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BTS MHR Immersion

Total questions: 13

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Que signifie BTS MHR ?

a)

Maitre d'hôtel en restaurant

b)

Management en hôtellerie restauration

c)

Manger en hôtel - restaurant

d)

Manager dans un hôtel ou un restaurant

2.

Quels sont les 3 options du BTS MHR en 2ième année ?

a)

Pâtisserie

b)

Management d’unité de restauration

c)

Management d’unité de production culinaire

d)

Management d’unité de production culinaire

3.

Quel est mon statut en BTS MHR ?

a)

Etudiant

b)

Alternant

c)

Apprenti

d)

Vacancier

4.

Je choisis mes périodes en entreprise et mes périodes à l'UFA ?

a)
b)
5.

C'est mon maître d'apprentissage qui détermine mes périodes en entreprise et mes périodes à l'UFA ?

a)
b)
6.

Ai-je droit à des vacances en tant qu'apprenti ?

a)

Oui - Toutes les vacances scolaires

b)

Non - Je travaille 365 jours / an

c)

Oui - 5 semaines/an fixées en accord avec mon maître d'apprentissage

d)

Je serais en mode "vacances" toute l'année

7.

Quelles sont les différentes épreuves du BTS MHR - Enseignements généraux ?

a)

Culture générale et expression

b)

LV 1 Anglais

c)

LV 2 Espagnol

d)

Latin

8.

Quelles sont les différentes épreuves du BTS MHR - Enseignements management - pilotage - entrepreneuriat ?

a)

Pilotage de la production des services en hôtellerie-restauration

b)

Management de la production des services en hôtellerie-restauration

c)

Mercatique des services en hôtellerie-restauration

d)

Projet d'entrepreneuriat en hôtellerie-restauration

9.

Quel est le coefficient de l'épreuve technique en BTS MHR ?

a)

5

b)

10

c)

15

d)

20

10.

De quelles aides puis-je bénéficier en tant qu'apprenti ?

a)

Aide à domicile

b)

Permis de conduire

c)

Transport, repas et hébergement

d)

Equipements (tenue, mallette...)

11.

Quel sera mon salaire net mensuel en tant qu'apprenti en 1ière année de BTS MHR si j'ai 18 ans?

4 lines
12.

Suite à cette matinée, je me sens confiant pour postuler au BTS MHR ?

a)
b)
13.

En 1 mot...résumez ce moment passer ensemble :

4 lines