Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Salad buah

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Hidangan yang rasanya segar dapat terbuat dari buah-buahan yang dipotong-potong dan diberi saus atau dressing disebut

a)

Salad

b)

Rujak

c)

Stock

d)

Asinan

2.

Berikut ini adalah komposisi salad , Kecuali

a)

Underliner

b)

Body

c)

Falling

d)

Deessing

3.

Fungsi salad pada masakan Indonesia adalah

a)

Pembangkit selera makan

b)

Sumber appetizer

c)

Sebagai pelengkap makanan pokok

d)

Semua benar

4.

Yang termasuk bahan membuat salad buah, kecuali

a)

Melon

b)

Timun

c)

Anggur

d)

Buah naga

5.

Hiasan dari body (Isi) dan diletakan diatas hidangan sebagai hiasan adalah

a)

Underliner

b)

Dressing

c)

Garnish

d)

Body

6.

Dibawah ini yang termasuk manfaat salad buah adalah, kecuali

a)

Menyehatkan jantung

b)

Memperkuat tulang

c)

Mengurangi peradangan

d)

Menurunkan berat badan

7.

Dari mana asal salad buah

a)

Korea

b)

Inggris

c)

Mexico

d)

Prancis

8.

Salad buah termasuk jenis makanan

a)

Hidangan Pembuka

b)

Pokok

c)

Hidangan Penutup

d)

Makanan utama

9.

Vitamin yang terkandung dalam salad buah yaitu

a)

B12

b)

D

c)

K

d)

A

10.

koktail adalah makanan yang dibuat dari potongan buah dan disajikan dingin. Arti dari "koktail"adalah

a)

Alkohol

b)

Air

c)

Saus

d)

Sayur