Worksheets四年級營養素測驗
Total questions: 28
Worksheet time: 21mins
請問這項食物主要提供的營養素屬於哪一類？
蛋白質
醣類
脂肪
維生素和礦物質
請問這項食物主要提供的營養素屬於哪一類？
蛋白質
醣類
脂肪
維生素和礦物質
請問這項食物主要提供的營養素屬於哪一類？(答案有兩個)
蛋白質
醣類
脂肪
維生素和礦物質
請問這項食物主要提供的營養素屬於哪一類？
蛋白質
醣類
脂肪
維生素和礦物質
請問你眼前所見的這項食物，上面有哪些種類的食物？(複選題)
全穀類
豆魚蛋肉類
蔬菜類
水果類
請問你眼前所見的這項食物，上面有哪些種類的食物？(複選題)
全穀類
豆魚蛋肉類
蔬菜類
水果類
請問你眼前所見的這項食物，上面有哪些種類的食物？
全穀類
豆魚蛋肉類
蔬菜類
水果類
請問下列食物，哪一種能提供大量的纖維質、維生素和礦物質？
豬肝
麵條
水煮蛋
生菜沙拉
請問下列食物，哪一種能提供大量的脂肪？
蘋果汁
青菜豆腐湯
三層肉
低脂牛奶
請問下列食物，哪一種能提供大量的蛋白質？
柳橙
雞胸肉
胡蘿蔔
白米飯
請問下列食物，哪一種能提供大量的醣類？
烤肉
燙青菜
無糖紅茶
米漿
下列維生素裡面，哪一種對於保護眼睛的功效最有效？
維生素A
維生素C
維生素D
維生素K
下列維生素裡面，哪一種對於提振精神、增強免疫力的功效最有效？
維生素A
維生素B
維生素D
維生素K
下列維生素中，哪些屬於「水溶性維生素」？(複選題)
維生素A
維生素B群
維生素C
維生素E
維生素家族裡，有一個很特別的維生素，它只要每天日照20分鐘以上，人體就可以自行製造。請問這個特別的維生素是哪一個？
維生素B群
維生素E
維生素C
維生素D
想要保健牙齒，要多吃含有哪種礦物質的食物？
鐵質
鎂
鈣質
鉀
下列何種食物的鐵質含量比較豐富？
深綠色蔬菜
牛奶
白米飯
雞肉
身體的造血，與我們的健康息息相關。下列哪一項礦物質和造血最有關？
鈣質
鉀
鎂
鐵質
下列哪一組食物，鈣質含量比較豐富？
柳丁、西瓜、番茄
牛奶、起司、小魚乾
糙米、小麥、白麵條
高麗菜、小白菜、白蘿蔔
請問人一天大約需要喝多少c.c.的水，才能維持身體的正常運作？
100c.c.
500c.c.
1500c.c.
3000c.c.
下列選項中，哪一些是水的功能？請將所有正確的選項都勾選起來再送出。
幫助人體消化和吸收食物
排泄廢物
提供熱量
協助調節體溫
不同條件下，每個人對於營養素的需求量都會有所不同。請問下列幾個人，哪一位對於營養素的需求量會比較大？
念幼兒園小班的弟弟
八十歲的阿嬤
加入職業籃球隊的哥哥
當鋼琴老師的媽媽
下列哪一個選項，「不會」影響對於營養素的需求量？
年齡
性別
活動量
腿長
下列關於「營養不良」的敘述，那些是正確的？請勾選出所有正確的答案後再送出！
營養不足屬於營養不良的一種情況。
營養過剩屬於營養不良的一種情況。
營養攝取不均衡會造成營養不良。
不正常的飲食習慣會造成營養不良。
頑皮豹太瘦了，想要增加一點體重，請問他可以怎麼做，才可以健康的達成目標？
每天吃大量的炸雞和珍珠奶茶
每天三餐多吃一點，熱量攝取超過基礎代謝量
大量運動
每天多睡3個小時
粉紅豬太胖了，想要控制體重，下列建議哪一些可能會對她有幫助？請選出所有正確的選項後再送出。
每天多吃一份消夜
每天增加1小時的運動時間
少吃高熱量食物，多吃蔬菜
多喝含糖飲料
即使是運動前後，也要保持良好的飲食習慣。下列何者「不適合」在運動前、中、後飲用？
白開水
豆漿
牛奶
可樂
即使是運動前後，也要保持良好的飲食習慣。下列何者「不適合」在運動前、中、後食用？
白吐司
奶油水果蛋糕
蘋果
香蕉
