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Worksheetsles aliments et valeurs énergétiques
Total questions: 25
Worksheet time: 10mins
Parmi les aliments suivants lequel est utilisé en premier par le corps pour extraire de l'énergie?
Glucides
minéraux
protéines
lipides
vitamines
Quel est l'aliments qui a la plus grande valeur énergétique?
glucides
lipides
protéines
vitamines
Parmi les groupes d’aliments suivants, lequel est constitué uniquement d’aliments constructeurs et réparateurs?
Du pain et des biscuits.
Du beurre d’arachide, de la saucisse de bœuf et du poulet
Du jus d’orange, du jus de pomme et une tomate
Des haricots et des pommes de terre
Parmi les aliments suivants, lequel est utilisé en dernier recours pour en extraire de l'énergie?
les glucides
les lipides
les protéines
les vitamines
les minéraux
parmi les aliments suivants, lesquels sont des nutriments?
les glucides
les minéraux
les lipides
l'eau
les vitamines
Watson a des problèmes de constipation. Choisis le conseil le plus judicieux à lui donner.
Il devrait consommer plus de viande et boire moins d’eau.
Il devrait avoir une alimentation riche en sels minéraux et en vitamine
Il devrait consommer plus de fruits et de légumes verts, boire plus d’eau et faire de l’exercice régulièrement.
Il devrait se coucher à des heures régulières et ne pas consommer d’aliments riches en fibres
Quel type d’aliment recommanderiez-vous principalement pour Price, un joueur de hockey qui se prépare pour une partie.
Glucides
Lipides
Protéines
Vitamines
eau
Quelle réponse associe correctement l’aliment et ce qu’il devient lorsqu’il a été digéré?
Avant la digestion Après la digestion
1- Glucides a- glucose
2- Lipides b- acides aminés
3- Protéines c- acides gras
1-b, 2-c, 3-a
1-a, 2-c, 3-b
1-c, 2-a, 3-b
1-b, 2-a, 3-c
Quelle est la valeur énergétique de cet aliment: Les glucides
10 KJ/g
27 KJ/g
17 KJ/g
37 KJ/g
Quelle est la valeur énergétique de cet aliment: Les lipides
10 KJ/g
17 KJ/g
37 KJ/g
27 KJ/g
Les protéines ont la même valeur énergétique que les glucides.
Vrai
Faux
Le corps a besoin de 55% d'énergie en glucides quotidiennement.
Vrai
Faux
1 Calorie est égale à 4,18 KJ?
Vrai
Faux
Un adolescent à besoin de 13000 KJ d'énergie en moyenne quotidiennement.
Vrai
Faux
Un nutriment est un aliments?
Vrai
Faux
Les fibres ne sont pas des glucides?
Vrai
Faux
Quelle collation, parmi les suivantes, contient peu ou pas de lipides?
Un yogourt « YOP » accompagné de tranches de saumon fumé
Du bacon avec des morceaux de kiwis
Des brocolis avec un morceau de pain baguette
Un morceau de fromage avec une barre granola
Un bagel au beurre d’arachides
Quel pourcentage de notre énergie quotidienne sert à notre métabolisme basal?
15%
25%
70%
50%
Qu'est ce qui ne fait pas partie du métabolisme basal?
La fièvre
Régulation de la température corporelle
Respiration
Battement cardiaque
Quel menu fournit le plus d'énergie de la liste ci-bas?
Quel menu donne plus de protéines?
Coche l'intrus.
Les rôles de l'eau sont:
Régulation de la température
Servir de solvant pour dissoudre les solutés.
oxyder le glucose pour en extraire l'énergie
Transport des nutriments et les déchets.
Quelle est la réaction chimique utilisée par les cellules pour extraire l'énergie contenue dans les aliments.
La photosynthèse
L'oxydation
La respiration cellulaire
La précipitation
La polymérisation
Quelle est l'unité de l'énergie?
Calorie
Newton
Killogramme
Joule
Mètre
une joule vaut plus qu'une calorie?
Oui
Non
peut-être
Égale
