WorksheetsCzas na deser
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
na rysunku przedstawiony jest:
schemat działania piekarnika
schemat działania lodówki
kuchnia molekularna
maszyna do lodów
substancje można schładzać na wiele sposobów:
chemicznych jak i fizycznych
fizycznych
za pomocą zimnego powietrza
chemicznych
co to jest gorąca alaska?
ciepłe lody
lody z jogurtem i owocami
beza
ciastka bezowe z lodami
który obrazek przedstawia maszynę do lodów?
co wykorzystuje się w kuchni molekularnej?
ciekły azot, suchy lód, alginian sodowy,
mleczan wapnia, lantana, glukonolactat.
stały azot, suchy lód, alginian sadowy
mleczanian wapnia, metyl,
soda oczyszcona
procesem oziębiającym nazywamy przepływ prądu przez dwa różne przewodniki
prawda
fałsz
gdy zbliżymy rękę do tylnej ścianki lodówki poczujemy zimno
prawda
fałsz
na którym zdjęciu przedstawiona jest gorąca alaska?
jaką potrawę przedstawiał filmik?
makaron z herbaty owocowej
makaron z goździków
makaron z zielonej herbaty
makaron z warzywami
jaką ocenę byście nam postawili za poprowadzoną przez nas lekcję?
6
6
6
6
