Font size
WorksheetsAminokwasy
Total questions: 20
Worksheet time: 40mins
Grupą funkcyjną aminokwasów jest:
−NH2
-OH
-COOH
-CHO
Aminokwasy mają charakter:
kwasowy
zasadowy
obojętny
amfoteryczny
Podaj nazwę przedstawionego związku.
W wyniku reakcji wewnątrzcząsteczkowej aminokwasów powstają:
Laktamy
Laktony
Alkohole
Aminy
Aminokwasy ulegają hydrolizie kwasowej i zasadowej.
Prawda
Fałsz
Naturalnych aminokwasów białkowych mamy:
12
8
20
30
Podaj, z jakich aminokwasów składa się przedstawiony peptyd. Podaj umowny zapis, stosując trzyliterowe symbole aminokwasów.
Do aminokwasów białkowych należy
nr 1
nr 2
nr 3
żaden
wszystkie
pentapeptydów z 4 różnych aminokwasów
tetrapeptydów z 5 różnych aminokwasów
Czy przedstawiony aminokwas jest czynny optycznie?
Tak
Nie
Jaki odczyn ma przedstawiony aminokwas?
Zasadowy
Kwasowy
Obojętny
Jaki odczyn ma przedstawiony aminokwas?
Zasadowy
Kwasowy
Obojętny
Czym jest punkt izoelektryczny aminokwasów?
w roztworze o pH = 6,00 Tyrozyna występuje w postaci:
kationowej
anionowej
jonu obojnaczego
w roztworze o pH = 2,5 Alanina występuje w postaci:
kationowej
anionowej
jonu obojnaczego
w roztworze o pH = 5,68 Seryna występuje w postaci:
kationowej
anionowej
jonu obojnaczego
Zaproponuj pH roztworu, przy którym możliwa byłaby elektroforeza służąca rozdzieleniu mieszaniny aminokwasów: Asparaginy z Argininą.
Reakcja łączenia się aminokwasów w peptydy to kondensacja.
Prawda
Fałsz
Jeżeli podajemy nazwę peptydu, to "z tyłu" w nazwie znajduje się aminokwas, który ma wolną grupę aminową.
Prawda
Fałsz
Peptydy ulegają hydrolizie:
kwasowej
zasadowej
w środowisku obojętnym przy obecności enzymów
wszystkie odpowiedzi są prawidłowe
