wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

US PRAKARYA 2021-2022

Total questions: 45

Worksheet time: 2hrs 30mins

Name
Class
Date
1.

Ary akan membuat kerajinan dari bahan serat berupa tas dengan bahan baku bambu. Berdasarkan bahan yang di gunakan Ary apakah pengertian dari bahan serat ?

a)

suatu jenis bahan berupa potongan²an komponen yg membentuk jaringan memanjang yg utuh

b)

suatu jenis bahan yang pembuatannya bertujuan untuk mengubah bentuk suatu benda dengan memadukan bahan baku dominan dengan bahan baku tambahan lainnya

c)

suatu jenis bahan yang mana dibuat dari bahan yang sudah melewati proses pengolahan lagi sehingga menjadi keras serta dijadikan sebagai bahan baku untuk kerajinan.

d)

Suatu jenis bahan dibuat dari bahan yang tidak melewati proses pengolahan lagi

2.

Bu heni seorang pengerajin, dan memiliki beberapa bahan kerajinan seperti berikut

I. Azlon

II. Kulit kerang Murex

III. Bulu domba 

IV. Rayon

V. Serat flax 

Jika bu heni ingin membuat kerajinan berbahan dasar serat tumbuhna bahan apasajakah yang harus bu heni pilih … ?

a)

I, III DAN V

b)

I, IV DAN V

c)

II, III DAN IV

d)

II, II DAN III

3.

SMP Ceria menerapkan pemilahan sampah oraganik dan non organik, jika disekolah tersebut terdapat beberapa jenis sampah seperti berikut:

1.      Botol plastic

2.      Daun yang berguguran

3.      Kotoran hewan

4.      Kulit pisang

5.      Ranting pohon

Berdasarkan urain di atas manakah yang dimaksud dengan sampah organic tumbuhan ?

a)

1, 2 dan 3

b)

2, 3 dan 5

c)

2, 4 dan 5

d)

1, 3 dan 4

4.

Ibu dan Risa ingin membuat sebuah kerajinan untuk memperindah ruang tamu. Ibu memiliki bahan utama untuk kerajinan sebagai berikut

a.       Tulang daun

b.      Sedotan plastic

c.       Tanah liat

d.      Potongan kain

Jika ibu dan Risa ingin membuat kerajinan berbahan utama bahan lunak nonorganik(buatan) bahan apakah yang harus dipilih oleh ibu dan Risa ?

a)

a dan b

b)

c dan d

c)

a dan c

d)

b dan d

5.

Perhatikan beberapa kerajinan berbahan tanah liat berikut!

Tentukanlah teknik yang di gunakan untuk membuat kerajinan pada gambar diatas secara berturut-turut !

a)

teknik Putar, teknik lempeng, dan teknik pilin

b)

teknik lempeng, teknik pilin dan teknik putar

c)

teknik cor, teknik pijat dan teknik putar

d)

teknik tekan, teknik cor, dan teknik pilin

6.

Perhatikan beberapa gambar kerajinan berikut !

Berdasarkan hasil kerajinan diatas, manakah kerajinan yang termasuk dalam kerajinan limbah keras organik …

a)

II

b)

III

c)

I

d)

IV

7.

Perhatikan sifat-sifat berikut :

1.      Serat kayu sangat padat yang menjadikannya kuat dan tahan lama.

2.      seratnya mengeluarkan wewangian khas. Tumbuh subur di daerah Nusa Tenggara Timur, dan menjadi komoditas ekspor

3.      memiliki motif serat-serat kayu yang indah, tampak seperti garis-garis yang tersusun lumayan rapi.

4.      kayu lunak khas dihasilkan oleh daerahtropis. Manfaat kayu ini ialah dihajadikan korek api, pensil, stik es krim,bahan baku triplek danblackboard

Tentukan urutan jenis kayu dari Jati, cendana, rengas, dan albasia …

a)

1,2,3, dan 4

b)

2,3,4 dan 1

c)

3,1,2, dan 4

d)

4,2,1 dan 3

8.

Berikut hasil kerajinan berbahan dasar kayu cendana

Tentukan karakteristik dari pohon cendana …

a)

kayu lunak khas dihasilkan oleh daerahtropis. Manfaat kayu ini ialah dihajadikan korek api, pensil, stik es krim,bahan baku triplek danblackboard

b)

memiliki motif serat-serat kayu yang indah, tampak seperti garis-garis yang tersusun lumayan rapi.

c)

seratnya mengeluarkan wewangian khas. Tumbuh subur di daerah Nusa Tenggara Timur, dan menjadi komoditas ekspor

d)

Serat kayu sangat padat yang menjadikannya kuat dan tahan lama

9.

Rindu adalah seorang pengerajin bahan modifikasi atau campuran, saat ini Rindu mendapatkan pesanan membuat kerajinan seperti tampak pada gambar!

Berdasarkan benda yang di buat Rindu bahan utama apakah yang di gunakan Rindu

a)

Logam saja

b)

Logam dan kayu

c)

Batu dan kayu

d)

Logam dan batu

10.

Tentukan pernyataan yang sesuai dengan bahannya !

a)

1 dan 3

b)

1 dan 4

c)

2 dan 3

d)

3 dan 4

11.

Ibu Ratih adalah pengusaha catring, saat ini ibu Ratih mendapatkan pesanan seperti tampak pada gambar.

tentukan bahan utama yang digunakan untuk membuat hidangan seperti pada gambar !

a)

Daging dan jagung

b)

Tepung sagu dan ubi

c)

tepung terigu dan tepung maizena

d)

ikan dan ketan 

12.

Perhatikan table berikut !

Tentukan jenis ikan dan tempat tinggal ikan yang sesuai.

a)

1, 2 dan 5

b)

3, 4, dan 5

c)

2, 4 dan 5

d)

2,4, dan 5

13.

Perhatikan hidangan makanan berikut !

Berdasarkan hidangan pada gambar, no berapakah yang berbahan dasar ikan ?

a)

1 dan 3

b)

3 dan 4

c)

1 dan 2

d)

2 dan 3

14.

Luri ingin membuat sosis berbahan dasar ayam, namun dia lupa urutan dalam proses pembuatan sosis ayam, mari kita bantu luri untuk mengurutkan proses pembuatan sosis ayam jika proses yang Luri ingat adalah sebagai berikut !

I.       Setelah itu masukkan adonan ke piping bag atau plastik berbentuk segitiga, kemudian semprotkan ke dalam casing sosis atau sista bisa juga menggunakan plastik untuk es mambo (Sangat disarankan untuk menggunakan casing sosis), setelah itu ikat bagian bawah, buat ikatan tiap 10 cm menggunakan benang.

II.    Kemudian tuangkan sedikit minyak, aduk lagi sampai rata, tambahkan gula, lada, ketumbar, bawang putih, tepung sagu, putih telur, dan es serut yang masih tersisa. Aduk hingga adonan kesat dan merata.

III. campurkan daging ayam yang telah digiling, sebagian es yang telah diserut, dan garam halus. Aduk-aduk sampai adonan merata.

IV. Jika sudah, angkat sosisnya kemudian sosis dimasukkan ke dalam air es, diamkan beberapa saat agar bentuknya tidak berubah. Kemudian angkatt sosis dan tiriskan, potong masing-masing ujung sosis, masukkan ke dalam wadah yang tertutup kemudian simpan dalam freezer.

V.    Siapkan air yang akan dididihkan, diamkan selama 1 menit, kemudian masukkan sosisnya, tunggu kira-kira waktu 20 menit, masak dengan menggunakan api paling kecil, jangan direbus sampai air mendidih yah sista agar sosis tidak pecah.

Urutan proses pembuatan sosis yang benar adalah …

a)

I, III, II, IV, dan V

b)

III, II, I, V dan IV

c)

II, I, III, IV dan V

d)

V, II, III,I dan IV

15.

Perhatikan beberapa pernyataan mengenai kemasan berikut!

i.      Memudahkan pengiriman

ii.    Tidak menyertakan informasi bahan terkait

iii.  Desain Ergonomis

iv.  Kemasan yang tidak indah

Manakah yang harus diperhatikan dalam memilih kemasan dalam sajian makanan?

a)

i dan ii

b)

ii dan iv

c)

  i dan iii

d)

i dan iv

16.

Perhatikan beberapa makanan kemasan berikut!

Tentukanlah bahan kemasan yang di gunakan dalam mengemas bahan pangan setangah jadi berikut secara berurutan!

a)

Plastik Multilayer, Plastik Stretch Film, kaleng dan Stand Up Kombinasi Zipper

b)

Plastik Stretch Film, Plastik Multilayer, kaleng dan Stand Up Kombinasi Zipper

c)

Stand Up Kombinasi Zipper, Plastik Stretch Film, Plastik Multilayer dan kaleng

d)

Kaleng,Plastik Stretch Film, Plastik Multilayer, dan Stand Up Kombinasi Zipper

17.

Tentukanlah karakteristik dari buah pada gambar berikut !

a)

Bentuk buahnya beraneka ragam, ada yang bulat, bulat telur , hingga lonjong memanjang, pada usia muda berwana hijau muda, dan akan berubah warna kuning kehijauan pada usia siap panen.

b)

buahnya memiliki kulit yang lembut dan memiliki warna yang berbeda-beda, daging buah berwarna hijau di bagian bawah kulit dan menguning kearah biji

c)

Buahnya berbentuk bulat dan memiliki dinding lapisan luar yang cukup tipis seperti kulit. Kemudian lapisan dalamnya cukup tebal, lunak, dan mengandung air, berdaging  dan berserat, warna buahnya hijau kekuningan.

d)

berwarna merah atau kuning jingga, mengandung banyak air dan beraroma segar

18.

Perhatikan pernyataan berikut !

i.     dilanjutkan tuangkan susu dan air kedalam mangkuk yang telah di sediakan

ii.   siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti, macam-macam buah, air matang, susu kenatal manis, es, sirup, nata de coco atau jelly

iii. siapakan mangkuk sebagai waduh pencampuran bahan-bahannya.

iv. Masukan es dan Sop buah pun siap di sajikan

v.   Kemudian tuangkan jenis-jenis buah, nata de coco atau jelly kedalam mangkuk,

vi. dan tuangkan sirup kedalam mangkuk dengan cara di putar rata sambil di aduk,

susunlah langkah-langkah pembauatan sop buat berikut menjadi urutan yang benar!

a)

ii, iii, iv, v, vi dan i

b)

iii, ii, i, iv, v dan vi

c)

ii, iii, v, i, vi, dan iv

d)

ii, iii, i, v, iv dan vi

19.

Perhatikan tabel kandungan gizi dan manfaat hasil samping buah berikut!

Tentukanlah pasangan kandungan gizi yang tepat pada table tersebut !

a)

1 saja

b)

3 saja

c)

2 saja

d)

2 dan 3

20.

Perhatikan gambar berikut !

tentukan nama sayuran yang memiliki karakteristik berikut, berwarna hijau, mengandung vitamin b, berserat tinggi, memiliki cabang-cabang pohon dengan batang tebal, dapat mengatasi kanker, memperlambat penuan.

a)

Brokoli

b)

pare

c)

Sawi

d)

Labu siam

21.

Ratih adalah siswa kelas VII saat ini ratih mendapatkan tugas untuk mengolah hasil samping sayuran menjadi suatu produk makanan, dimana hasil samping sayuran itu seperti batang dan daun brokoli, tangkai daun hijau pada wortel, kulit kentang dan lain-lain, dimana setiap hasil samping itu mengandung karotenoid dan vitamin A, vitamin  B dan vitamin K, vitamin A,B,dan C secara berturut-turut. Jika ratih di minta untuk mengolah hasil samping yang mengandung vitamin A dan B hasil samping apakah yang harus dia pilih ?

a)

Brokoli saja

b)

Tangkai daun hijau pada wortel dan brokoli

c)

Brokoli dan kulit kentang

d)

Tangkai daun hijau pada wortel saja

Tangkai daun hijau pada wortel saja dan kulit kentang

22.

Perhatikan jenis-jenis sereal berikut!

Tentukan nama-nama seral berikut secara berurutan

a)

Sereal jagung, Oatmeal, dan Wheat Flake

b)

Oatmeal, Wheat Flake dan Sereal jagung

c)

Wheat Flake, Oatmeal, dan Sereal jagung

d)

Wheat Flake, Sereal jagung dan Oatmeal

23.

Perhatikan tahapan pembuatan kripik kentang berikut!

i.      Panaskan air hingga mendidih lalu tambahkan garam 10g/liter, irisan kentang direndam dalam air selama 5-10 menit, kemudian tiriskan.

ii.     Irisan kentang digoreng dalam minyak panas

iii.   Kentang dikupas, lalu diiris tipis tipis, kemudian direndam dalam larutan kapur sirih (10 gr liter air) selama 3-5 jam. Setelah itu dicuci lalu ditiriskan.

iv.  Irisan kentang dijemur dibawah sinar matahari sampai kering

Susunlah tahapan pengolahan keripik kentang berikut dengan benar!

a)

i,ii,iii dan iv

b)

ii,i,iii dan iv

c)

iii,iv,ii dan i

d)

iii, i, iv dan ii

24.

Perhatikan gambar olahan setangah jadi berikut

Tentukan bahan utama pembuatan olahan berikut !

a)

gandum

b)

kedelai

c)

kacang hijau

d)

jagung

25.

Andi adalah seorang pengusaha penggilingan padi, pada tahapan terakhir tersisalah yang namanya bekatul, jelaskan ciri-ciri dari bekatul!

a)

Memiliki lapisan luar yang bernama karyopsis, memiliki tekstur yang padat, dimanfaatkan sebagai pakan hewan yaitu kucing

b)

Memiliki lapisan luar yang bernama karpolis, memiliki tekstur yang padat, dimanfaatkan sebagai pakan hewan yaitu hewan unggas

c)

Memiliki lapisan luar yang bernama karpolis, memiliki tekstur yang lembut, dimanfaatkan sebagai pakan hewan yaitu kucing

d)

Memiliki lapisan luar yang bernama karyopsis, memiliki tekstur yang lembut, dimanfaatkan sebagai pakan hewan unggas

26.

Perhatikan gambar berikut !

Tanaman nomor berapakah yang termasuk dalam kategori sayur buah ?

a)

3 dan 4

b)

1 dan 2

c)

4 dan 5

d)

3 dan 2

27.

Perhatikan sarana produksi budi daya tanaman berikut !

Tentukan nama dan manfaat dari produksi budi daya tanaman berikut !

a)

Gambar 3 gembor dengan manfaat memberantas tanaman pengganggu atau gulma

b)

Gambar 4 pupuk dengan manfaat meningkatkan dan mempercepat pertumbuhan serta perkembangan tanaman yang sudah kita budidayakan

c)

Gambar 2 cangkul dengan manfaat untuk menyiram tanaman

d)

Gambar 1 pepstisida dengan manfaat untuk menggemburkan tanah

28.

Indonesia terkenal dengan penghasil rempah-rempah, selain berguna untuk bahan masakan rempah-rempah di Indonesia juga digunakan untuk obat, seperti jahe, temulawak, kunyit, kayu manis, merica, ketumbar, kemiri dll. Berdasarkan wacana berikut rempah-rempah manakah yang termasuk dalam tanaman rimpang ?

a)

Merica, ketumbar dan jahe

b)

Kemiri, ketumbar dan kayu manis

c)

Jahe, temulawak, dan kunyit

d)

Kayu manis, ketumbar dan kemiri

29.

Perhatikan beberapa tanaman obat berikut  

Tentukan nama taman obat dan manfaatnya secara tepat

a)

Gambar satu adalah kunyit dengan manfaat meningkatkan daya tahan tubuh, mengatasi perut yang kembung dan mengurangi nyeri saat haid

b)

Gambar dua adalah daun sirih, dengan manfaat dapat menyembuhkan luka bakar, mengatasi radang tenggorokan dan menyembuhkan alergi

c)

Gambar tiga adalah jahe dengan manfaat meredakan batuk, mencegah diare dan menjaga kesehatan mulut

d)

Gambar empat adalah temulawak dengan manfaat menambah nafsu makan, meningkatkan daya tahan tubuh dan mengatasi gangguan pencernaan

30.

Kenzo seorang pencinta binatang, dia hendak menambah koleksi hewan peliharan, untuk mengoleksinya, ada pun ciri-ciri hewan yang akan di pelihara kenzo sebagai berikut :

1.      Sulit diatur dan terkadang suka menumpahkan sesuatu yang ada di sekitarnya

2.      Ada beberapa orang yang alergi dengan hewan ini

3.      Berkaki empat, dan berbulu

4.      Tergolong hewan mamalia

5.      Memiliki cakar dan taring

Berdasarkan ciri-ciri yang di sebutkan di atas, hewan apakah yang hendak Kenzo pelihara?

a)

Kucing

b)

Burung elang

c)

Marmut

d)

Sugar glider

31.

Perhatikan pernyataan berikut!

i.      Sediakan mainan di dalam kandang

ii.    Berikan tempat persembunyian

iii.  Siapakan kandang

iv.  Sikat bulu marmut dan potong kukunya

v.    Atur asupan atau pola makan marmut

 Urutkanlah dengan benar langkah-langkah ketika kita hendak memelihara marmut !

a)

iii, i, ii, v, dan iv

b)

iii, ii, i, iv dan v

c)

iv, iii, ii, i dan v

d)

v, i, ii, iii dan iv

32.

Perhatikan gambar sarana dan peralatan budidaya satwa harapan

Berdasarkan gambar di atasm apakah fungsi kedua gambar tersebut, dan hewan apakah yang yang di budidayakan?

a)

Sarana yang di gunakan adalah buah dari pohon murberi sebagai makanan lebah, dan peralatan yang ada pada gambar adalah tempat lebah berkembang biak

b)

Sarana yang di gunakan adalah daun dari pohon murberi sebagai makanan ulat sutra, dan peralatan yang ada pada gambar adalah tempat ulat sutra berkembang biak

c)

Sarana yang di gunakan adalah daun dari pohon murberi sebagai makanan ayam, dan peralatan yang ada pada gambar adalah tempat ayam bertelur

d)

Sarana yang di gunakan adalah daun dari pohon murberi sebagai makanan bebek, dan peralatan yang ada pada gambar adalah tempat bebek bertelur

33.

Berikut beberapa jenis makanan hewan kesayangan.

Jika Mila hendak memelihar sugar glider, makanan no berapakah yang harus mila beli ?

a)

1

b)

3

c)

4

d)

2

34.

Masyarakat Indonesia telah lama menggemari ikan sebagai salah satu lauk favorit, ikan yang di konsumsi pun beraneka ragam yaitu: Cyprinus carpio atau yang sering kita sebut ikan mas, chanos chanos atau yang sering kita sebuat dengan ikan bandeng, Oreochromis nilotica atau yang biasa kita sebut ikan nila, lates calcarifer atau yang biasa kita sebut ikan kakap putih dan masih banyak lagi. Tentukanlah jenis ikan yang mudah di budidayakan di komoditas air tawar dari pernyataan di atas.

a)

Oreochromis nilotica yang biasa di sebut ikan gurame

b)

lates calcarifer atau yang biasa kita sebut ikan kakap putih

c)

chanos chanos atau yang sering kita sebuat dengan ikan bandeng

d)

Cyprinus carpio atau yang sering kita sebut ikan mas

35.

Perhatikan beberapa ciri-ciri ikan berikut !

1.      Hidup di komoditas air laut

2.      Memiliki bentung tubuh yang ramping

3.      Memiliki warna biru hingga  kecoklatan

4.      Memiliki ukuran sisik yang kecil

Jika dilihat dari ciri-cirinya ikan apakah itu ?

a)

Ikan patin

b)

Ikan bandeng

c)

Ikan kakap

d)

Ikan kembung

36.

Perhatikan gambar perkembangan teknologi berikut!

Berdasrkan gambar diatas, teknologi apakah yang mengalami perubahan atau perkembangan seiring berjalannya waktu ?

a)

Teknologi alat transportasi

                             

b)

Teknologi alat listrik

c)

Teknologi dunia pendidikan

d)

Teknologi alat komunikasi

37.

Perhatikan gambar berikut

Jelaskan secara benar bagaimana posisi yang benar saat berada di depan leptop atau computer!

a)

Duduk miring kekanan, dengan jarak 30 cm, posisi keyboar senyaman mungkin

b)

Duduk dekat dengan keyboar dan badan condong ke depan layar

c)

Letakan maouse berjarak 1 m dari layar computer atau leptop begitu juga dengan posisi kita

d)

Duduk dengan tegap, dengan pandangan mata berjarak 30cm dan membentuk sudut 500-700

38.

Perhatikan pencermaran air pada gambar berikut

Berdasarkan gambar di atas, apakah penyebab air tidak jernih?

a)

Akibat bencana alam

b)

Tidak adanya keseimbangan komunitas di dalam air

c)

Tidak adanya makhluk hidup yang ada disekitar sungai

d)

Akibat ulang manusia yang membuang sampah sembarangan

39.

Perhatikan pernyataan pembautan penyaringan penjernih air 

1.       Siapkan penyangga botol untuk menyangga botol di posisi tegak lurus agar bisa digunakan.

2.      Setelah itu, simpan ijuk secukupnya di atas kain kass atau spons dan kemudian padatkan.

3.      Bahan terakhir adalah kerikil. Tuangkan batu kerikil ke dalam botol hingga terisi penuh.

4.      Jangan lupa tempatkan penadah air saringan di bawah mulut botol.

5.      Letakkan kain kassa atau spons yang telah dicuci bersih di bagian paling bawah dari botol.

6.      Kemudian tempatkan arang dan sabut kelapa di atasnya dan tekantekan hingga cukup padat.

Tentukan susunan  yang benar untuk membuat penyaringan penjernih air

a)

2,3,6,1,4 dan 5

b)

2, 4, 1, 6, 5 dan 3

c)

5, 3, 1, 2, 6, dan 4

d)

5, 2, 6, 3, 1 dan 4

40.

Rita seorang pelajar, dikarenakan jarak rumah rita dan sekolah jauh, maka rita memutuskan untuk kost di dekat sekolahnya. Saat hendak berngakat ke tempat kos, orang tua rita mengantarkannya dan membawakan beberapa kebutuhan seperti setrika listrik, kompor listrik, televise, dan kipas angin. Arus apakah yang di gunakan pada setiap peralatan yang di bawakan orang tua Rita ?

a)

Arus bolak balik

b)

Arus AC, DC

c)

Arus AC

d)

Arus DC

41.

Pehatikan pernyataan langkah-langkah membuat pesmol ikan nila

1.      Masukkan tomat, caba iris, cabai rawit utuh, bawang merah dan daun bawang, aduk rata.

2.      Siapkan alat dan bahan seperti ikan nila, sayur-sayuran (wortel dan timun), tomat merah, daun bawang, cabai rawit, cabai merah, bawang merah, gula, garam secukupnya, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kunyit, bawang putih, kemiri dan ketumbar.

3.      Aluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri sangria, kunyit bakar, ketumbar

4.      Masukkan ikan nila goreng, aduk hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

5.      Goreng terlebih dahulu ikan nilanya, kemudia tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk dan salam hingga matang dan harum, lalu tambahkan air.

6.      Masukkan wortel, timun, garam dan gula pasir, masak hingga wortel matang.

Susunlah pernyataan berikut agar menjadi resep pesmol ikan nila!

4 lines
42.

Perhatikan gambar berikut!

tentukan bahan utama dan tambahan untuk membuat makanan seperti tampak pada gambar !

4 lines
43.

Perhatikan gambar berikut!

 Sebutkan nama bahan pangan setengah jadi pada gambar berikut dan tentukan bahan pokok nya!

 

4 lines
44.

Tuliskan langkah-langkah penanaman sampai dengan pemeliharan sayuran pada gambar berikut !

4 lines
45.

Susunlah pernyataan berikut menjadi langkah-langkah yang benar saat akan memelihara kelinci!

1.      Memberikan Makanan yang Seimbang

2.      Cara memegang kelinci

3.      Menyiapkan Kotak Kotoran dan jaga kebersihan

4.      Menyediakan Kandang yang Nyaman

5.      Pelihara lebih dari satu kelinci

Penuhi asupan air dan hindari beberapa jenis makanan.

4 lines