WorksheetsAminoácidos
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
¿Qué son los aminoácidos?
Son un conjunto de 20 tipos distintos de moléculas y constituyen las piezas básicas para construir proteínas
Son ésteres de ácidos grasos con alcoholes de peso molecular elevado.
Sustancia química que emite iones de hidrógeno en el agua y forma sales cuando se combina con ciertos metales.
Las proteínas constan de una o más cadenas de aminoácidos llamadas polipéptidos.
Verdadero
Falso
Todas son características de los aminoácidos, excepto.
Los aminoácidos se unen entre sí mediante enlaces peptídicos
Los aminoácidos con compuestos sólidos, incoloros y cristalizables
Los aminoácidos unidos forman moléculas de menor tamaño (las proteínas)
Son de elevado punto de fusión (habitualmente por encima de los 200 ºC)
¿Para qué sirven los aminoácidos?
Para impedir el transporte de nutrientes al cuerpo
Para evitar la producción de colágeno
Evitan la descomposición de los alimentos
Para producir proteínas con el fin de ayudar al cuerpo
Los aminoácidos se clasifican en 3 grupos, aminoácidos condicional, esencial y …
(a)
¿De donde provienen los aminoácidos esenciales?
De los fármacos
Los alimentos
Los produce el organismo
Todos son aminoácidos esenciales, excepto
Arginina
Metionina
Isoleucina
Valina
Aminoácido no esencial significa que nuestros cuerpos pueden producir el aminoácido, aun cuando no lo obtengamos de los alimentos que consumimos.
Falso
Verdadero
Los aminoácidos condicionales por lo regular son esenciales, y aún más en momentos de enfermedad y estrés.
Falso
Verdadero
Seleccione cual de las siguientes opciones NO es un aminoácido condicional.
Arginina
Ornitina
Serina
Glutamina
