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家政概論1~

Total questions: 25

Worksheet time: 16mins

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1.

Home Economics 之名詞是何時何地之會議中所決定的?

a)

西元1912年

美國華盛頓

b)

西元1908年

美國華盛頓

c)

西元1899年

美國紐約

d)

西元1904年

美國紐約

2.

有關我國之中等學校家政教育的發展時期,下列敘述何者有誤?

a)

轉型期:民國99年「職業學校群科課程綱要」高職家政群包括:家政科、服裝科、幼兒保育科、美容科及時尚模特兒科

b)

蓬勃發展期:民國57年實施九年國民義務教育後,「家事」課程改為「家政」課程,國中、高中男生上工藝,女生修家政

c)

轉變期:受五四運動的影響,由模仿日本,轉而模仿歐美

d)

萌芽期:從清末開始至民國成立

3.

有關各國的家政教育,下列敘述何者正確?

a)

最先在大學中成立家政科系的是美國

b)

我國政府遷臺後,最先有家政研究所的學校是臺灣師範大學

c)

日本在1945年後,曾將中學女生必修的「家事科」改稱為「家政科」

d)

歐美的家政教育開始於十九世紀中葉,最先開始的是英國

4.

我國政府最早文明提出的女子教育章程,規定「女學」教材,是在

a)

清道光24年

b)

清光緒29年

c)

清光緒32年

d)

清光緒33年

5.

大君剛年滿16歲,目前為技術型高中幼保科學生,大君想在高中階段取得家政相關行業的專業證照,為將來就業作準備,請問下列家政群相關職業證照檢定,哪些是他有資格可以參加的檢定考試?(1)中餐烹調(2美容)(3)保母人員(4)幼兒園教師(5)營養師(6)女裝

a)

(1)(2)(4)

b)

(1)(3)(5)

c)

(2)(3)(6)

d)

(1)(2)(6)

6.

照顧服務員丙級幾歲開始報考?

(a)  

7.

正式把女子教育納入國家教育體制,哪年?

(a)  

8.

下列何者屬於家庭「經常收入」?

(1)地租 (2)薪資 (3)借貸收入 (4)股利 (5)月退休金 (6)保險金

a)

(1)(2)(4)(5)

b)

(1)(2)(3)(4)

c)

(3)(4)(5)(6)

d)

(2)(3)(4)(5)

9.

A+B+C為總所得,A代表家庭生活的支出,B和C分量相同,

分給丈夫與妻子,此種家庭經濟管理方式稱為?

a)

對分法

b)

預算法

c)

平均薪資法

d)

直接支出法

10.

阿丞將每個月收入的一部分,交給妻子阿君作為家庭生活費,另外酌留部分作為投資與教育子女的費用,此種理財方式稱為?

a)

對分法

b)

預算法

c)

平均薪資法

d)

分配法

11.

張先生為了給予家人經濟保障,並未自己的退休生活規劃,找了一家保險公司協助規劃,替自己投保500萬的保險金額,20年終身保障養老型保險,保險費以年繳方式付款,張先生的兒子享有身故保險金請求權。 依上述保險型態,下列敘述何者正確?

a)

張先生所購買的這項保險受益人是他兒子

b)

保險人是張先生

c)

張先生必需年繳500萬元的保險金,且必須繳20年

d)

此項保險的有效期限是20年

12.

這是什麼標章

(a)  

13.

這是什麼標誌?(動物對了大概就對了)

(a)  

14.

購買玩具要買什麼英文的標章?

(a)  

15.

下列何者不是選擇住宅環境要考慮的自然因素?

a)

充裕衛生的水源

b)

堅實、高燥的地基

c)

新鮮的空氣

d)

靠近公車站

16.

下列哪一種照明方式,向上光束10~40,向下光束60~90,光線效率較差,但是陰影較少?

a)

擴散照明

b)

半直接照明

c)

間接照明

d)

半間接照明

17.

下列關於家庭居住環境設施之敘述,何者正確?

a)

陽台的欄杆或圍牆應高於100公分,欄杆間隔應小於6公分

b)

樓梯應該光線充足,斜度與地面構成應高於45度

c)

廚房瓦斯爐嘴為瓦斯爐之微小零件,不需經過經濟部標準檢驗局核可

d)

居家環境中的延長線與電線,常會造成絆倒而受傷·建議應用地毯或地墊蓋住延

長線與電線以防絆倒

18.

下列何者的症狀最可能是中暑?

a)

大量流汗虛頭暈的小玲

b)

心跳加速體溫正常的小萍

c)

體溫過高不出汗的小麗

d)

冒汗而體溫正常的小嫻

19.

關於家居設備使用的敘述,下列何者正確?

a)

晚上進門聞到濃濃瓦斯味,應立刻開燈檢查避免中毒

b)

使用冷氣時應關掉電風扇·以免同時用電造成浪費

c)

放置冰箱時,兩側及背面最好離牆面10公分以上

d)

間接照明法是所有燈具照射方法中效率最高的

20.

玉萍是職業婦女,利用假日熬一大鍋湯分裝置於冷凍中,省去平日備餐熬湯的時间她是使用了節省工作程序的何種方法?

a)

組合

b)

合併

c)

重疊

d)

簡化

21.

廚房的工作動線安排會影響工作效率,適合中型住宅空間,工作效率好·又稱廚房金三角的是

a)

U型

b)

L型

c)

I型

d)

H型

22.

家庭最常用的照明燈具是哪一種?

(a)  

23.

EER值每提升0,1千卡/時瓦,耗電量減少多少?

(a)  

24.

發生食物中毒病患,應在 (a)   小時內通知衛生單位

25.

家事工作簡化方法的四個字 _ _ _ _

(a)