wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

III A - Kuchnie regionalne

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Kuchnia małopolska to inaczej:

a)

kaszubska

b)

podlaska

c)

galicyjska

2.

Placki z mąki gryczanej to:

a)

blince

b)

rynczoki

c)

grucholce

3.

Rejbak to:

a)

placek z ziemniaków, kaszy manny, cebulki i słoniny

b)

naleśnik z kiełbasą i cebulką

c)

kotlety jagnięcie

4.

Zupa z krwi kaczki, gęsi to:

a)

żur

b)

ślepe ryby

c)

czernina

5.

"Kluchy na łachu" to:

a)

kluski parowe

b)

kluski lane

c)

kluski śląskie

6.

Czerstwe pieczywo ze skwarkami, czosnkiem i gorącą wodą to:

a)

zuwka

b)

wodzionka

c)

polewka

7.

Karminadle to:

a)

rolada

b)

schabowy

c)

kotlet mielony

8.

Moskol to:

a)

placek pieczony na blaszce

b)

pyzy

c)

kotlet jagnięci

9.

Słodka babka ziemnaczano-drożdżowa to:

a)

plyndze

b)

sękacz

c)

hruba baba

10.

Placki ziemniaczane w kuchni wielkopolskiej to:

a)

pyry

b)

moskole

c)

plyndze