wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Bioteknologi

Total questions: 11

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

Perhatikan produk-produk makanan berikut:

1) Tempe 2) Tahu 3) Tapai 4) Bir 5) Sirup 6) Kecap.

Produk makanan dan minuman yang memanfaatkan mikroorganisme adalah...

a)

1,2 dan 5

b)

3,5 dan 6

c)

4,5, dan 6

d)

3,4 dan 6

e)

1,3 dan 5

2.

perhatikan gambar diatas:
mikrorganisme yang berperan dalam proses pembuatan produk tempe

a)

Rhizopus oryzae

b)

saccharomyces cereviceae

c)

streptococus lactis

d)

lactobasilus lactis

e)

Azetobacter xylinum

3.

Mikroorganisme yang membantu pembuatan roti adalah

a)

Aspergilus wenti

b)

Aspergilus oryzae

c)

saccharumyces cerevisae

d)

Rhyzopus oligosporus

e)

Neurospora crassa

4.

Hormon yang dihasilkan melalui penerpan bioteknologi untuk mengobatai penyakit diabetes melitus adalah:

a)

esterogen

b)

dopamin

c)

insulin

d)

adrenalin

e)

testoteron

5.

penyisipan gen delta endotoksin dari bakteri Bacillus turingiensis pada DNA jagung akan menghasilkan jagung trangenik yang tahan terhadap atau hama namun teknologi tersebut memiliki dampak negatif bagi lingkungan yaitu:

a)

menyebabkan seseorang resisten antobiotik

b)

menyuburkan gulma disekitar tananama jagung trangenik

c)

Menimbukan alergi bagi konsumsi jagung

d)

dapat membunuh organisme non target

e)

menimbulkan keracunan

6.

Produk bioteknologi yang menggunakan bahan dasar susu adalah:

a)

keju,tapai dan tempe

b)

mentega, yougurt dan roti

c)

oncom, mentega dan acar

d)

keju, mentega dan yougurt

e)

roti, kefir, yoghurt

7.

Dalam proses pembuatan roti adonan yang telah diberi ragi atau yeas akan menggembang karena terbentuk gas

a)

oksigen

b)

nitrogen

c)

hidrogen

d)

karbon dioksida

e)

biogas

8.

Teknik perbanyakan tumbuhan seperti tampak pada gambar adalah....

a)

vertikultur

b)

kultur jaringan

c)

transgenik

d)

kloning

e)

hibridoma

9.

Teknik perkembangbiakan domba seperti pada gambar tergolong dalam teknik....

a)

kloning DNA

b)

kloning embrio

c)

kloning nukleus

d)

kloning jaringan

e)

kloning terapeutik

10.

Produksi antibody monoklonal dilakukan dengan teknik....

a)

hibridoma

b)

trangenik

c)

kultur jaringan

d)

kloning DNA

e)

teknik plasmid

11.

Jagung transgenik yang tahan terhadap serangan hama memanfaatkan mikroorganisme ...

a)

Escherichia coli

b)

Bacillus thuringiensis

c)

Saccharomyces cerevisiae

d)

Agrobacterium tumefaciens

e)

Thiobacillus feroxidans