WorksheetsPEMBIBITAN TERNAK XI
Total questions: 40
Worksheet time: 18mins
Name
Class
Date
1.
Ciri-ciri fisik ternak betina yang sedang bunting diantaranya adalan…
a)
Tidak terlihat tanda-tanda birahi pada siklus berikutnya
b)
Perut sebelah kiri membesar
c)
Vulva memerah
d)
Bulu kusam dan berdiri
e)
Nafas cepat dan tidak teratur
2.
Ciri-ciri fisik ternak betina yang mengalami birahi antara lain…
a)
Bulu kusam dan berdiri
b)
Cermin hidung kering
c)
Vulva memerah, keluar lendir berwarna bening, gelisah
d)
Perut buncit
e)
Tampak lebih tenang
3.
Jika kita ingin memulai sebuah usaha ternak, ada beberapa hal yang harus dipertimbangkan agar usaha kita tersebut berhasil, diantaranya adalah....
a)
lokasi kandang, sumber air, sumber pakan.
b)
lokasi kandang, kondisi lingkungan masyarakat, sumber air bersih.
c)
lokasi kandang, kondisi lingkungan masyarakat, sumber pakan.
d)
lokasi kandang, kondisi lingkungan, sumber pakan.
e)
lokasi kandang, kondisi lingkungan ,sumber pakan , sumber air bersih.
4.
Dinegara Indonesia terdapat jenis sapi lokal Indonesia, beberapa jenis sapi lokal Indonesia adalah...
a)
Sapi Madura dan Sapi Bali
b)
Sapi Limosine dan Sapi Bali
c)
Sapi Bali dan Sapi Simental
d)
Sapi PO dan Sapi FH
e)
Sapi PO dan Sapi Brahman Cross
5.
Usaha peternakan besar dengan populasi lebih dari 1000 ekor, biasanya menggunakan kandang dengan sistem kandang
a)
Head to head
b)
Tail to tail
c)
Koloni
d)
Individu
e)
Isolasi
6.
Ternak betina yang sedang dalam kondisi bunting, membutuhkan perawatan khusus, kecuali….
a)
Pemberian obat cacing per oral
b)
Menjaga kebersihan kandang
c)
Pakan yang cukup dan bergizi
d)
Sediakan kandang tersendiri , agar tidak terganggu dengan ternak lain
e)
Pemberian vitamin
7.
Dalam pembelajaran jenis – jenis model atap kandang ruminansia, kita mengenal model atap kandang, ada berapakah jenis model atap kandang ruminansia…..
a)
1 ( Satu)
b)
3 ( Tiga )
c)
2 ( Dua )
d)
4 ( Empat )
e)
5 ( Lima )
8.
Berikut ini adalah proses kelahiran normal pada ternak….
a)
Keluar 2 kaki-pecah ketuban-keluar kepala-keluar badan
b)
Pecah ketuban- Keluar 2 kaki, keluar kepala-keluar badan
c)
Keluar 2 kaki-pecah ketuban-keluar kepala-keluar badan
d)
Pecah ketuban- keluar kepala-keluar 2 kaki-keluar badan
e)
Pecah ketuban- keluar badan-keluar 2 kaki-keluar kepala
9.
Posisi kelahiran normal pada ternak diantaranya adalah…
a)
Salah satu kaki depan ke belakang
b)
Posisi badang melingkar
c)
Kaki depan dan kepala keluar berbarengan
d)
Keluar kepala terlebih dahulu
e)
Keluar kepala dan salah satu kaki terlebih dahulu
10.
Diindonesia dikembangkan kambing jenis rambon, kambing rambon merupakan persilangan dari kambing…
a)
Jantan PE dan betina kambing lokal
b)
Jantan Rambon dan Betina kambing kacang
c)
Jantan Saanen dan betina PE
d)
Jantan PE dan betina Pe
e)
Jantang Rambon dan Betina saanen
11.
Pengertian study kelayakan usaha pembibitan ternak rumansia adalah :
a)
Suatu kegiatan yang mempelajari kegiatan usaha
b)
Suatu kegiatan yang mempelajari kelayakan usaha pembibitan
c)
Suatu kegiatan yang mempelajari secara mendalam tentang suatu kegiatan usahayang akan dijalankan
d)
Suatu kegiatan yang mempelajari secara mendalam tentang suatu kegiatan usaha yang akan dijalankan, dalam rangka menentukan layak atau tidak usaha tersebut dijalankan
e)
Suatu kegiatan yang mempelajari kelayakan usaha penggemukan
12.
Apa akibat yang terjadi jika pada ternak sapi tidak dilakukan pemotongan kuku...
a)
Terjadi ketegangan otot, kaki pincang, dan kaki menjadi sakit
b)
Kaki pincang dan menjadi sakit
c)
Ketegangan otot dan sapi menjadi lemah
d)
Kuku bengkok dan melebar, ketegangan otot dan kaki menjadi pincang
e)
Terjadi kepincangan pada sapi
13.
Dibawah ini adalah alat pemotong kuku sapi ...
a)
Dehorner
b)
Eartagg
c)
Hoof trimer
d)
Drencing gun
e)
Clip age
14.
Dibawah ini adalah urutan prosedur pemotongan kuku yang benar...
a)
Bersihkan kotoran pada kuku - kuku kaki depan – kuku kaki belakang
b)
Kuku kaki belakang – kuku kaki depan
c)
Bersihkan kotoran pada kuku, lap dengan lap bersih dan potong kuku kaki berurutan dari kuku kaki depan kanan dan kiri – kuku kaki belakang kanan dan kiri
d)
Bersihkan kotoran pada kuku – kuku kaki belakang – kuku kaki depan
e)
Kuku kaki depan – kuku kaki belakang
15.
Dibawah ini adalah ciri-ciri calon induk yang baik....
a)
Pinggul besar, kaki simetris, ambing 2 buah dan simetris
b)
Kaki simetris, cermin hidung basah, ambing 2 buah dan simetris
c)
Ambing 2 buah dan sama besar, cermin hidung basah, kaki berbentuk x
d)
Cermin hidung basah, ambing tidak simetris, pinggul besar
e)
Ambing 2 buah dan sama besar, cermin hidung basah, kaki berbentuk o
16.
Dibawah ini adalah ciri-ciri pejantan yang baik....
a)
Scortum tidak simetris, cermin hidung basah, kaki kokoh dan kuat
b)
Scortum simetris, kaki kokoh dan kuat, cermin hidung basah
c)
Scortum simetris, cermin hidung kering, kaki kokoh dan kuat
d)
Scortum simetris, cermin hidung kering, kaki berbentuk x
e)
Scortum simetris, cermin hidung kering, bulu kusam dan berdiri
17.
Berikut ini adalah faktor yang harus diperhatikan dalam usaha pembibitan ternak..
a)
Pemilihan bibit, manajemen pakan, sistem perkawinan, manajemen perkawinan
b)
Pemilihan bibit, sistem perkawinan, manajemen perkawinan
c)
Pemilihan bibit, manajemen pakan, manajemen perkawinan
d)
Pemilihan bibit, manajemen pakan, sistem perkawinan
e)
Pemilihan bibit, manajemen pakan, sistem perkawinan,sistem pengelolaan pakan
18.
Dibawah ini adalah penggolongan usaha peternakan sapi di Indonesia, yaitu ....
a)
Pelestarian, pembibitan, pembesaran
b)
Pelestarian, pembibitan, perkembangbiakan
c)
Pelestarian , pembibitan, perkembangbiakan, pembesaran
d)
Pembibitan, pembesaran, pelestarian
e)
Pembibitan dan penggemukan
19.
Berikut ini adalah cara penangganan pedet pasca kelahiran...
a)
Lap bagian lendir hidung dengan kain, lalu segera susukan pedet pada induknya untuk mendapatkan kolustrum
b)
Jungkirkan pedet, lalu susukan pedet kepada induknya untuk mendapatkan kolustrum
c)
Lap bagian lendir hidung dengan kain, lalu segera susukan pedet pada induknya untuk mendapatkan kolustrum
d)
Segera susukan pedet pada induknya untuk mendapat kolustrum
e)
Olesi tali pusar dengan obat antiseptik, Jungkirkan pedet, lalu susukan pedet kepada induknya untuk mendapatkan kolustrum
20.
Pakan yang cukup dan seimbang sangat dibutuhkan oleh ternak, dibawah ini adalah fungsi pakan yang utama bagi ternak, kecuali….
a)
Untuk hidup pokok
b)
Untuk bereproduksi
c)
Untuk mengsalikan limbah padat
d)
untuk berproduksi
e)
Untuk urinasi
21.
Pemberian pakan hijauan memiliki batas minimal yang harus diberikan, jika mengharapkan pertumbuhan ternak sehat, berapakah pemberian pakan minimal hijauan untuk ternak dengan tujuan pembibitan ( breeding)…
a)
20 % dari Berat badan
b)
10 % dari Berat badan
c)
30 % dari Berat badan
d)
15 % dari Berat badan
e)
25 % dari Berat badan
22.
Sapi jenis limosine berasal dari Negara…
a)
Perancis
b)
Inggris
c)
India
d)
Australia
e)
Selandia baru
23.
Sapi jenis Ongole berasal dari Negara …
a)
India
b)
Afrika
c)
Indonesia
d)
Perancis
e)
Australia
24.
Jenis daging sapi dapat dibedakan berdasarkan umur sapi yang disembelih. Beef merupakan jenis daging hasil penyembelihan sapi yang berumur lebih dari setahun. Pernyataan berikut yang benar dari jenis kelamin dan status seksual sapi penghasil beef adalah . . . .
a)
Cow (sapi betina dewasa/pernah melahirkan)
b)
Bull (sapi jantan muda)
c)
Heifer (sapi betina yang pernah melahirkan)
d)
Steer (sapi betina yang sudah pernah melahirkan)
e)
Stag (sapi jantan yang dikastrasi sebelum mencapai dewasa kelamin)
25.
Untuk menentukan waktu panen salah satunya ditentukan oleh harga jual. Harga jual seekor ternak sapi potong pada umumnya ditetapkan berdasarkan . . . .
a)
Penampilan fisik ternak, hari besar, berat karkas
b)
Taksiran daging, performans, kebutuhan peternak, tinggi ternak
c)
Berat karkas, performans, lama pemeliharaan, tinggi ternak
d)
Berat sapi hidup, performans, taksiran daging, tinggi ternak
e)
Penampilan fisik ternak, hari besar, berat karkas
26.
Rumput merupakan hijauan pakan ternak yang memiliki ciri-ciri tertentu. Rumput dibedakan menjadi dua golongan yaitu rumput potong dan rumput gembala. Berikut ini yang merupakan ciri-ciri rumput potong adalah . . . .
a)
Tumbuh tinggi secara vertikal, tahan renggut dan injakan, produksi per satuan luas tinggi
b)
Tumbuh tinggi secara vertikal, banyak anakan dan produksi per satuan luas tinggi
c)
Banyak anakan, tumbuh pendek menjalar dan tahan injakan
d)
Tumbuh pendek menjalar, tahan injakan dan rengutan, produksi per satuan luas tinggi
e)
Tumbuh pendek menjalar, tahan kekeringan dan perakarannya kuat
27.
Berikut adalah perlakuan terhadap induk ternak setelah melahirkan, kecuali….
a)
Ari-ari yang belum keluar ditunggu sampai keluar dengan sendirinya
b)
Semprotkan obat anti lalat disekitar bulu ekor, paha
c)
Injeksi antibiotik bila perlu
d)
Induk diberi makan secukupnya
e)
Induk dikandangkan bersama dengan ternak yang lain
28.
Ada beberapa jenis domba pedaging yang dikembangkan diIndonesia diantaranya adalah...
a)
Merino dan ekor gemuk
b)
Ekor gemuk dan rambon
c)
Merino dan PE
d)
Ekor gemuk dan Saanen
e)
Samin dan rambon
29.
Sapi bali merupakan sapi lokal indonesia yang memiliki produktifitas dan berat karkas yang tinggi, berikut adalah berat karkas sapi bali...
a)
0.4
b)
0.57
c)
0.35
d)
0.3
e)
0.42
30.
Kambing Peranakan Ettawa (PE) merupakan salah satu jenis kambing penghasil susu kambing, kambing PE merupakan hasil persilangan dengan pejantan jenis Ettawa yang berasal dari negara…
a)
Swiss
b)
Australia
c)
India
d)
Inggris
e)
Selandia baru
31.
Agar studi kelayakan usaha pembibitan ternak ruminansia ini dapat mencapai sasaran dari berbagai pihak, tentu saja harus memenuhi beberapa persyaratan berikut :
a)
Studi harus dilakukan dengan teliti dan dengan penuh kehati-hatian
b)
Studi harus dilakukan dengn dukungan data yang lengkap
c)
Studi harus dilakukan dengn dukungan data yang lengkap, teliti dengan penuh kehati-hatian dan obyektif
d)
Studi harus dilakukan dengan obyektif
e)
Studi harus dilakukan dengan obyektif dan teliti
32.
Sapi betina yang disilangkan dengan pejantan sapi Ongole dan menghasilkan sapi jenis (Peranakan Ongole) adalah jenis sapi....
a)
Sapi Madura
b)
Sapi PO
c)
Sapi Bali
d)
Sapi Grati
e)
Sapi Aberden Angus
33.
Hasil studi kelayakan usaha pembibitan ruminansia dapat digunakan untuk:
a)
Merintis usaha baru, misalnya membuka usaha PembibitanRuminansia, membangun pabrik pakan, dan lain sebagainya.
b)
Mengembangkan usaha yang sudah ada, misalnya menambah kapasitas pabrik, memperluas skala usaha, dan sebagainya.
c)
Memilih jenis usaha atau investasi yang paling menguntungkan, misalnya pilihan usaha dagang, dan sebagainya.
d)
Memilih jenis usaha atau investasi yang paling menguntungkan, merintis usaha baru, mengembangkan usaha
e)
Memilih jenis usaha atau investasi yang paling menguntungkan, merintis usaha baru
34.
Apabila tidak terdapat alat pemotong kuku khusus sapi, maka pemotongan kuku dapat menggunakan...
a)
Golok
b)
Pisau
c)
Tang penggunting kuku
d)
Gergaji
e)
Gunting
35.
Lapisan kuku yang mengandung banyak pembuluh darah dan syaraf disebut...
a)
Coronarius
b)
Corona
c)
Epithel
d)
Email
e)
Subcutan
36.
Pemeriksaan dan pemotongan kuku pada ternak sebaiknya dilakukan setiap...
a)
6 Bulan
b)
3 bulan
c)
4 bulan
d)
2 bulan
e)
12 bulan
37.
Dibawah ini adalah hasil yang diperoleh dari tegnologi pengolahan produk ternak ayam, kecuali....
a)
Daging
b)
Yoghurt
c)
Sosis
d)
Bakso
e)
Nugget
38.
Dalam pemeliharaan ternak kambing ada berapa model kandang kambing …
a)
1 (satu)
b)
2 ( dua )
c)
3 ( tiga )
d)
4 ( Empat )
e)
5 ( Lima )
39.
Manakah produk dibawah ini yang bukan merupakan produk olahan susu
a)
Kefir
b)
Yoghurt
c)
Mentega
d)
Keju
e)
Sosis
40.
Daging yang masih segar akan menunjukan warna...
a)
Merah coklat
b)
Merah gelap
c)
Coklat
d)
Merah Pucat
e)
Merah cerah
100 %
