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WorksheetsProteinas
Total questions: 72
Worksheet time: 36mins
¿Las proteínas son consideradas?
Moléculas
Macromoléculas
Supramolecular
Biomoleculas
¿Las Proteínas están formadas por?
C, H, O, N Y P
C, H, O Y N
C, H, O, N, P Y S
N.A
¿Cuánta energía produce 1g de proteínas?
No produce energía
8KCal
4KCal
6KCal
¿Cuál es el componente estructural Básico, que además es grupo funcional de un aminoácido?
COOH-Grupo Carboxilo
H-Hidrogeno
NH2-Grupo a
Amino
R-Radical
¿Cuál es el componente estructural Acido, de un aminoácido?
COOH-Grupo Carboxilo
H-Hidrogeno
NH2-Grupo a
Amino
R-Radical
¿La H en la estructura de un aminoácido representa al ?
Grupo Carboxilo
Hidrogeno
Grupo a
Amino
Radical
¿La R en la estructura de un aminoácido representa al ?
Grupo Carboxilo
Hidrogeno
Grupo a
Amino
Radical
¿El elemento central en la estructura de un aminoácido es?
H-alfa
C-alfa
NH2-alfa
O-alfa
¿Todos los aminoácidos poseen el grupo Amino, el único aminoácido que posee el grupo denominado Imino es?
Serina
Prolina
Glicina
Cisteina
¿Las proteínas al estar formadas por Aminoácidos también pueden ser consideradas como?
Moleculas
Polimeros
Supramoleculas
N.A
¿El enlace que es propio de las proteínas ubicados entre los aminoácido es denominado?
Enlace Glucosidico
Enlace Fosfoester
Enlace Peptídico
Enlace ester
¿La unión de los Aminoácidos da lugar a una estructura denominada?
Polipéptidos
Oligopéptido
Proteína
Péptido
Complete el siguiente enunciado, los oligopéptidos están formados de...… aminoácidos, los polipéptidos están formados de...… aminoácidos y las proteínas están formadas a partir de...… aminoácidos.
2 a 30 - 31 a 79 - 90
2 a 40 - 51 a 79 - 80
2 a 10 - 11 a 49 - 50
2 a 10 - 11 a 99 - 100
¿El enlace que se establece entre dos aminoácidos, Cisteina y Cisteina?
Enlace Glucosidico
Enlace Ester
Enlace Peptídico
Enlace Puente Disulfuro
¿Los enlaces fuertes de las proteínas son?
Hidrogeno y Peptidico
N.A
Hidrogeno, Hidrófobo y electrostático o salino
Peptídico y Disulfuro
¿La secuencia de aminoácidos que conforman la proteína es una estructura proteica?
Estructura Terciaria
Estructura Secundaria
Estructura Primaria
N.A
¿La disposición extendida o desarrollada que
adopta la cadena polipeptídica, que además usan enlaces de hidrogeno, que tipo de estructura proteica es?
Estructura Terciaria
Estructura Secundaria
Estructura Primaria
N.A
¿Estructura proteica Secundaria semejante a un cilindro con la cadena principal hacia adentro y las cadenas laterales hacia afuera?
Estructura Terciaria
Estructura Secundaria
Beta hoja plegada
Hélice o Alfa Hélice
¿Estructura proteica Secundaria en zigzag casi completamente extendida?
Estructura Terciaria
Estructura Secundaria
Beta hoja plegada
Hélice o Alfa Hélice
¿Es la disposición plegada y compacta de la cadena polipeptídica presenta una forma esférica o globular, que tipo de estructura proteica es?
Estructura Terciaria
Estructura Secundaria
Estructura Primaria
N.A
¿Se forma mediante la unión de enlaces débiles, de varias cadenas polipeptídicas con
estructura terciaria, que tipo de estructura proteica es?
Estructura Terciaria
Estructura Secundaria
Estructura Primaria
Estructura Cuaternaria
¿Los aminoácidos se clasifican en dos grandes grupos?
Primarios y Secundarios
Amino primarios y Amino secundarios
Esenciales y No Escenciales
N.A
¿En cual de las siguientes alternativas se observan Aminoácidos No esenciales?
Lisina e Histidina
Valina y Arginina
Glicina y Prolina
Leucina e Isoleucina
Metionina y Fenilalanina
¿En cual de las siguientes alternativas se observan Aminoácidos Esenciales?
Prolina y Serina
Tirosina y Cisteína
Acido Aspártico y Glutámico
Treonina y Triptófano
Asparraguina y Glutamina
¿La proteínas se clasifican en?
Proteínas Simples y Conjugadas (Holo proteínas/Hetero proteínas)
Proteínas Primarias y Secundarias
Proteínas Globulares y Filamentosas
Esfero proteínas y Proteínas Fibrosas
¿Mencione cuales de las siguientes proteínas, no son Globulares?
Albuminas y Globulinas
Glutelinas y Gliadinas o Prolaminas
Queratina y Colágeno
Histonas y Protaminas
¿Mencione cuales de las siguientes proteínas, no son Filamentosas?
Actina, miosina y Fibrinogeno
Elastina y Fibrinógeno
Queratina y Colágeno
Histonas y Protaminas
¿Mencione cuales de las siguientes proteínas, no son Proteínas Conjugadas?
Nucleoproteínas y Fosfoproteínas
Elastina y Fibrinógeno
Cromoproteínas y Metaloproteínas
Glucoproteínas y
Lipoproteínas
Flavoproteínas y Proteoglucanos
¿Son proteínas globulares solubles en Agua/Destilada o en Soluciones Salinas, es la mas abundantes e importante proteína simple del Plasma Sanguíneo ?
Glutelinas
Globulinas
Albuminas
Gliadinas o Prolaminas
¿Son las proteínas globulares mas importante del Plasma Sanguíneo y son responsables de mantener la presión Coloidosmótica u Oncótica ?
Glutelinas
Globulinas
Albuminas
Gliadinas o Prolaminas
¿La Seroalbumina como albumina se encuentra en?
En la Hemoglobina
En la leche
El suero Sanguíneo
En la clara de Huevo
¿La Ovoalbúmina como albumina se encuentra en?
En la Hemoglobina
En la leche
El suero Sanguíneo
En la clara de Huevo
¿La Lactoalbúmina como albumina se encuentra en?
En la Hemoglobina
En la leche
El suero Sanguíneo
En la clara de Huevo
¿La Globina como albumina se encuentra en?
En la Hemoglobina
En la leche
El suero Sanguíneo
En la clara de Huevo
¿Es una Proteína Globular Soluble en soluciones Salinas diluidas u existen los tipos α, β y Γ ?
Albuminas
Histonas
Globulinas
Glutelinas
¿Es la segunda proteína mas abundante en el plasma sanguíneo?
Albuminas
Histonas
Globulinas
Glutelinas
¿Son proteínas globulares solubles en soluciones acidas y básicas diluidas, se coagulan con el calor?
Protaminas
Albuminas
Histonas
Glutelinas
¿Son proteínas globulares que junto con las gliadinas del trigo forman el gluten?
Protaminas
Albuminas
Histonas
Glutelinas
Complete el siguiente enunciado: ¿La Glutenina es una Glutelina presente en .......... y la Orizeina esta presente en .......?
El Trigo - La Papa
El Trigo - El maiz
El Trigo - El Arroz
El tarwi - El Arroz
¿Son proteínas Globulares Solubles en soluciones alcohólicas al 70-80%, además de ser ricas en aminoácido PROLINA?
Abuminas
Glutelinas
Gliadinas o Prolaminas
Protaminas
Mencione que tipo de Gliadina se encuentra en cada uno de los siguiente productos de forma ordenada: Trigo/....... - Cebada/........ - Papa/........ - Maiz/........
Hordeina-Gliadina -Solamina-Zeina
Solamina-Gliadina - Hordeina-Zeina
Zeina-Gliadiana- Hordeina-Solamina
Gliadina-Hordeina-Solamina-Zeina
¿Son proteínas Globulares que son solubles en agua que se hallan en el núcleo asociadas al ADN eucariota, además de ser ricas en aminoácidos Arginina y Lisina?
Albuminas
Protaminas
Histonas
Glutelinas
¿Son proteínas Globulares que forman la cromatina sobre los nucleosomas, de tipos H2A, H2B, H3, H4 Y H1 (siendo la única fuera del nucleosoma)?
Albuminas
Protaminas
Histonas
Glutelinas
¿Son proteínas globulares Solubles en Agua y ricas en Aminoácido Arginina, son hallados en los ácidos nucleicos de los espermatozoides de los peces?
Glutelinas
Gliadinas o Prolaminas
Histonas
Protaminas
Complete que proteínas de tipo Protaminas se encuentran en los siguientes peces: Salmon/…. - Esturión/….. - Arenque/… - Atún/…
Tunina - Salmina - Esturina - Clupeina
Esturina - Salmina - Clupeina - Tunina
Clupeina - Salmina - Esturina - Tunina
Salmina - Esturina - Clupeina - Tunina
¿Proteína Fibrosa rica en Aminoácidos Azufrados, principalmente Cisteína, de función Estructural forma: Piel, pelo, cabello, uñas, cuernos etc.?
Queratina
Elastina
Colágeno
Fibrinógeno
¿Proteína Fibrosa de origen animal, que posee una Gran Resistencia a la Tención encontrada en tejidos conjuntivos, conectivos como huesos, piel y cartílagos ?
Queratina
Elastina
Colágeno
Fibrinógeno
¿Proteína Fibrosa, que brinda Elasticidad, pero no produce gelatina a Diferencia del Colágeno, se encuentra en ligamentos, Vasos sanguíneos, tendones etc.?
Queratina
Elastina
Colágeno
Fibrinógeno
¿La Proteína filamentosa, que participa en los procesos de coagulación junto a la Trombina, Protrombina y Fibrina?
Actina y Miosina
Fibroina
Fibrinógeno
Colageno
¿La Proteína fibrosa, también llamada Miofilamento delgado, que participa en la contracción muscular es?
Miosina
Fibroina
Actina
Colageno
¿La Proteína fibrosa, también llamada Miofilamento grueso, que participa en la contracción muscular es?
Miosina
Fibroina
Actina
Colageno
¿La proteína fibrosa, que ofrece resistencia mecánica, encontrada por ejemplo en la tela de araña, y seda de gusano es?
Miosina
Fibroina
Actina
Colageno
¿Cuántas son las proteínas conjugadas mas representativas?
5 Proteínas conjugadas
8 Proteínas conjugadas
3 Proteínas conjugadas
7 Proteínas conjugadas
¿Proteína conjugada cuyo G.P es un Acido Nucleico, hace referencia a las?
Nucleoproteínas
Fosfoproteinas
Cromoproteínas
Metaloproteínas
Completar: La Desoxirribonucleoproteína forma parte de la …......., mientras que la Ribonucleoproteína forma parte de la estructura del …......
Cromatina - Lisosoma
Cromátide - Ribosoma
Cromatina - Ribosoma
N.A
¿Proteína conjugada cuyo G.P es un Fosfato (Inorgánico), hace referencia a las?
Nucleoproteínas
Fosfoproteinas
Cromoproteínas
Metaloproteínas
¿Proteína conjugada, cuyo G.P es el Fosfato encontrado en la leche y sus derivados, se refiere a?
Caseína
Colágeno
Vitelina
Fibrinógeno
¿Proteína conjugada, cuyo G.P es el Fosfato y es la principal proteína en la yema del huevo, se refiere a?
Caseína
Colágeno
Vitelina
Fibrinógeno
¿Proteína conjugada cuyo G.P es la Porfirina unida al hierro o magnesio , hace referencia a las?
Nucleoproteínas
Fosfoproteinas
Cromoproteínas
Metaloproteínas
¿Proteína conjugada, cuyo G.P es la Porfirina unida al Hierro, presente en la sangre que esta compuesta de 96% de globina y 4% del grupo Hemo, se refiere a la?
Citocromos
Hemoglobina
Mioglobina
Clorofila
¿Cuál es la proteína conjugada, cuyo G.P es la Porfirina unida al Hierro (Hemo), almacena oxigeno a nivel de los músculos ?
Citocromos
Hemoglobina
Mioglobina
Clorofila
¿Cuál es la proteína conjugada, cuyo G.P es la Porfirina unida al Hierro (Hemo), que se encarga del transporte de los e- en la Mitocondria para formar ATP?
Citocromos
Hemoglobina
Mioglobina
Clorofila
¿Cuál es la proteína conjugada, cuyo G.P es la Porfirina unida al Magnesio, que participa en los procesos fotosintéticos?
Citocromos
Hemoglobina
Mioglobina
Clorofila
¿Proteína conjugada cuyo G.P es el Cobre, Zinc, Hierro etc. hace referencia a las?
Nucleoproteínas
Fosfoproteinas
Cromoproteínas
Metaloproteínas
¿Cuál es la proteína conjugada, cuyo G.P es el cobre, considerada una Cuproproteína de la linfa de los insectos?
Calmodulina
Hemocianina
Hemeritrina
Ceruloplasmina
¿Cuál es la proteína conjugada, cuyo G.P es el Calcio y que regula las funciones biológicas del Calcio?
Calmodulina
Hemocianina
Hemeritrina
Ceruloplasmina
¿Cuál es la proteína conjugada, cuyo G.P es el Hierro y que funciona como pigmento respiratorio, transportando gases en la sangre de algunos invertebrados?
Calmodulina
Hemocianina
Hemeritrina
Ceruloplasmina
¿Cuál es la proteína conjugada, cuyo G.P es el Cobre y que es la principal proteína transportadora de Cobre en la sangre?
Calmodulina
Hemocianina
Hemeritrina
Ceruloplasmina
¿Proteína conjugada cuyo G.P es un Carbohidrato de Tipo Oligosacárido pudiendo ser intracelulares (Reconocimiento celular) de secreción hace referencia a las?
Lipoproteinas
Glucoproteínas
Flavoproteínas
Proteoglucanos
¿Cuál es la proteína conjugada cuyo G.P es un Lípido HDL, LDL etc. que transporta grasas en el plasma sanguíneo?
Lipoproteinas
Glucoproteínas
Flavoproteínas
Proteoglucanos
¿Cuál es la proteína conjugada cuyo G.P es el FAD (Flavin Adenin Dinucleótido) y el FMN (Flavin Mononucleotido) encargada de transportar electrones en la Mitocondria para formar ATP?
Lipoproteinas
Glucoproteínas
Flavoproteínas
Proteoglucanos
¿Cuál es la proteína conjugada cuyo G.P es el Heteropolisacárido llamado Acido Uronico o Glicosaminoglicano (GAG) que además permite la comunicación en el interior y exterior de las células?
Lipoproteinas
Glucoproteínas
Flavoproteínas
Proteoglucanos
