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WorksheetsNN1 DLIM 專屬考題
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
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1.
1.你為服務員創造的良好環境，應從何者開始?
a)
A多元包容
b)
B誠信正直
c)
C熱愛家庭
d)
D用心服務
2.
2.多項研究表明，何者是實現成功領導的首要指標?
a)
A成功教導訓練
b)
B擁有領導思維
c)
C情緒智商
d)
D最大化團隊優勢
3.
3.(複選題)情緒智商的描述，以下何者是對的?
a)
A感知並管理自身情緒的能力
b)
B感知並管理他人情緒的能力
c)
C準確地感知和回應自身情緒的能力
d)
D準確地感知和回應他人情緒的能力
4.
4.大麥克進來找你談話，"我討厭在這裡工作""我做什麼都是錯的，你意識到，如果無法調整大麥克的情緒，可能會因失去一名優線的服務員，你會怎麼說?
a)
A剛開始工作的幾周，大家都有這種感覺，慢慢舊習慣了
b)
B這些我都知道，社會就是這麼殘酷
c)
C我們來聊一聊，今天是什麼情況?
5.
5.大麥克說:服務區服務員對他不耐煩並說出一些粗魯的話，"你就不能走快一點嗎?" "因為你，我們達不到服務時間目標"你會怎麼說?
a)
A你遇到一些工作流程的困難，並因此讓夥伴困擾，對嗎?
b)
B你要學會注意周遭環境，這需要一些時間
c)
C我會請其他人注意，不可以這樣說話，你別難過了
6.
6.呈上題，你對大麥克善用管理情商的哪一策略?
a)
A集中精神解決手頭上的問題
b)
B展示開放的肢體語言
c)
C回應情緒，問題本身和情景
d)
D了解情況，建立真誠情感聯繫
7.
7.顧客端著一盤食物，看起來很惱怒，他說:我找不到地方坐，地板/桌面總是黏糊糊的，你意識到要為顧客打造用餐體驗，你會說?
a)
A清理一張桌子沒那麼難?
b)
B非常抱歉!我理解你找不到乾淨的桌子，但這是一天中最忙的時間
c)
C非常抱歉!我明白你想好好享用午餐，卻因桌子太髒不開心，讓我為您清理桌子吧!
8.
8.呈上題，你對顧客善用管理情商的哪一策略?
a)
A集中精神解決手頭上的問題
b)
B展示開放的肢體語言
c)
C回應情緒，問題本身和情景
d)
D了解情況，建立真誠情感聯繫
9.
9.誰會將片刻時光，別具滋味傳遞給我們的顧客?
a)
A值班經理
b)
B餐廳經理
c)
C訓練員
d)
D服務員
10.
10.(複選題)情緒智商的意思是?
a)
A察覺自己的情緒了解如何管理自身的情緒
b)
B學會管理他人的情緒
c)
C有能力辨識他人情緒
d)
D需要回應這些情緒時，展現同情心
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