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禮儀先生/小姐競選問答環節

Total questions: 15

Worksheet time: 5mins

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Class
Date
1.

在哪個國家裏,並不能隨便做出V手勢?

a)

法國

b)

韓國

c)

美國

d)

英國

2.

如果你打個噴嚏,只要周圍有美國人,他們通常對你說句什麽話?

a)

Good luck.

b)

Bless you.

c)

They don't say anything.

d)

No worry.

3.

印度人只會用哪隻手來吃飯?

a)

b)

4.

夾菜到別人碗裡,往往被視為一種熱情的舉動,但有一地方則視之為不吉利的舉動。請問這個地方是?

a)

日本

b)

韓國

c)

台灣

d)

馬來西亞

5.

如果是去美國或加拿大的餐廳用餐,通常需要給多少小費?

a)

10%

b)

20%

c)

25%

d)

30%

6.

看見很可愛的小朋友,你可能會向伸手撫摸他們的頭。但對哪些國家的人而言,這種行爲確實相當冒犯的?

a)

佛教國家

b)

伊斯蘭教國家

7.

向伊斯蘭教徒問好的正確方法是?

a)

雙手擁抱三次,然後問「求真主賜你平安」

b)

用左手與對方握手,並問「求真主賜你平安」

c)

將自己的右手置於左胸之前,問「求真主賜你平安」

8.

在哪個國家的餐廳用餐,餐桌上並不設有鹽巴、胡椒等調味料?

a)

新加坡

b)

日本

c)

俄羅斯

d)

意大利

9.

依照中國茶禮,在别人給我們倒茶的時候,我們應該做出什麽動作,以示尊敬和感謝?

a)

在茶杯旁邊用手指敲

b)

雙手捧起茶杯

c)

輕微向倒茶人點頭

d)

站起來並禮尚往來

10.

在西式餐廳用餐時,若中途需要離開,餐具應如何擺放?

a)

餐具要平行擺放在碟子上。

b)

餐具要交叉擺放在碟子上。

c)

餐具要按原本位置放回餐桌上。

d)

餐具要擺個「八」字。

11.

在西式餐廳用膳時,食客應將餐巾置於哪個位置?

a)

桌子的餐具旁

b)

放在膝蓋上

c)

掛於胸前

12.

在墨西哥,如何才是吃墨西哥卷餅的正確方法?

a)

用刀叉吃

b)

用手吃

13.

到中東地區朋友家中作客,用膳時不應主動問主人家索取那種食材或飲料?

a)

牛油

b)

各類調味粉

c)

清水

d)

14.

在南美及歐洲等地,與熟悉的親友打招呼時會用到以下哪種禮儀?

a)

吻手

b)

吻頰

c)

吻額頭

d)

隔空對吻

15.

普遍而言,以下哪項是正確的握手禮儀?

a)

長輩先伸出手後,晚輩才可伸出手

b)

男士先伸出手後,女士才可以伸出手

c)

可用兩隻手去握住他人的手以表示熱情招待

d)

男士如有公事包,不用握手的左手可暫持物件