Font size
WorksheetsStruktur Organisasi Hotel
Total questions: 20
Worksheet time: 11mins
Struktur organisasi merupakan gambaran tentang jenjang dan alur……… serta menunjukkan hubungan wewenang dan tanggungjawab dari setiap unit kerja dalam suatu organisasi.
Kepemimpinan
Bawahan
Kekuasaan
Bawahan
Secara garis besar struktur organisasi hotel dibagi menjadi 2 bagian yaitu :
Front of the House and Back of the House
Important House and Non Important House
Front Hotel and Back Hotel
Front Office and Back Office
Pada struktur hotel besar, pimpinan tertinggi disebut dengan..
Assistant Executif
General Manager
Owner
Marketing Director
Dalam melakukan pekerjaannya, General Manager dibantu oleh...
Corporate Owner
Marketing Director
Secretary
Assistant Executif
Bagian hotel yang bidang pekerjannya menyangkut segala kegiatan atau aktivitas yang berhadapan langsung dengan tamu disebut dengan...
Back of the House
Front of the House
Important House
GRO
Bagian hotel yang bidang pekerjannya menyangkut segala kegiatan atau aktivitas yang TIDAK berhadapan langsung dengan tamu disebut dengan...
Front of the House
Back of the House
Important House
Gneral Manager
Berikut yang termasuk Front of the House antara lain...
Front Office Department
Security Department
Enginering Departement
Accounting Department
Engineering Department, Accounting Department, Food and Beverage Product, Statistc Department merupakan bagian organisasi hotel yang aktivitasnya tidak berhadapan langsung dengan tamu atau yang biasa disebut dengan ...
Front of the House
Back of the House
Important House
Average Office
Dpartment yang tugas dan tanggungjawabnya melakukan perekrutan karyawan adalah...
Front Office
Accounting Department
Human Resource Department (HRD)
Reservation
Bertanggung jawab atas pengelolaan makanan dan minuman (F&B) di restoran hotel merupakan salah satu tugas dari department..
Food and Beverage
Front Office
Sales and Marketing
Engineering
Department yang bertugas terhadap penjualan kamar, kedatangan tamu mulai dari saat tiba, berangkat hingga pindah kamar adalah..
Housekeeping
Security
Front Office
Sales and Marketing
Berikut yang bukan bagian dari Front Office Departement adalah...
Reception
Reservation
Housekeeping
Telephone Operator
Housekeeping merupakan salah satu departement hotel yang memiliki tugas dan tanggungjawab ...
menjaga kebersihan hotel
menyambut tamu
memperbaiki mesin yang rusak
menyediakan maknanan dan minuman
Departement yang bertanggungjawab menangani pencucian pakaian tamu selama menginap di hotel adalah...
Front Office
Laundry and Dry Cleaning
Florist
Housekeeping
Butler adalah salah satu bagian dari departement...
FrontOffice
Security
HRD
Housekeeping
ACCOUNTING merupakan salah satu departemen hotel yang bertanggungjawab terhadap..
kebersihan kamar hotel
penjualan kamar
pemasukan serta pengeluaran hotel
penyedaan makanan dan minuman
Yang termasuk fasilitas utama hotel antara lain ...
Room
Restaurant
Room Service
Fitnss Center
Full American Plan merupakan harga kamar yang sudah termasuk..
Breakfast
2x makan
3x makan
Dinner
Harga kamar yang termasuk dengan 2x makan disebut juga dengan..
Full American Plan
Modified American Plan
Continental Plan
Dinner Plan
Harga kamar yang terpisah dengan harga makan (tanpa makan) biasa disebut dengan...
Rooms
Separate Charge
Inclusive Charge
Modified Charge
