WorksheetsUAS BIOKIMIA (SUSULAN)
Total questions: 12
Worksheet time: 7mins
Berdasarkan komposisi penyusunnya dalam biokimia molekul karbohidrat tersusun dari 2 gugus. Sebutkan 2 gugus tersebut ?
karbonil dan keton
Hidroksil dan keton
fenol dan keton
hidroksil dan fenol
Tuliskan 2 saja manfaat dari karbohidrat !
penguat dinding sel tanaman
sebagai cairan tubuh
anti hormon
Cadangan makanan dalam otot dan hati
Jika dilihat dari strukturnya apakah nama Molekul yang memiliki struktur tersebut ?
(a)
Berdasarkan soal no 1, letak gugus pembentuk molekul karbohirat tersebut (silahkan di jawab merah apa .. biru apa?)
keton dan aldehid
keton dan fenol
aldehid dan keton
fenol dan keton
Dari soal no 4. Tuliskan masing-masing nama lain atau istilah lain untuk ke2 gugus yang membentuk molekul karbohidrat tersebut ?
aldosa dan ketosa
ketosa dan aldosa
aldehid dan keton
keton dan aldehid
Struktur yang memiliki rantai atom karbon disusun vertikal dan gugus aldehid diletakkan paling atas dikenal dengan nama …?
Haworth
Fischer
Kursi
Meja
Berdasarkan aturan penamanan dari molekul monosakarida , jika gugus -OH dari atom C* (C KIRAL) yang letaknya berada di sebelah Kanan disebut dengan ?
(a)
Struktur glukosa atau karbohidrat yang lain dapat digambarkan dalam 3 bentuk stereokimia. Tuliskan ke 3 dari stuktur tersebut (nama strukturnya SAJA)
Fischer
Hidrokarbon
Haworth
Meja
Kursi
Perubahan sudut putar bidang polarisasi cahaya sehingga menyebabkan perubahan bentuk α menjadi β atau sebaliknya disebut dengan…
Pati
Amilosa
Amilopektin
Selulosa
Sebutkan Ikatan yang menghubungkan 2 monosakarida dimana antara C-anomerik dari satu unit monosakarida dengan gugus –OH dari unit monosakarida yang lainnya melalui rx kondensasi & membentuk ikatan α dgn melepas 1 molekul H2O?
Ikatan kimia
Ikatan Glikosidik
Ikatan peptida
ikatan rangkap
Apa nama jenis Karbohidrat yang tergolong polisakarida yang mengandung nitrogen, membentuk cangkang krustasea dan kerangka luar serangga ?
Selulosa
Pektin
Kitin
Glikogen
Perubahan sudut putar bidang polarisasi cahaya sehingga menyebabkan perubahan bentuk α menjadi β atau sebaliknya disebut dengan…
mutarotasi
rotasi
mutar
revolusi
