wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

توفير الوقت والطاقة في المطبخ

Total questions: 6

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

من معايير النظافة أثناء العمل في المطبخ

a)

ترك الأظافر طويلة واستخدامها في المطبخ

b)

تقطيع اللحوم والخضراوات علي لوح تقطيع واحد

c)

التدخين في المطبخ

d)

أغسل يدي جيداً قبل مسك الطعام

2.

من مواصفات الطعام الجيد

a)

يتم شرائه جاهزا من المطاعم

b)

مقبول الشكل والطعم والرائحة

c)

يستخدم ألوان صناعية كثيرة ليكون حسن الشكل

3.

من معايير النظافة أثناء العمل في المطبخ

a)

عدم تنظيف الأسطح

b)

ترك الأواني طوال اليوم بدون تنظيف

c)

تنظف فتحات الصرف بسكب ماء مغاي مع بيكربونات الصوديوم كل أسبوعين

4.

لتجنب الحوادث داخل المطيخ لا سمح الله

a)

استخدم أعواد الثقاب أو الولاعة لإشعال الفرن

b)

وضع الأوراق وعلب الإسبراي بالقرب من الموقد

c)

الطهي علي الشعلات الأمامية للموقد

5.

لترشيد ( توفير ) استهلاك الطاقة

a)

عمل صيانة دورية للأجهزة واختيار الأنواع الموفرة منها عند الشراء

b)

ترك المصابيح تعمل عند الخروج

c)

تشغيل الأجهزة جميعاً وقت الذروة

d)

وضع الطعام وهو ساخن بالثلاجة

6.

للإستخدام الأمثل للأجهزة لتوفير الطاقة

a)

كثرة فتح وغلق الثلاجة

b)

طهي أكثر من صنف في وقت واحد

c)

تشغيل الأنوار والمكيفات في الغرف الغير مستخدمة