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Nutrientes y Etiqueta

Total questions: 16

Worksheet time: 12mins

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1.

Los principales nutrientes de la alimentación son:

a)

Pescado, carnes, cereales, verduras y micelaneos.

b)

Carbohidratos, grasas, minerales, proteínas y vitaminas.

c)

vitaminas, chocolate, verduras y minerales

d)

Agua, pan, granola, vegetales y mariscos

2.

Las grasas nos proporcionan..........

a)

elasticidad

b)

amabilidad

c)

energía

d)

cansancio

3.

Las proteínas las encontramos en alimentos como el/la...

a)

carne

b)

arroz

c)

verdura

d)

aceite

4.

Los nutrientes son...

a)

sustancias orgánicas que constituyen los nutrientes y que son utilizados por el cuerpo para llevar a cabo sus funciones vitales.

b)

sustancias químicas que constituyen los alimentos y que son utilizados por las células para llevar a cabo sus funciones vitales.

c)

cualquier producto sólido o líquido que aporta nutrientes. Puede ser: de origen animal o vegetal y natural (crudo) o elaborado.

d)

cualquier producto sólido o líquido que aporta sustancias químicas. y son utilizados por el cuerpo para llevar a cabo sus funciones vitales.

5.

La función del agua es

a)

reguladora y energética

b)

estructural y globular

c)

reguladora

d)

reguladora y enfriar

6.

De los siguientes alimentos, ¿cuáles son grasas?

a)

Carne

b)

Mantequilla

c)

Mermelada

d)

Cacao

e)

Aguacate

7.

De los siguientes alimentos, ¿cuáles son hidratos de carbono?

a)

Carne

b)

Cereales

c)

Aceite de oliva

d)

Huevo

e)

Panes

8.

La fibra obstruye el sistema digestivo.

a)

Verdadero

b)

Falso

9.

Nos ayuda a reparar y construir los musculos del cuerpo:

a)

Grasas

b)

Carbohidratos

c)

Proteínas

10.

El calcio nos ayuda a mantener los huesos saludables.

a)

Verdadero

b)

Falso

11.

¿Qué es una etiqueta nutricional?

a)

Información sobre los ingredientes de los alimentos

b)

Información sobre los nutrientes que tienen los alimentos

c)

Información sobre las enfermedades que puede producir

d)

No existen las etiquetas nutricionales

12.

Este simbolo significa

a)

Aluminio

b)

Hierro

c)

Calcio

d)

Potasio

13.

Este simbolo significa:

a)

Caja

b)

Calambre

c)

Calcio

d)

Yodo

14.

En la etiqueta, el valor diario esta basado en _________ calorias.

a)

1,000

b)

1,500

c)

2,000

d)

2,800

15.

La porción por envase y el tamaño de la porcion individual es la misma.

a)
b)
16.

La etiqueta de Información Nutricional también puede ayudarle a controlar los nutrientes que desea reducir y los que desea aumentar.

a)
b)