wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ôn tập giữa ký 2

Total questions: 21

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Có mấy biện pháp hòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng?

a)

4

b)

6

c)

7

d)

5

2.

Vì sao sử dụng thuốc hóa học có ảnh hưởng xấu đến quần thể sinh vật?

a)

Thuốc có phổ độc rất rộng

b)

Thuốc đặc hiệu

c)

Thuốc bị phân huỷ nhanh trong môi trường

d)

Thuốc có thời gian cách li ngắn

3.

Chế phẩm Bt là gì?

a)

Chế phẩm thảo mộc trừ sâu

b)

Chế phẩm nấm trừ sâu

c)

Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu

d)

Chế phẩm virus trừ sâu

4.

Nông lâm thủy sản gồm bao nhiêu đặc điểm cơ bản?

a)

3

b)

4

c)

5

d)

6

5.

Hoạt động nào sau đây là bảo quản nông, lâm, thủy sản?

a)

Muối dưa cà.

b)

Sấy khô thóc.

c)

Làm thịt hộp

d)

Làm bánh chưng

6.

Ảnh hưởng của điều kiện môi trường đến bảo quản nông, lâm, thủy sản là:

a)

mưa

b)

gió

c)

ánh sáng

d)

độ ẩm không khí

7.

Củ giống bảo quản cần có mấy tiêu chuẩn?

a)

3

b)

4

c)

5

d)

6

8.

Tác dụng của việc bao gói trước khi làm lạnh trong bảo quản rau, quả tươi là

a)

giảm hoạt động vi sinh vật gây hại.

b)

tránh đông cứng rau, quả.

c)

tránh lạnh trực tiếp.

d)

tránh mất nước.

9.

Tác dụng của chè xanh là

a)

ngăn ngừa ung thư và chống quá trình lão hóa

b)

kích thích hệ thần kinh

c)

có nhiều vitamin C nên tăng sức đề kháng của cơ thể

d)

Cả A, B, C

10.

Nhiệt độ kho bảo quản lạnh được điều chỉnh từ:

a)

0oC – 4oC

b)

-1oC – 2oC

c)

0oC – 15oC

d)

-5oC – 15oC

11.

Chế phẩm virut được sản xuất trên cơ thể:

a)

Sâu trưởng thành

b)

Sâu non

c)

Nấm phấn trắng

d)

Côn trùng

12.

Hoạt động nào sau đây là chế biến nông, lâm, thủy sản?

a)

Cất khoai trong chum.

b)

Ngâm tre dưới nước.

c)

Làm măng ngâm dấm

d)

Tất cả đều đúng.

13.

Gạo sau khi tách trấu gọi là gì ?

a)

Tấm

b)

Gạo cao cấp

c)

Gạo lật (Gạo lứt)

d)

Gạo thường dùng

14.

Cà phê sau khi xát bỏ vỏ trấu gọi là cà phê gì?

a)

Cà phê thóc

b)

Cà phê nhân

c)

Cà phê thóc thành phẩm

d)

Cà phê bột

15.

Để có phê nhân có chất lượng cao, theo phương pháp chế biến ướt ta cần làm gì?

a)

Chọn quả chín, phơi khô, không ngâm

b)

Chọn quả chí, phơi khô, ngâm ủ

c)

Chọn quả chín, rửa sạch nhớt, phơi khô (độ ẩm 15 %)

d)

Chọn quả chín, rửa sạch nhớt, phơi khô (độ ẩm 12.5 %)

16.

Biện pháp nào sau đây là biện pháp sinh học trong phòng trừ sâu bệnh hại cây trồng?

a)

Sử dụng giống kháng bệnh

b)

Cắt cành bị bệnh

c)

Bón phân cân đối

d)

Dùng ong mắt đỏ

17.

Trong quá trình bảo quản, nhiệt độ tăng ảnh hưởng như thế nào đến nông, lâm, thủy sản?

a)

Nông, lâm, thủy sản dễ bị thối, hỏng.

b)

Chất lượng nông, lâm, thủy sản bị giảm sút.

c)

Làm cho nông, lâm, thủy sản bị nóng lên.

d)

Cả A, B, C đều đúng.

18.

Ý nghĩa của việc làm khô trong quy trình bảo quản hạt giống là

a)

làm giảm độ ẩm trong hạt.

b)

làm tăng độ ẩm trong hạt.

c)

làm cho chín những hạt còn xanh khi thu hoạch.

d)

diệt mầm bệnh, vi khuẩn.

19.

Tại sao muối dưa, cà cần phải nén chặt, đây kín?

a)

Tránh vsv xâm nhập.

b)

Để cho thơm.

c)

Để dễ lấy.

d)

Cả 3 đáp án đều đúng.

20.

Khi gặp người bị ngộ độc thuốc hóa học BVTV không nên làm những gì?

a)

Cho uống sữa

b)

Cho uống nước lọc

c)

Mang theo nhãn mác tên thuốc đến cơ sở y tế

d)

  Đưa nạn nhân đi cấp cứu

21.

Biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại nào mang lại hiệu quả cao nhưng gây hại cho con người, môi trường, sinh vật:

a)

Kiểm dịch thực vật

b)

Hóa học

c)

Sinh học

d)

Thủ công