Worksheetsالعمل الآمن في المطبخ
Total questions: 4
Worksheet time: 2mins
Name
Class
Date
1.
من معايير النظافة أثناء تحضير الطعام
a)
غسل الأيدي جيداً
b)
لا أحرص على ارتداء غطاء للرأس
c)
أجعل أظافر يدي طويلة ومتسخة
d)
أدخن في المطبخ
2.
تصل البكتريا إلى الطعام عن طريق
a)
وضعها في الثلاجة
b)
الحيوانات الأليفة
c)
الطهي الجيد
d)
النظافة
3.
للتقليل من خطر الإصابة بحوادث التسمم لدى الأطفال داخل المطبخ
a)
وضع مواد التنظيف على الأرض في المطبخ
b)
الاحتفاظ بمواد التنظيف في خزانة أسفل الحوض دون غلقها بإحكام
c)
وضع مواد التنظيف السامة في خزانة مرتفعة بعيدة عن يد الأطفال
4.
للحفاظ على السلامة في استخدام الأدوات الصغيرة في المطبخ
a)
عدم وضع السكاكين والملاعق بطريقة مبعثرة داخل الأدراج
b)
استخدام آنيه ذات حواف حادة
100 %
