WorksheetsQuiz - Vitaminas
Total questions: 10
Worksheet time: 20mins
Vitamina não é uma classe particular de substâncias, e sim a designação de qualquer substância orgânica que o organismo não consegue produzir e é necessária em pequena quantidade para seu bom funcionamento.
Discordo
Discordo parcialmente
Concordo parcialmente
Concordo
De qual vitamina estamos falando?
Auxilia na oxidação dos carboidratos;
Estimula o apetite; Um dos sintomas causados pela sua deficiência é o beribéri.
B1
B3
B5
B9
De qual vitamina estamos falando?
Mantém a integridade dos vasos
sanguíneos e a saúde dos dentes.
Um dos sintomas causados pela sua deficiência é o escorbuto.
A
B12
C
D
De qual vitamina estamos falando?
Atua na coagulação do sangue.
Previne hemorragias; Um dos sintomas causados pela sua deficiência é a hemorragia.
Vitamina B12
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina K
Sobre a Vitamina D, marque as alternativas corretas:
Sua deficiência poderá causar problemas nos dentes e ossos
fracos.
É encontrada pronta na maioria dos alimentos.
Previne o raquitismo.
Atua no metabolismo do cálcio e do
fósforo.
Marque as alternativas corretas.
Quais sintomas a deficiência da vitamina B12 poderá causar?
Ruptura da mucosa da
boca
Anemia perniciosa
Distúrbios nervosos
Inflamações na pele
A Esterilidade masculina e a Cegueira noturna (xeroftalmia).
São sintomas causados pela deficiência de quais vitaminas, respectivamente:
Vitamina B9 e Vitamina A
Vitamina A e Vitamina B9
Vitamina E e Vitamina A
Vitamina A e Vitamina E
Sejam dados os seguintes sintomas de carências:
( 1 ) córnea ressecada; ( 2 ) raquitismo na infância;
( 3 ) deficiência na coagulação sanguínea; ( 4 ) anemia perniciosa.
Os sintomas de carências enumerados acima estão relacionados, respectivamente, com a deficiência das seguintes vitaminas:
A, E, K e C.
A, D, K e B12.
B1, D, C e E.
K, E, B2 e B12.
As vitaminas são classificadas em dois grandes grupos: hidrossolúveis e lipossolúveis. As primeiras são aquelas que se dissolvem em água, enquanto as lipossolúveis dissolvem-se em lipídios e outros solventes. Dentre as vitaminas hidrossolúveis, podemos citar:
A vitamina C
A vitamina A
A vitamina D
A vitamina E
A avitaminose (ou hipovitaminose) é causada pela falta ou deficiência de importantes vitaminas no organismo humano. A sua carência pode ser devida a uma alimentação deficiente, mas também pode surgir em função de outros problemas de saúde. No combate à avitaminose, deve-se consumir a vitamina
A ou retinol, que é encontrada na laranja, no limão e na acerola, podendo a sua carência provocar escorbuto.
B12, abundante nas carnes, como, por exemplo, fígado, atuando na formação de hemácias e na multiplicação celular.
C, que é encontrada no leite, nas carnes e em verduras, podendo a sua falta provocar fadiga, insônia e câimbras musculares.
D, que é encontrada no óleo de peixe, fígado e gema de ovo, provocando a sua carência raquitismo e osteoporose.
