wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UTS FITOKIMIA

Total questions: 35

Worksheet time: 26mins

Name
Class
Date
1.

Sebutan pelarut atau campuran pelarut yang digunakan dalam proses ekstraksi adalah

a)

Menstrum

b)

Rafinat

c)

Artefak

d)

Analit

e)

Aliquot

2.

Ekstraksi merupakan..

a)

Penambahan senyawa

b)

Penarikan senyawa

c)

Pengurangan senyawa

d)

Peningkatan senyawa

e)

Penghambatan senyawa

3.

Pertimbangan ekstraksi terkait tujuan untuk menemukan kelompok metabolit sekunder tertentu seperti alkaloid dan flavonoid disebut

a)

Senyawa kimia yang telah memiliki identitas

b)

Mengandung kelompok senyawa kimia tertentu

c)

Organisme

d)

Penemuan senyawa baru

e)

Tanaman atau hewan

4.

Pertimbangan yang diperhatikan dalam melakukan ekstraksi terkait sistem like dissolve like

a)

jumlah simplisia

b)

derajat kehalusan simplisia

c)

jenis pelarut

d)

waktu ekstraksi

e)

kondisi lingkungan

5.

 

ekstraksi secara panas, kecuali

a)

infusa

b)

dekokta

c)

perkolasi

d)

refluks

e)

soxhletasi

6.

ekstrak yang telah mengalami proses penguapan dan tidak lagi mengandung pelarut dan berbentuk padat disebut

a)

ekstrak cair

b)

ekstrak kental

c)

ekstrak kering

d)

ekstrak alami

e)

ekstrak semi solid

7.

parameter yang mempengaruhi ekstraksi terkait tingkat keasaman dan kebasaan

a)

difusi

b)

pH

c)

ukuran partikel

d)

suhu

e)

pelarut

8.

sifat-sifat penting pelarut, kecuali

a)

solubility

b)

trayek didih

c)

berat jenis

d)

warna

e)

kecepatan menguap

9.

pengelompokan pelarut berdasarkan fungsinya, terkait funginya untuk pembersih atau penghilang cat

a)

true solvent

b)

diluent

c)

latent solvent

d)

media reaksi

e)

paint remover

10.

contoh pelarut polar

a)

asam asetat

b)

aseton

c)

DMSO

d)

Heksana

e)

Kloroform

11.

 

Contoh pelarut semi polar

a)

Asam asetat

b)

Metanol

c)

DMSO

d)

Heksana

e)

Kloroform

12.

Contoh pelarut nonpolar

a)

Asam asetat

b)

Metanol

c)

DMSO

d)

Aseton

e)

Toluena

13.

Persyaratan pelarut idea;, kecuali...

a)

Inert

b)

Selektif

c)

Mahal

d)

Stabil

e)

Tidak toksik

14.

Pertimbangan kriteria pelarut terkait pelarut yang sudah digunakan bisa digunakan kembali

a)

Recovery pelarut

b)

Selektivitas

c)

Viskositas

d)

Harga pelarut

e)

Kestabilan

15.

Prinsip kerja maserasi

a)

Melarut berdasarkan sifat kelarutannya

b)

Pemanasan

c)

Ekstraksi berulang

d)

Gelombang

e)

Tekanan

16.

Teknik maserasi di mana pelarut secara berkesinambungan mengalir dan menyebar melalui serbuk simplisia

a)

Maserasi dengan mesin pengaduk

b)

Remaserasi

c)

Maserasi berlingkar

d)

Maserasi melingkar

e)

Digesti

17.

Kelebihan maserasi, kecuali

a)

Sederhana

b)

Biaya rendah

c)

Untuk senyawa termolabil

d)

Alat mudah

e)

Pelarut yang banyak

18.

Metode maserasi yang dimodifikasi dengan menambahkan frekuensi tinggi 20 kHz

a)

Ultrasound

b)

Turbo

c)

Lumina

d)

Kompleks

e)

Ultra-turrax

19.

Pelarut yang sering digunakan di maserasi

a)

Etanol

b)

Kloroform

c)

Heksana

d)

Toluena

e)

DMSO

20.

Kelebihan etanol di maserasi

a)

pH rendah

b)

toksik

c)

absorbsi baik

d)

sukar melarutkan

e)

tidak selektif

21.

kecepatan perkolasi 2 mL per menit, masuk dalam kriteria kecepatan mengalir perkolasi :

a)

sangat lambat

b)

lambat

c)

sedang

d)

cepat

e)

sangat cepat

22.

perkolasi yaitu..............pelarut

a)

perendaman

b)

mengalirkan

c)

pemanasan

d)

keasaaman

e)

gelombang

23.

jenis perkolator yang digunakan untuk pembuatan ekstrak dengan kadar tinggi

a)

corong

b)

tabung

c)

bulat

d)

paruh

e)

segitiga

24.

modifikasi perkolasi, kecuali

a)

perkolasi biasa

b)

perkolasi bertingkat

c)

perkolasi tekanan

perkolasi

d)

gelombang

e)

reperkolasi

25.

keuntungan metode perkolasi

a)

sampel selalu dialiri pelarut baru

b)

tidak melarutkan dengan efisien

c)

butuh pelarut yang banyak

d)

memakan waktu lama

e)

sulit menjangkau seluruh area

26.

ekstraktor soxhlet untuk laboratorium pertama kali diperkenalkan pada tahun

a)

1978

b)

1879

c)

1798

d)

1789

e)

1987

27.

Jenis ekstraksi yang memiliki prinsip yang terdapat dalam metode soxhletasi

a)

Maserasi dan refluks

b)

Perkolasi dan refluks

c)

Perkolasi dan maserasi

d)

Perkolasi dan infusa

e)

Destilasi dan maserasi

28.

Persyaratan sampel soxhletasi

a)

Pori-pori sampel kecil

b)

Pori-pori sampel besar

c)

Sampel dilarutkan oleh pelarut

d)

Sampel sulit ditembus pelarut

e)

Sampel mudah menguap

29.

Bagian No. 6 dan 7 disebut?

a)

Stirer

b)

Kondensor

c)

Adaptor

d)

Siphon

e)

Labu

30.

Fungsi bagian alat soxhletasi yang berfungsi mengetahui selesainya 1 siklus refluks adalah

a)

Stirer

b)

Kondensor

c)

Adaptor

d)

Siphon

e)

Labu

31.

Kerugian soxhletasi

a)

Ekstraksi berulang

b)

Lebih efisien

c)

Dapat terjadi pengendapan

d)

Pelarut lebh sedikit

e)

Jumlah sampel sedikit

32.

Prinsip pemisahan destilasi adalah

a)

Kepolaran

b)

Titik didih

c)

Warna

d)

Densitas

e)

Kekentalan

33.

Destilasi dengan menggunakan bahan padat yang dipanaskan disebut

a)

 

Destilasi kering

b)

Destilasi vakum

c)

Destilasi uap

d)

Destilasi bertingkat

e)

Destilasi azeotrop

34.

Hasil dari proses destilasi disebut

a)

Titran

b)

Analit

c)

Destilat

d)

Alikuot

e)

Sampel

35.

Kelemahan destilasi adalah

a)

Peralatan sederhana

b)

Penggunaan lebih mudah

c)

Mengambil cairan dari batu bara

d)

Ekstraksi minyak parfum

e)

Titik didih senyawa harus stabil

Similar Resources on Wayground

Mid Urin Cairan Tubuh D3 Ganjil 2022 Selasa

30 questions

Mid Urin Cairan Tubuh D3 Ganjil 2022 Selasa

quiz

Worksheet

•

University