wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PH SISTEM PENCERNAAN MANUSIA

Total questions: 35

Worksheet time: 16mins

Name
Class
Date
1.

Pada saat manusia pertumbuhan sebaiknya seorang anak mendapat asupan bahan makan yang banyak mengandung...

a)

Lemak

b)

Protein

c)

Mineral

d)

Karbohidrat

2.

Sistem pencernaan yang melakukan gerakan peristaltik pertama adalah...

a)

Usus

b)

Mulut

c)

Lambung

d)

Kerongkongan

3.

Organ pencernaan yang bersifat sangat asam, bertugas untuk membunuh bakteri dan mencerna protein adalah...

a)

Mulut

b)

Lambung

c)

Usus besar

d)

Usus kecil

4.

Nasi yang dikunyah lama akan terasa manis hal ini terjadi karena ....

a)

Di rongga mulut ada gigi sehingga rasa manis terasa di lidah

b)

Di rongga mulut ada air ludah yang mengandung enzim ptialin

c)

Di rongga mulut terdapat air liur yang mengandung zat gula

d)

Di rongga mulut terdapat zat gula sehingga manis

5.

Berikut ini yang merupakan urutan saluran pencernaan manusia secara berurutan adalah....

a)

mulut-usus halus – lambung – usus besar – kerongkongan-anus

b)

mulut-kerongkongan – lambung– usus halus-usus besar-anus

c)

anus-usus besar-usus halus – lambung – kerongkongan – mulut

d)

anus- usus halus – usus besar – lambung – kerongkongan-mulut

6.

Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

7.

Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah....

a)

mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

b)

mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah pepton menjadi asam amino

c)

mengubah protein menjadi pepton dan menggumpalkan kasein susu

d)

mengandapkan kasein dan mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

8.

Fungsi organ dalam gambar sebagai organ pencernaan adalah....

a)

mengatur glikopgen dalam darah

b)

penghasil empedu untuk mengemulsikan lemak

c)

mengubah lemak menjadi asam lemak

d)

mengubah amoniak menjadi ureum

9.

Proses yang berlangsung pada organ A adalah…

a)

merombak pepton menjadi asam amino

b)

mengubah maltosa menjadi maltase

c)

menyerap air dan fermentasi sisa pencernaan

d)

menyerap sari makanan hasil pencernaan

10.

Secara berurutan a, b, dan c yang benar adalah ….

a)

amilase, lemak, tripsin

b)

maltase, lipida, rennin

c)

amilase, lipida, rennin

d)

maltase, pepsin,rennin

11.

Enzim... yang terdapat pada organ yang di tunjuk (X) berfungsi untuk....

a)

lipase, mengubah amilum menjadi glukosa

b)

amilase, mengubah protein menjadi pepton

c)

tripsin, mengubah pepton menjadi asam amino

d)

asam klorida, membunuh kuman penyakit

12.

Hubungan yang cocok untuk organ, enzim, dan peran enzim pada proses pencernaan dalam tabel tersebut adalah ….

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

2 dan 4

d)

3 dan 4

13.

Dari hasil uji makanan tersebut yang mengandung glukosa dan protein terdapat pada bahan makanan ….

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

2 dan 4

d)

3 dan 4

14.

Perhatikan beberapa zat gizi yang terdapat di dalam bahan makanan berikut:


1) Protein

2) Mineral

3) Lemak

4) Air

5) Vitamin

6) Karbohidrat


Bahan makanan yang merupakan sumber energi ditunjukkan oleh nomor….

a)

1, 2, 3

b)

4, 5, 6

c)

1, 3, 6

d)

2, 4, 6

15.

Andy hendak makan siang namun di meja makannya tidak ada makanan yang tersaji karena ibunya sedang tidak ada di rumah. Akhirnya ia memutuskan untuk ke dapur dan mencari bahan makanan untuk kemudian dia olah. Di lemari es ia menemukan bahan-bahan berikut :

1. Jagung

2. Ikan lele

3. Bayam

4. Alpukat

5. Pisang

6. Tahu

7. Telur

8. Talas

Andy berniat memilih bahan makanan yang tinggi karbohidrat untuk dia olah kali ini. Menurutmu bahan mana yang akan Andy pilih ?

a)

1, 5 dan 8

b)

1, 4, dan 6

c)

2, 6, dan 7

d)

3, 5, dan 8

16.

Nutrisi merupakan salah sumber penting dalam kehidupan. Nutrisi di dalam tubuh di proses secara komplek sehingga mampu menghasilkan energy bagi tubuh. Selain sebagai penghasil energy nutrisi pun bertugas dalam melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Nutrisi di bawah ini yang memiliki peran sebagai pelindung tubuh terhadap berbagai macam penyakit adalah ….

a)

Karbohidrat

b)

Lemak

c)

Protein

d)

Vitamin

17.

Berikut ini adalah beberapa proses pencernaan:

1. Pembentukan vit. K

2. Penyerapan mineral

3. Penyerapan ion-ion

4. Pembusukan oleh Escherichia coli

Proses pencernaan yang terjadi dalam usus besar adalah….

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

3 dan 4

d)

1 dan 4

18.

Enzim yang dihasilkan oleh organ P dan fungsinya adalah …

a)

pepsinogen, menguraikan protein menjadi asam lemak

b)

pepsin, menguraikan protein menjadi pepton

c)

renin, menguraikan vitamin dan mineral

d)

amilase, menguraikan tepung menjadi

19.

Bagian yang berperan sebagai tempat penyerapan sari-sari terjadi di angka….

a)

8

b)

7

c)

6

d)

5

20.

Bagian yang ditunjuk 9 berfungsi untuk …

a)

membunuh bibit penyakit

b)

membuang sisa pencernaan

c)

menyerap sisa-sisa makanan

d)

pembusukan makanan oleh bakteri E.coli

21.

Lambung menghasilkan asam klorida yang berfungsi untuk…

a)

Membantu mencerna makanan menjadi partikel yang lebih kecil

b)

Membantu pergerakan makanan melalui lambung

c)

Memecah makanan secara kimiawi

d)

Membunuh kuman dalam makanan

22.

Gerak peristaltik dapat diartikan sebagai gerakan …

a)

menelan makanan ke dalam kerongkongan

b)

mendorong makanan dari kerongkongan ke lambung

c)

menelan makanan ke dalam mulut sampai lunak dan manis

d)

mendorong makanan dari lambung ke usus halus untuk diserap

23.

Urutan pasangan yang benar tentang enzim dan fungsinya adalah….

a)

1-A; 2-B; 3-C; 4-D

b)

1-C; 2-D; 3-A; 4-B

c)

1-B; 2-C; 3-D; 4-A

d)

1-B; 2-D; 3-A; 4-C

24.

Proses perubahan makanan dari ukuran besar menjadi ukuran kecil dengan bantuan gigi disebut pencernaan makanan secara….

a)

Kimiawi

b)

Intrasel

c)

Mekanik

d)

Ekstrasel

25.

Manakah bahan makanan di bawah ini dibutuhkan dalam jumlah yang besar?.

a)

mineral, vitamin dan lemak

b)

vitamin, protein dan mineral

c)

karbohidrat, lemak dan protein

d)

karbohidrat, vitamin dan mineral

26.

Membantu pergerakan makanan, melarutkan makanan, mengatur konsentrasi

makanan yang dicerna tubuh dan membantu penyerapan zat gizi oleh tubuh, hal itu merupakan fungsi dari ….

a)

air

b)

vitamin

c)

mineral

d)

karbohidrat

27.

Perhatikan gambar di samping!.

Setelah makanan dicerna di dalam lambung berikutnya masuk ke …..

a)

C

b)

D

c)

E

d)

F

28.

Getah empedu bekerja dalam usus halus membantu pencernaan zat-zat makanan yang berperan untuk….

a)

mengubah protein menjadi asam amino

b)

merombak gliserol menjadi asam lemak

c)

menghancurkan makanan menjadi bubur

d)

mengelmusikan lemak menjadi asam lemak dan gliserol

29.

Gigi yang berfungsi untuk merobek makanan adalah … .

a)

seri

b)

taring

c)

geraham depan

d)

geraham belakang

30.

Kelainan pada sistem pencernaan yang disebabkan jumlah asam klorida dalam lambung berlebihan disebut … .

a)

diare

b)

konstipasi

c)

muntaber

d)

maag

31.

Gangguan pencernaan manusia berupa sering buang air besar disebut...

a)

Sembelit

b)

Diare

c)

Radang usus buntu

d)

Maag

32.

Berikut ini merupakan cara untuk memelihara kesehatan alat-alat pencernaan, kecuali...

a)

Menjaga kebersihan makanan

b)

Makan makanan cepat saji yang mengandung serat

c)

Banyak minum air putih

d)

Makan makanan yang bergizi, bernutrisi, dan bervitamin

33.

Enzim yang berfungsi mengubah karbohidrat menjadi maltosa adalah. . . .

a)

Ptialin

b)

Renin

c)

Pepsin

d)

Tripsin

34.

Diantara berikut yang bukan enzim dihasilkan oleh lambung adalah. . . .

a)

HCl

b)

Pepsin

c)

Renin

d)

Tripsin

35.

Salah satu enzim yang dihasilkan lambung adalah pepsin, yang berfungsi untuk ....

a)

Karbohidrat menjadi gula

b)

Lemak menjadi asam lemak

c)

Protein menjadi asam amino

d)

Protein menjadi pepton