Font size
WorksheetsKuis Mikrobiologi Umum
Total questions: 40
Worksheet time: 1hrs 20mins
Disiplin dalam ilmu mikrobiologi yang mempelajari mikroorganisme dalam tubuh manusia adalah ...
Fikologi
Genetika Mikroba
Mikrobiologi Rumen
Mikrobiologi Sanitasi
Fisiologi Mikroba
Siapa saja ilmuwan yang pertama kali melihat dan mendeskripsikan mikroorganisme berupa kapang / fungi dan bakteri ..
Aristoteles
Antonie Van Leeuwenhoek
John Needham
Louis Pasteur
Robert Hooke
Pada percobaan ini mengapa mikroorganisme tetap tumbuh padahal tabung reaksi telah ditutup ?
A. Proses pemanasan (perebusan) tidak cukup
B. Kaldu sebelumnya telah mengandung mikroorganisme
C. Proses penutupan tabung reaksi kurang rapat
D. Jawaban A dan C benar
E. Jawaban B dan D benar
Mengapa golongan generatio spontanea beranggapan bahwa percobaan Lazarro Spalanzani hingga Louis Pasteur tidak bisa diterima?
Tidak ada udara yang dibutuhkan
Api yang digunakan terlalu panas
larutan asam dan panas mengubah komposisi udara
Sel mikroorganisme yang ada terlalu sedikit
Tabung reaksi yang digunakan tidak cocok
Apa saja temuan-temuan pada era biogenesis awal?
Teknologi Pasteurisasi
Proses pemanasan terputus dan berulang
Metode Pewarnaan gram
Vaksinasi Covid
Asosiasi mikroorganisme dengan penyakit
Mengapa ayam yang sebelumnya telah disuntikkan biakan bakteri tua, dan disuntikkan kembali dengan biakan bakteri segar tidak mengalami kematian dan tetap sehat?
Jarum suntik tidak dapat menembus kulit ayam
Ayam sudah memiliki kekebalan / imun akibat disuntikkan biakan tua
Ayam sudah memiliki kekebalan / imun akibat disuntikkan biakan muda
Biakan muda / segar tidak memiliki konsentrasi yang cukup
Sistem kekebalan tubuh ayam tidak mengenali bakteri yang masuk
Bakteri Gram positif memiliki lapisan peptidoglikan yang tebal sehingga membentuk kompleks peptidoglikan-safranin yang kuat yang mengakibatkan hasil pewarnaan gram berwarna biru atau ungu gelap
Benar
Salah
Mengambil nutrisi dari inang dan mendifusikan nutrisi melalui permukaan sel adalah definisi dari parasit
Benar
Salah
Memakan makanan yang mengandung bakteri patogen hidup serta toksin yang dihasilkan dari metabolisme pertumbuhan mikroba tersebut adalah definisi dari ...
Toxicoinfection
Intoxication
infection
deletion
foodborne disease
Berukuran sangat kecil, tidak dapat dilihat menggunakan mikroskop cahaya, hanya terdiri dari lapisan pembungkus dan materi genetik. karakteristik tersebut merupakan ciri dari
Bakteri
Algae
Virus
DNA dan RNA
Lipopolisakarida
"Semua sel , apapun organismenya memiliki struktur
yang serupa seperti terbungkus membran , memiliki
nucleus dan sitoplasma" merupakan teori sel yang diungkapkan oleh
Matthias Schleiden
Robert Hooke
Tehodore Schwann
B dan C benar
A dan C benar
Nukleus terpisah dari sitoplasma, memiliki struktur sel yang kompleks, tidak memiliki dinding sel adalah ciri dari prokariot
Benar
Salah
Apa fungsi dari A dan B pada gambar?
Tempat sintesis protein
Tempat berlangsungnya fotosintesis
Pembatas antar organel sel dan menjaga posisi organel
Pusat pengendali sel
Tempat respirasi dan produksi energi dalam sel
Pusat pengendali sel dan tempat / lokasi utama komponen genetik pada sel prokariot adalah nukleoid
Benar
Salah
Lapisan penyusun membran sel adalah?
Lipopolisakarida
Fosfat
Phospholipid
protein
steroid
Alat gerak pada prokariot adalah ?
Sistem peluncur
Vesikel Gas
Flagella
baling-baling
A, B dan C benar
Pada kondisi yang tidak menguntungkan, bakteri akan membentuk struktur berupa lapisan yang mampu melindunginya dari cekaman suhu ekstrem, kekeringan dan kekurangan nutrisi. Struktur apa yang dimaksud tersebut?
Spora
Dinding Sel
Mitokondria
Membran sitoplasma
Outer membrane
1. memiliki lapisan peptidoglikan yang tipis
2. Jika dilakukan uji pewarnaan, warna akhir yang ditunjukan adalah merah muda / pink
3. memiliki lapisan lipopolisakarida yang tebal
Berikut adalah ciri-ciri dari bakteri?
Bakteri Gram positif
Bakteri Bacillus subtilis
Bakteri Clostridium botulinum
Bakteri Gram negatif
Bakteri Gram positif dan negatif
Transport yang disebabkan perbedaan gradien konsentrasi pada dua sisi membrane dan membutuhkan bantuan protein chanel adalah jenis transport sel?
Transport aktif facilitated diffusion
Transport pasif osmosis
Transport pasif facilitated diffusion
transport pasir simple diffusion
transport aktif uniporter
Terletak hanya dipermukaan (luar / dalam) membran, tidak berinteraksi dengan bagian hidrofobik lipid dan tidak menembus membrane adalah ciri dari protein integral
Benar
Salah
Proses pertambahan jumlah sel yang juga berarti pertambahan jumlah organisme yang membentuk populasi atau koloni adalah pengertian dari pertumbuhan pada organisme ?
Organisme multiseluler
Organisme prokariotik
Organisme cendawan
Organisme eukariotik
Organisme uniseluler
Berikut merupakan proses pertambahan jumlah sel jenis ....
Pembelahan biner
Pembelahan ganda
Perkuncupan
Pertunasan
Waktu yang dibutuhkan sel mikroorganisme untuk membelah adalah
waktu pembelahan
waktu generasi
pembelahan biner
waktu biner
oogami
Fase dimana proses pembelahan sel melambat, nutrisi pada lingkungan mulai habis, dan mikroorganisme mulai menghasilkan metabolit sekunder ada pada kurva pertumbuhan fase ?
Adaptasi
Lag
Eksponensial
Kematian
Stasioner
Hasil metabolisme yang digunakan untuk pertumbuhan dan dihasilkan pada fase eksponensial adalah ...
metabolisme primer
metabolisme sekunder
metabolit primer
metabolit sekunder
Apa saja kelebihan-kelebihan dari metode plate count adalah?
merupakan metode paling sensitif dibanding metode lain
hanya dapat menghitung sel hidup
sangat dipengaruhi oleh jenis medium dan kondisi inkubasi
dapat menjadi tahap awal proses isolasi dan identifikasi mikroba
dapat mengetahui mikroba pembentuk gas
Melakukan perhitungan mikroba menggunakan bantuan kotak-kotak skala, dimana dalam setiap ukuran skala seluas 1 mm2 terdapat 25 buah kotak besar dengan luas 0.04 mm2, dan setiap kotak besar terdiri dari 16 kotak kecil. berikut merupakan prinsip dari metode ?
Plate count
Turbidimetri
Most probable number
Direct microscopic count
Viable plate count
Air dibutuhkan pada setiap reaksi biokimia dalam sel mikroba, namun tidak semua air dapat digunakan. Air yang tidak dapat digunakan mikroba adalah
Koloid hidrofilik
Air bentuk kristal
Air yang diikat garam
Air yang diikat gula
Semua jawaban benar
Bakteri yang mampu bertahan pada pH < 4.0 adalah
A. bakteri alkalifilik
B. bakteri asidofilik
C. Acetobacter Acetii
D. Jawaban A dan C benar
E. Jawaban B dan C benar
Mikroorganisme yang dapat tumbuh dengan adanya oksigen tetapi dapat tumbuh juga tanpa adanya oksigen disebut mikroorganisme
aerob obligat
anaerob obligat
anaerob fakultatif
anaerob aerotoleran
mikroaerofilik
Peristiwa pecahnya sel mikroba akibat akibat masuknya cairan ke dalam sel sehingga sel menjadi mengembang, dan lama kelamaan pecah, disebut peristiwa
hipertonik
plasmolisis
plasmoptisis
isotonik
osmotic
Reaksi kimia yang membutuhkan energi untuk membentuk molekul besar dari molekul kecil adalah jenis metabolisme yang disebut katabolisme
benar
salah
Berikut merupakan fungsi energi bagi mahluk hidup ..
A. sintesis komponen dinding sel dan organel sel lain
B. absorbsi nutrisi dan ekskresi senyawa yang tidak diperlukan
C. Sintesis enzim, materi genetik, dan fosfolipid
D. Jawaban A, dan C benar
E. Jawaban B dan D benar
Proses respirasi terdiri dari 4 tahap, kecuali
Siklus Krebs
Dekarboksilasi oksidatif
Transfer elektron
Entner-Doudoroff
Glikolisis
Pada proses siklus krebs, 6 NADH dan 2 FADH yang dihasilkan mampu dikonversi menjadi ... ATP
38
22
24
10
Fermentasi adalah ..
Proses penguraian karbohidrat menjadi glukosa secara aerob dengan tidak melalui tahap siklus kreb dan transpor elektron
Proses penyusunan glukosa menjadi karbohidrat secara anaerob dengan melalui tahap glikolisis
Proses perombakan karbohidrat menjadi glukosa secara aerob dengan melalui tahap glikolisis dan dilanjutkan pembentukan alkohol / asam laktat
proses perombakan glukosa menjadi karbohidrat secara anaerob dengan tidak melalui tahap siklus kreb dan transpor elektron
Proses penguraian karbohidrat menjadi glukosa secara anaerob melalui glikolisis hingga transpor elektron
reaksi terang terjadi pada stroma dan mengkonversi energi cahaya menjadi energi kimia
Benar
Salah
Salah satu sifat dan fungsi enzim adalah bersifat sebagai katalisator reaksi kimia. Maksud dari katalisator adalah?
Mempercepat reaksi kimia dan ikut dalam reaksi tersebut
Ikut dalam reaksi kimia dan memperlambat reaksi tersebut
bersifat spesifik yaitu satu enzim satu substrat
mempercepat reaksi kimia tanpa ikut dalam reaksi tersebut
merupakan senyawa yang membantu kerja enzim
Senyawa kimia yang melekat pada bukan sisi aktif enzim yang menyebabkan perubahan bentuk enzim merupakan tipe inhibitor kompetitif
Benar
Salah
Apa dampak negatif dari adanya metabolisme mikroba pada pangan?
terbentuknya glukosa akibat proses katabolisme lemak
terbentuknya amoniak akibat proses katabolisme protein
terbentuknya hidrogen sulfida akibat proses katabolisme lemak
terbentuknya gliserol akibat proses katabolisme protein
terbentuknya asam lemak akibat proses anabolisme lemak
