

白茶

c)

黃茶

d)

青茶

5.

喝茶會喝醉嗎？

a)

會

b)

不會

6.

茶水倒滿的意思是

a)

讓客人多喝一點茶

b)

送客

c)

留客

7.

倒茶的順序是

a)

從左往右

b)

從右往左

c)

隨便倒

8.

養壺是用什么壺？

a)

陶壺

b)

紫砂壺

c)

瓷壺

d)

鐵壺

9.

把茶泡好的元素有哪一些？

a)

茶葉投放量、泡茶水溫度、茶葉浸泡時間

b)

茶葉投放量、泡茶水质、茶葉浸泡時間

c)

茶葉投放量、泡茶水溫度、茶葉等级

10.

下列哪種茶不是中國茶?

a)

鐵觀音

b)

伯爵茶

c)

龍井

d)

普洱

11.

若5000年前, 在中國最早開始利用茶作哪項用途?

a)

解渴之用

b)

藥療之用

c)

清潔物品之用

d)

驅趕蚊蟲

12.

下列哪項為香港特色的飲茶文化?

a)

一盅兩件

b)

下午茶

c)

以茶代酒

d)

以茶化水

13.

在中國的茶歷史中，因為哪些人的影響，後來才變成一般大眾的飲食文化？

a)

皇帝

b)

將軍

c)

貴族

d)

文人雅士

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