Font size
WorksheetsTATA HIDANG XI TATA BOGA
Total questions: 20
Worksheet time: 16mins
Tumbuhan teh pertama kali dibawa ke daratan Eropa pada abad ke...
11
13
15
17
19
Teh termasuk minuman yang...
Direbus
Dibakar
Diseduh
Dikukus
Diulek
Jenis teh yang dibuat tanpa proses fermentasi adalah...
Teh hitam
Teh hijau
Teh oolong
Teh insufer
Teh canister
Jenis teh yang merupakan minuman yang dibuat dari daun, bunga, buah, akar dan rempah kering yang setelah diseduh mirip dengan teh. Namun, teh ini tidak menggunakan daun teh adalah...
Teh campuran
Teh asap
Teh arap
Teh instan
Teh buah dan teh rempah
Kopi ini dapat tumbuh dengan baik di berbagai negara antara lain, kecuali...
Mexico
India
Madagaskar
Indonesia
Singapura
Berikut ini adalah jenis-jenis olahan kopi, kecuali...
Black coffee
Vanila Blue
Expresso
Cappucino
Moccacino
Teh berasal dari...
Daun teh
Pucuk bunga melati
Daun suji
Daun pandan
Tunas bunga
Agar kualitas teh tetap terjaga harus disimpan di tempat yang...
Basah
Lembab
Kering
Dingin
Panas
Teh yang berkhasiat untuk kesehatan adalah...
Teh hindia
Teh herbal
Teh china
Teh es
Teh melati
Pohon coklat atau Cacao sebenarnya merupakan tumbuhan asli dari...
Amerika
Brazil
Indonesia
Kanada
Italy
Coklat serbuk sebaiknya disimpan dalam ruangan yang...
Sejuk
Lembab
Kering
Panas
Basah
Dipandang dari segi kesehatan, manfaat teh sebagai berikut, kecuali...
Meningkatkan daya tahan tubuh
Mengurangi resiko tekanan darah tinggi dan sebagainya
Menurunkan berat badan
Mencegah dan mengurangi resiko kanker
Menambah nilai gizi
Manfaat minum coklat adalah kecuali...
Meningkatkan stamina
Mengurangi stress
Mencegah kanker dan diabetes
Mengurangi sakit kepala
Meningkatkan daya tahan tubuh
Manfaat minum kopi kecuali...
Menjaga kesehatan mulut
Mengurangi sakit kepala
Mencegah penyakit jantung
Mencegah kanker diabetes
Menaikkan asam lambung
Berikut adalah peralatan yang di gunakan untuk menyajikan teh kecuali...
Jug
Pot
Bowl
Bread plate
Straws
Kopi instan yaitu...
Kopi kental
Kopi cair
Kopi bubuk
Kopi basah
Kopi
Memasukkan kopi giling dengan ukuran tertentu disebut...
Jug method
Percolator method
Still set
Espresso
Mixme
Membuat kopi dengan cara menggunakan alat yang terdiri dari tiga tabung disebut...
Jug method
Percolator method
Still set
Espresso
Mixme
Saat ini banyak yang menjual teh dengan berbagai macam rasa dan brand. Di antara produk di bawah ini manakah yang paling terkenal...
Menantea
Es teh
Teh poci
Tuk tuk tea
Cha time
Minuman yang dipercaya bisa menghilang rasa ngantuk adalah...
Kopi
Susu
Coklat
Jus
Teh
