wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

แบบทดสอบปลายภาค วิชาการดำรงชีวิตในยุคปัจจุบัน ง30105

Total questions: 40

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

พื้นที่ใดเหมาะแก่การปลูกพืช

a)

เป็นพื้นที่ที่มีดินทรายปนอยู่มาก 

b)

เป็นพื้นที่ลาดเทเล็กน้อย ระบายน้ำได้ดี

c)

เป็นพื้นที่ราบแนวระดับ ไม่มีความลาดเท 

d)

เป็นพื้นที่ขนาดใหญ่ สามารถใช้เครื่องทุ่นแรงได้สะดวก

2.

ธาตุอาหารที่ใช้ในการเจริญเติบโตของพืชมากที่สุดมาจากที่ใด

a)

ดิน

b)

น้ำ

c)

อากาศ

d)

แสงแดด

3.

ข้อใดเป็นหลักการเก็บรักษาเครื่องมือและอุปกรณ์ในการปลูกพืช

a)

วางให้เป็นระเบียบริมแปลงผัก    

b)

ไม่ควรหยอกล้อในขณะเก็บเครื่องมือ

c)

ขณะเก็บเครื่องมือควรแต่งกายให้มิดชิด              

d)

จัดทำบัญชีรายการเครื่องมือและเก็บให้เป็นระเบียบ

 

4.

การเตรียมดินปลูกพืชหมายถึงข้อใด

a)

การใส่ปุ๋ยหมักลงในดิน   

b)

การผสมดินกับวัสดุปลูกชนิดอื่นๆ

c)

การขุดหน้าดินมาตากแดดเพื่อฆ่าเชื้อโรค  

d)

การทำดินให้มีสภาพเหมาะสมกับการเจริญเติมโตของพืช

5.

ขั้นตอนใดเป็นขั้นตอนแรกของการเตรียมแปลงปลูกพืช

a)

ย่อยดินให้มีขนาดเล็กลง

b)

ใช้ไม้ปักเพื่อวัดขนาดแปลง

c)

กำจัดวัชพืชออกจากแปลงปลูก

d)

ขุดหน้าดิน ตากดินไว้ให้แห้ง

6.

สัตว์ชนิดใดนิยมนำมาใช้ในทางการแพทย์

a)

สุกร 

b)

สุนัข

c)

หนูตะเภา

d)

กระรอก

7.

ข้อใดไม่ใช่สัตว์เศรษฐกิจ

a)

ปูม้า

b)

ไก่ฟ้า

c)

ชะมดเช็ด

d)

จระเข้

8.

ปลากระเบนมีประโยชน์อย่างไร

a)

ใช้ในทางการแพทย์

b)

นำมาทำเครื่องนุ่งห่ม

c)

นำมาประกอบอาหาร

d)

นำมาทำเครื่องประดับ

9.

ข้อใดไม่ใช่ความสำคัญของการเลี้ยงสัตว์

a)

เลี้ยงเพื่อเป็นแหล่งอาหาร

b)

เลี้ยงเพื่อผลิตเสื้อผ้าและเครื่องแต่งกาย

c)

เลี้ยงเพื่อใช้งาน

d)

เลี้ยงเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว

10.

สัตว์ประเภทใดที่ไม่นิยมเลี้ยงในประเทศไทย

a)

ไก่  เป็ด  นกกระจอกเทศ

b)

แพะ  แกะ  สุกร

c)

ปลาช่อน  ปลาดุก  กุ้ง

d)

เม่นแคระ  ตุ๊กแกเสือดาว

11.

พืชชนิดใดต้องการอุณหภูมิในการเจริญเติบโตค่อนข้างสูง

a)

มันฝรั่ง

b)

ข้าวสาลี

c)

ข้าวโพด  

d)

สตรอว์เบอรี่

12.

พืชชนิดใดนิยมขยายพันธ์ด้วยเมล็ด

a)

อ้อย 

b)

ข้าวฟ่าง

c)

กล้วยไม้

d)

กุกลาบหิน

13.

ข้อใดเป็นการขยายพันธุ์พืชโดยการตอนกิ่ง

a)

ตัดส่วนหนึ่งส่วนใด ของพืชปักลงในวัสดุชำ

b)

นำส่วนของพืชพันธุ์ดีมาต่อกับพืชอกต้นหนึ่ง

c)

ทำให้พืชออกรากในขณะที่ติดอยู่กับต้นเดิม

d)

นำแผ่นตาจากกิ่งพันธุ์ดีไปติดบนต้นตอพันธุ์เดิม

14.

ในการเตรียมแปลงปลูกพืชควรขุดดินลึกประมาณเท่าใด

a)

ลึกเท่าใดก็ได้

b)

5-10 เซนติเมตร

c)

10-20 เซนติเมตร

d)

20-30 เซนติเมตร

15.

แนวทางการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวผลผลิตพืชแต่ละชนิดมีความเหมือนหรือต่างกันขึ้นอยู่กับปัจจัยใด

a)

เวลา

b)

อายุของพืช

c)

ชนิดของพืช

d)

สภาพภูมิอากาศ

16.

โครงการใดเป็นผลที่ได้จากการแปรรูปผลผลิตพืช

a)

โครงการหลวง

b)

โครงการฟาร์มตัวอย่าง

c)

โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ OTOP

d)

โครงการหมู่บ้านหนึ่งผลิตภัณฑ์  OVOP

17.

ผลผลิตใดเป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพโดยใช้หลักการทางฟิสิกส์ในการแปรรูป

a)

ฝรั่งดอง

b)

ทุเรียนกวน

c)

น้ำส้มสายชู

d)

ผักกาดดอง

18.

ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ของการควบคุมศัตรูพืชโดยชีววิธี

a)

ปลอดภัยต่อสิ่งมีชีวิต

b)

สร้างความสมดุลในธรรมชาติ

c)

ไม่มีสารพิษตกค้างในผลผลิต

d)

ลดการสร้างบาปให้กับตนเอง

19.

การเก็บรักษาอาหารแห้งในข้อใดเก็บได้ถูกวิธี

a)

อาหารกระป๋องควรเก็บในที่ ชื้นและเย็น    

b)

ข้าวสารควรเก็บให้มิดชิดพ้นจากแสงแดด

c)

ปลาแห้งควรเก็บให้มิดชิด และมีอากาศถ่ายเทได้ดี        

d)

พริกแห้งควรเก็บในที่ แห้ง ไม่เปียกชื้น และมีอากาศถ่ายเท     ได้ดี

20.

การปิดฝาภาชนะในการประกอบอาหารมีประโยชน์อย่างไร

a)

เพื่อให้อาหารสุกเร็ว และป้องกันการสูญเสียวิตามิน       

b)

เพื่อป้องกันการระเหย ทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น

c)

เพื่อลดกลิ่นคาวของอาหารและทำให้อาหารสุกเร็ว

d)

เพื่อให้ผักที่ใช้ในการประกอบอาหารมีสีเขียวสดและกรอบ

21.

ข้อใดคือความหมายของการถนอมอาหาร.

a)

วิธีการต่าง ๆที่ทำให้อาหารประเภทพืชและสัตว์เก็บได้      นานกว่าปกติโดยไม่บูดเสียคงสภาพใกล้เคียงกับของสดมากที่สุด

b)

กรรมวิธีต่าง ๆ ที่ทำให้อาหารอยู่ในสภาพใกล้เคียงกับของ   สดมากที่สุด

c)

กระบวนการที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงคุณลักษณะของอาหารเพื่อให้อาหารนั้นมีรุปร่างรสชาติแปลกใหม่เปลี่ยนแปลงไปจากเดิมเกิดเป็นชนิดใหม่

d)

ถูกทั้งข้อ  ก  และ  ข

22.

การถนอมอาหารโดยวิธีดองไม่ควรเก็บไว้ในภาชนะประเภทใด

a)

โอ่ง     

b)

ไห

c)

หม้อเคลือบ

d)

หม้ออะลูมิเนียม

23.

การถนอมอาหารด้วยความเย็นโดยใช้ไนโตรเจนเหลวเหมาะสำหรับอาหารประเภทใด

a)

อาหารกึ่งสำเร็จรูป

b)

อาหารทะเลที่ต้องการเก็บไว้ในระยะสั้น

c)

อาหารประเภทผักและผลไม้ที่ต้องการความสดเป็นพิเศษ    

d)

อาหารทะเลประเภทปลาที่ต้องใช้เวลาในการขนส่งนาน

24.

การใช้สารกันบูดในการถนอมอาหารควรใช้อย่างไรจึงจะปลอดภัยต่อผู้บริโภค

a)

ใช้สารกันบูดในปริมาณที่น้อยที่สุด

b)

ใช้สารกันบูดในอาหารที่เก็บไว้นานๆ

c)

ใช้สารกันบูด 1 กรัม ต่อน้ำหนักอาหาร 1 กิโลกรัม 

d)

ใช้สารกันบูดในอาหารที่มีน้ำหนัก 5 กิโลกรัมขึ้นไป

25.

การถนอมอาหารมีความสำคัญอย่างไร

a)

ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารให้นานขึ้น

b)

ช่วยบรรเทาความขาดแคลนในช่วงสถานการณ์คับขัน

    ช่วยให้เกิดการกระจายอาหารไปยังท้องถิ่นอื่นๆ ช่วยให้มี

    อาหารบริโภคนอกฤดูกาล

c)

ช่วยป้องกันผลผลิตทางการเกษตรล้นตลาด ช่วยเพิ่ม

    ความหลากหลายในด้านรสชาติและลักษณะของอาหาร

d)

ถูกทุกข้อ

26.

การเชื่อม การดอง การแช่อิ่ม อาศัยหลักการในข้อใด

a)

การยับยั้งการดูดซึมสารอาหารของจุลินทรีย์

b)

การระเหยน้ำออกจากเนื้ออาหาร

c)

การใช้รังสีถนอมอาหาร

d)

การเก็บรักษาอาหารในอุณหภูมิต่ำ

27.

เกิดจากสิ่งมีชีวิตจุลินทรีย์ประเภทเชื้อรา  แบคทีเรีย  และ

    ยีสต์

a)

เกิดจากวัตถุและปฏิกิริยาทางเคมี

b)

เกิดจากสาเหตุอื่น ๆ เช่นการบรรจุภัณฑ์ในการขนย้ายไม่

    ดีทำให้ภาชนะแตก ทำให้เชื้อราแบคนีเรียเข้าไปปนเปื้อน

c)

เกิดจากสิ่งมีชีวิตจุลินทรีย์ประเภทเชื้อรา  แบคทีเรีย  และ

    ยีสต์

d)

ถูกทุกข้อ

28.

ข้อใดคือหลักการในการถนอมอาหาร

a)

การระเหยน้ำออกจากเนื้ออาหาร 

b)

การใช้ความร้อนทำลายเชื้อจุลินทรีย์

c)

การยั้บยั้งการดูดซึมสารอาหารของจุลินทรีย์   การเก็บรักษาอาหารในอุณหภุมิต่ำการใช้รังสีถนอมอาหาร

d)

ถูกทุกข้อ

29.

การถนอมอาหารโดยการกำจัดน้ำในอาหารให้มากที่สุดเพื่อให้จุลินทรีย์เจริญเติบโตได้ช้าลงและป้องกัันการเหม็นหืนของไขมันในอาหารหมายถึงวิธีการถนอมอาหารแบบใด.

a)

การทำอาาหารให้แห้ง  

b)

การรมควัน           

c)

การใช้ความร้อน

d)

การฉายรังสี    

30.

ข้อใดเป็นความหมายของการแปลรูปอาหาร

a)

ภัทร ทำมะม่วงกวน

b)

กานต์พิชชา ทำน้ำสับปะรด

c)

ฐิติพงศ์ ทำกล้วยตาก

d)

นิชภัทร์ ทำมะม่วงดอง 

31.

การถนอมอาหารโดยใช้ความร้อนทำให้อาหารสุกและน้ำตาลซึมผ่านเข้าไปในเนื้ออาหารอาหารจะไม่เหี่ยวย่นเก็บไว้ได้นานหมายถึงข้อใด

a)

การแช่อิ่ม

b)

การดอง

c)

การเชื่อม

d)

การกวน

32.

ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า

a)

การใช้และดูแลรักษาเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิดต้องอ่านคู่มือ

ก่อน

b)

ปฏิบัติตามคู่มืออย่างเคร่งครัด

c)

เมื่อจะทำความสะอาดต้องถอดปลั๊กทุกครั้ง

d)

ถูกทุกข้อ

33.

ในหลักความปลอดภัยของการบำรุงรักษาและซ่อมแซม

เครื่องใช้ไฟฟ้า นักเรียนควรทำอย่างไรจึงจะปลอดภัยที่สุด

a)

เสียบปลั๊กไฟฟ้าไว้ดูการทำงานว่ามีไฟมาเลี้ยง

    เครื่องใช้ไฟฟ้าในขณะซ่อมแซม จะได้สะดวกไม่ต้องคอย 

    ดึงปลั๊กไฟออก

b)

ใช้ไขควงเช็คไฟตรวจดูว่า มีไฟในขณะซ่อมแซมบำรุงรักษา

    เครื่องใช้ไฟฟ้า

c)

หลังการบำรุงรักษาซ่อมแซมเครื่องใช้ไฟฟ้า ควรถอดปลั๊ก

    ของเครื่องใช้ไฟฟ้าออก

d)

ก่อนการบำรุงซ่อมแซมเครื่องใช้ไฟฟ้า ควรถอดปลั๊กของ

  เครื่องใช้ไฟฟ้าออก

34.

ข้อใดเป็นวิธีการซ่อมแซมอุปกรณ์เครื่องใช้สิ่งอำนวย

ความสะดวกในบ้าน

a)

  ใช้ความรู้ ความสามารถเกี่ยวกับหลักการวิธีการทำงาน

กระบวนการทักษะต่างๆ และการใช้อุปกรณ์

b)

  ใช้ความรู้ความสามารถในการถอดประกอบและ

ออกแบบประดิษฐ์ผลิตชิ้นงานให้สมบูรณ์

c)

ใช้ความรู้ ความสามารถเกี่ยวกับเครื่องมืออุปกรณ์รวมทั้ง

     ทักษะการทำงานและหลักการทำงาน

d)

ใช้ความรู้ ความสามารถเกี่ยวกับหลักการทำงานและ

ความละเอียดในการหาสาเหตุข้อขัดข้องต่างๆ

35.

ในขั้นตอนการวางแผนการปฏิบัติของการบำรุงรักษา การซ่อมแซมและการติดตั้งประกอบ มีประโยชน์ ต่อเครื่องใช้ไฟฟ้าอย่างไร

a)

สามารถทำให้เครื่องใช้ไฟฟ้าไม่เสียหาย เนื่องมาจากผู้

    ปฏิบัติมีการวางแผนที่จะถอดประกอบชิ้นส่วน

b)

ลดการประหยัดพลังงานไฟฟ้า และลดการสูญเสียความ

    ร้อน

c)

  ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน และความแข็งแรงของรอบมอเตอร์

d)

   ช่วยเครื่องใช้ไฟฟ้าทำงานตามได้เป็นปกติและลดความเร็วรอบเครื่องใช้ไฟฟ้า

36.

การตรวจสอบความเรียบร้อยหลังการบำรุงรักษา การซ่อมแซมและการติดตั้งประกอบ จะช่วยให้ เครื่องใช้ไฟฟ้าสามารถนำไปใช้งานอย่างไร

a)

ได้เป็นปกติและเพิ่มอายุการใช้งานของมอเตอร์

b)

ได้เป็นปกติแต่ต้องสูญเสียเวลาและการบริการความ           

    ปลอดภัย

c)

ได้เป็นปกติและลดการเสี่ยงของความผิดพลาด

d)

ถูกทุกข้อ

37.

การจัดเก็บและการบำรุงรักษาเครื่องมือ จะเป็นวิธีการสุดท้ายของการปฏิบัติงาน ผู้ปฏิบัติควรมีวิธีการ อย่างไร

a)

จัดเก็บเครื่องมือหลังทำความสะอาด เช็ดถูด้วยผ้า และ

    หล่อลื่นส่วนที่เคลื่อนไหว

b)

ทำความสะอาดบริเวณที่ปฏิบัติงานและการบำรุงรักษา

    เครื่องมือด้วยผ้าสะอาดและน้ำมันหล่อลื่น

c)

ทำการบำรุงรักษาเครื่องมืออุปกรณ์และสถานที่ที่ปฏิบัติ

    ด้วยการเช็ดถูหรือเก็บเข้าที่ให้เรียบร้อย

d)

ถูกทุกข้อ

38.

การบำรุงรักษาตู้เย็นด้วยวิธีใด จะเกิดความปลอดภัยที่สุดในการทำงาน

a)

กดสวิตช์ละลายน้ำแข็งเพื่อความปลอดภัยต่อผู้ปฏิบัติงาน

    และการทำงาน

b)

นำของภายในตู้ออกให้หมดเพื่อไม่เกะกะในการทำงาน

c)

ถอดปลั๊กของตู้เย็นออกก่อนทำงาน                          

d)

วางตู้ในตำแหน่งที่สะดวกและง่ายต่อการเคลื่อนย้ายพร้อม

    นำของบนหลังตู้เย็นออกให้หมด

39.

ข้อใดเป็นวิธีการบำรุงรักษาอุปกรณ์เครื่องใช้สิ่งอำนวยความสะดวกในบ้าน

a)

ใช้ความรู้ความสามารถเกี่ยวกับหลักการทำงานและความ

    ละเอียดในการหาสาเหตุข้อขัดข้องต่าง ๆ

b)

ใช้ความรู้ความสามารถเกี่ยวกับหลักการ วิธีการทำงาน

    กระบวนการทักษะต่าง ๆ และการใช้อุปกรณ์                

c)

ใช้ความรู้ความสามารถเกี่ยวกับเครื่องมืออุปกรณ์รวมทั้ง

    ทักษะการทำงานและหลักการทำงาน                           

d)

ใช้ความรู้ความสามารถในการถอดประกอบและออกแบบ

    ประดิษฐ์ผลิตชิ้นงานให้สมบูรณ์

40.

ในการบำรุงรักษาเครื่องปรับอากาศด้วยการถอดล้างทำความสะอาดแผ่นกรองอากาศ ตัวแผ่นกรองอากาศทำหน้าที่อะไรและอยู่ส่วนใดของเครื่องปรับอากาศ

a)

ทำหน้าที่ป้องกันกรองฝุ่นละอองเข้าสู่คอยล์ร้อน (Condenser)                                                     

b)

ทำหน้าที่ป้องกันกรองฝุ่นละอองเข้าสู่ที่คอยล์ร้อน (Evaporator)                                                     

c)

ทำหน้าที่ป้องกันกรองฝุ่นละอองและไอร้อนเข้าสู่คอยล์เย็น (Evaporator)                                                     

d)

ทำหน้าที่ป้องกันกรองฝุ่นละอองและดูดไอแรงดันสู่เข้าสู่คอยล์ร้อน (Condenser)

Similar Resources on Wayground

Product Test 2

40 questions

Product Test 2

quiz

Worksheet

•

1st - 2nd Grade

วิชา การขายเบื้องต้น ง20291 ม.2 (แบบทดสอบปลายภาค)

40 questions

วิชา การขายเบื้องต้น ง20291 ม.2 (แบบทดสอบปลายภาค)

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

Krupamthai:มาตราตัวสะกด

37 questions

Krupamthai:มาตราตัวสะกด

quiz

Worksheet

•

1st - 3rd Grade

Japanese character test (Hiragana)

42 questions

Japanese character test (Hiragana)

quiz

Worksheet

•

1st Grade - University

แบบทดสอบ มาตราตัวสะกด

40 questions

แบบทดสอบ มาตราตัวสะกด

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

PLC 1-4

40 questions

PLC 1-4

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

เค้กและการแต่งหน้าเค้ก

40 questions

เค้กและการแต่งหน้าเค้ก

quiz

Worksheet

•

1st - 10th Grade