Worksheets2.8+2.12 pracownia
Total questions: 18
Worksheet time: 11mins
Pion ............ zajmuje się pracami: zarządczymi, biurowymi, kadrowymi, księgowymi.
pobytowy
administracyjny
marketingowy
Obiekt posiadający urządzenia hotelowe i świadczący usługi na barce, motorówce lub innym środku pływającym to:
Flaytel
Seatel
Aquatel
Botel
Zdjęcie przedstawia:
Rotel
Botel
Aquatel
Flytel
Dalekobieżne autokary o specjalnej konstrukcji, posiadające miejsca sypialne i gastronomiczną to
Botele
Yotele
Rotele
Autotele
Hotel usytuowany na tzw. "pływających wyspach" dla gości przybywających drogą morską lub lotniczą to
cruising
seatel
flaytel
botel
Usługi podstawowe w hotelarstwie to
nocleg, wyżywienie
nocleg, spa
wyżywienie, budzenie
Komórki funkcjonalne to zespoły pracujące na rzecz:
(a)
Komórki wykonawcze to
(a)
Komórki pomocnicze to
(a)
Pion administracyjno-zarządczy, odpowiedzialny za:
politykę personalną, szkolenia
marketing, public relations
inwestycje, remonty, modernizację i naprawy bieżące
wszystkie odpowiedzi są poprawne
Pion noclegowy, obejmujący (zaznacz kilka poprawnych odpowiedzi):
rezerwację, recepcję
służbę parterową,
służbę pięter
centralę telefoniczną
W pionie gastronomicznym wyróżniamy stanowiska pracy:
sommelier
specjalista ds. guest relations
kamerdyner
Jakie zadania wykonuje barista?
zajmuje się wybieraniem, parzeniem oraz podawaniem kawy
tworzy rysunki za pomocą mleka na powierzchni kawy
przyjmuje szczególne życzenia gości
wykonuje drobne prace porządkowe w holu
Stanowisko występujące tylko w hotelach najwyższej kategorii. Jego główne zadanie to opieka nad gośćmi i spełnianie życzeń gości.
Concierge
Booking manager
Revenue manager
Pomaga w kierowaniu przedsiębiorstwem np. sekretariat, to pion:
wielofunkcyjny
administracyjny
pobytowy
wellness/spa
Na pion pobytowy składają się:
Recepcja, rezerwacja i służba pięter
Rezerwacja, służba pięter, housekeeping
Reception, reservation, manager
Pomaga w kierowaniu przedsiębiorstwem np. Działy finansowo-księgowe, kadr i szkoleń, marketingu, to pion:
administracyjny
wielofunkcyjny
spa/wellness
pobytowy
Małżeństwo postanowiło spędzić urlop w popularnym uzdrowisku, korzystając z gotowych pakietów dla niej: „W objęciach natury” oraz dla niego: „Na lądzie, morzu i w powietrzu”. Które komórki organizacyjne hotelu, odpowiedzialne za przygotowanie pakietów powinny zostać powiadomione o przyjeździe gości?
Dział techniczny, odnowa biologiczna.
Dział rekreacji, centrum biznesu.
Odnowa biologiczna, dział rekreacji.
Dział marketingu, gastronomia.
