NEW
Font size
WorksheetsNecessitats nutricionals
Total questions: 18
Worksheet time: 9mins
Què s'enten com l'intercanvi bidireccional de matèria i energia entre les persones i el medi extern?
Alimentació
Nutrició
Dietètica
Menjar
Quina de les següents NO és una funció dels nutrients:
Energètica
Estructural
Catalítica
Absorvent
Què passa en l'etapa de l'alimentació?
És l'etapa d'obtenció de l'aliment, és un procés contunu.
És l'etapa d'absorció dels aliments.
És l'etapa d'obtenció de l'aliment, és un procés discontinu.
És l'etapa de la compra dels aliments.
Completa la frase: ______ és la forma natural d'aportar a l'organisme tots els nutrients i energia necessaris pel nostre organisme.
La paella
L'aliment
L'alimentació
L'ou
Els aliments no són complerts sino complementaris.
Cert
Fals
'Quin és el valor nutritiu que es coneix?
Valor nutritiu potencial
Valor nutritiu real
Valor nutritiu potencial i el real
Valor nutritiu d'absorció
Què és tot allò relacionat amb l'aliment?
Alimentós
Aliment
Alimentari
Indústria alimentària
Quina és la disciplina que estudia la forma correcta de combinar els diferents aliments en la ingesta diaria per cobrir la necessitat de nutrients?
Nutrició
Alimentació
Dietètica
Quina de les següents NO es correcta sobre el que ha de cobrir la dieta.
Les necessitats d'energia i nutrients.
Aconseguir una alimentació variada.
Exclusivament les necessitats energètiques.
Utilitzar tècniques culinàries adequades.
Quin dels següents és el llistat més complert sobre els nutrients:
Proteïnes, Hidrats de Carboni, Greixos
Proteïnes, Hidrats de carboni, Greixos, Vitamines, Sals Minerals
Proteïnes, Carbohidrats, Greixos, Vitamines,
Sals minerals, Aigua
Hidrats, Proteïnes, Vitamines, Sals minerals, Aigua
Com es poden classificar els nutrients segons el grau d'obligatorietat:
Dispensables, exclusius, indispensables.
Dispensables, indispensables.
Essencials, no essencials.
Dispensables, indispensables, semiessencials.
Quin dels següents NO és un nutrient de naturalesa química orgànica?
Glúcids
Purines
Carotens
Sal
Quin dels següents NO és un macronutrients?
Aigua
Proteïnes
Vitamines
Greixos
Com es diu la forma de combinar i variar els aliments per obtenir una alimentació equilibrada?
Sinèrgia nutricional
Sinèrgia alimentària
Sinèrgia d'absorció
Com es poden classificar els aliments segons la seva funció biológica?
Aliments plàstics, aliments reguladors
Aliments reparadors, aliments reguladors
Aliments plàstics, aliments indústrials, aliments reguladors
Aliments reparadors, aliments energètics, aliments reguladors
Com s'anomenen els aliments que proporcionen beneficis per la salut més enllà de la nutrició bàsica. Poden ser aliments naturals o manipulats.
Aliments, tots són beneficiosos
Aliments funcionals
Aliments beneficiosos
Aliments fit
Quina de les següents no és una propietat dels aliments funcionals?
Exerceixen un peper preventiu.
S'han de consumir dins una dieta sana i equilibrada.
Poden ser aliments naturals o processats.
Han de ser aliments pobres en nutrients.
Com els hi diem als aliments que se'ls hi ha afegit un nutrient?
Aliment súper!
Aliment suplementat
Aliment enriquit
