Font size
WorksheetsKUIZ : AMALAN KESELAMATAN , KESIHATAN DAN KEBERSIHAN
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
Apakah itu OSHA?
Peraturan pencegahan keselamatan pekerja.
Pendekatan pencegahan bagi keselamatan makanan.
Perundangan yang berkaitan pencegahan, penghapusan dan membaiki alam sekitar.
Menyediakan satu kemudahan keselamatan, kesihatan perundingan dan latihan pekerjaan umum untuk perniagaan di malaysia.
Berikut adalah fungsi utama OSHA KECUALI ........
Menjalankan pemeriksaan
Menjalankan siasatan kemalangan dan aduan
Menganjurkan perhimpunan aman untuk menuntut hak
Membantu menganjurkan polisi keselamatan dan kesihatan di tempat kerja.
Sanitasi merupakan amalan kebersihan yang merangkumi aspek ...............
kebersihan diri, tempat kerja dan makanan
kebersihan diri, tempat awam dan minuman
kebersihan bengkel, tandas dan kantin sekolah
kebersihan bilik guru, kelas dan bilik mesyuarat
Apakah maksud 'HALAL' ?
Makanan yang mempunyai logo halal
Dibenarkan atau dibenarkan oleh undang-undang islam
Minuman yang beralkohol dan menganggu kesihatan
Makanan yang disediakan oleh individu yang beragama islam
Apakah badan utama yang mengeluarkan sijil halal bagi Malaysia ?
JAIS
JAKIM
MDTM
MAEPS
Apakah maksud HACCP ?
Hazard Analysis Critical Control Point
Hazard Analysis Point Critical Control
Home Atmosphere Cost Control Point
Humid at atmosphere Critical Control Point
Apakah kepentingan HACCP?
Menentukan tahap kebersihan kilang
Menjamin persekitaran kerja yang selamat dan bersih
Memberi kesedaran terhadap keselamatan makanan
Memastikan rawatan kecemasan diberikan kepada pesakit dengan segera
Antara berikut, yang manakah logo HALAL?
Antara berikut, yang manakah makanan halal untuk dimakan?
Kambing
Khinzir
Anjing
Biawak
Apakah amalan kebersihan diri yang penting dalam pengendalian makanan ?
Tangan yang bersih dan kuku yang pendek.
Tangan yang bersih dan kuku yang panjang.
Rambut yang panjang dan tidak terurus.
Kebersihan makanan meliputi kebersihan ruang kerja sahaja.
BETUL
SALAH
Antara amalan kebersihan diri adalah..
Kuku pendek
Rambut pendek
Baju kotor dan berbau
Apron bersih
Rambut panjang dan berikat kemas atau bertopi
