Павлова - торт-безе со взбитыми сливками и свежими фруктами:

Анзак - печенье из овсяных хлопьев, кокоса, сахара, масла и светлой патоки:

Небольшие пирожки, приготовленные на пару с начинкой из мяса, грибов или овощей:

Пшеничная булка с сосиской или колбасой, приправленной кетчупом, майонезом, горчицей и иногда овощами:

Татер тотс - цилиндрики из отварного тертого картофеля, смешанного со специями, обжаренные в масле:

Крылышки Баффало - куриные крылья, жаренные во фритюре и окунутые в острый соус из уксуса, острого красного перца и расплавленного сливочного масла:

Веджимайт -паста темно-коричневого цвета на основе дрожжевого экстракта. Ее намазывают на хлеб, сэндвичи и крекеры:

Тофу - иногда называют «соевый творог», богат белком и обладает нейтральным вкусом, поэтому очень популярен в кухне региона:

Шарики из муки клейкого риса, сваренные в кипящей воде. Могут иметь как соленую, так и сладкую начинку: