wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SOAL PTS PRAKARYA IX

Total questions: 10

Worksheet time: 2mins

Name
Class
Date
1.

1.       Jenis jenis yang masuk dalam kategori ikan air payau, antara lain...

 

     

     

a)

    Kakap putih dan bandeng

b)

Kakap merah dan sotong

c)

Lele dan bawal

d)

Gurame dan cumi cumi

2.

       Ikan merupakan jenis makanan sehat yang rendah lemak jenuh, tinggi protein, dan merupakan sumber penting asam lemak...

a)

ASETAT

b)

RIBOKSILAT

c)

OMEGA3

d)

OMEGA 9

3.

      Ikan mengandung zat gizi yang sangat berguna bagi manusia diantaranya sebagai berikut, kecuali...

a)

PROTEIN

b)

LEMAK

c)

KARBOHIDRAT

d)

AMONIAK

4.

  Jenis pangan yang belum mengalami pengolahan disebut dengan pangan,

a)

SEGAR

b)

OLAHAN

c)

SIAP SAJI

d)

SIAP SANTAP

5.

   Pengembangan daging segar menjadi produk olahan pangan setengah jadi, yaitu...

a)

     Dendeng, kornet, dan bakso

b)

Tengkleng, dendeng, dan gulai

c)

    Dendeng, gulai, dan bakso

d)

Gulai, kornet, dan tengkleng

6.

   Ciri khas dari daging sapi adalah berwarna...

a)

MERAH

b)

UNGU

c)

KELABU

d)

PUTIH

7.

kambing merupakan jenis hewan peternakan...

a)

KECIL

b)

SEDANG

c)

BESAR

d)

SANGAT BESAR

8.

      Kulit hewan yang biasa digunakan sebagai bahan baku kerajinan adalah sebagai berikut, kecuali...

a)

BUAYA

b)

ULAR

c)

IKAN TERI

d)

KANGGURU

9.

Teknik pengeringan yang paling sederhana adalah dengan...

a)

OVEN SUHU TINGGI

b)

TANUR TINGGI

c)

PANAS MATAHARI

d)

MESIN PENGERING

10.

  Alat penyajian tradisional yang umum digunakan adalah...

a)

DAUN

b)

PIRING

c)

KERAMIK

d)

PLASTIK