WorksheetsМолоко 6 класс
Total questions: 9
Worksheet time: 4mins
Белок молока называется...
(a)
К кисломолочным продуктам относятся:
молоко, простокваша,сыр
масло сливочное, кефир, сметана
ацидофилин, ряженка, кефир
На упаковке молочного продукта должны быть указаны:
Хранить молоко и молочные продукты следует в...
в холодном темном месте в открытой посуде
в холодном темном месте в закрытой посуде
в холодном светлом месте в закрытой посуде
Из молока и молочных продуктов готовят:
Первые блюда, напитки, холодные закуски
Супы, каши, коктейли, холодные закуски
первые блюда, вторые блюда, напитки, соусы
Кисломолочный продукт, который чаще всего используют - это
творог
Основные способы тепловой обработки творога:
варка, запекание и тушение
варка и тушение
варка, жаренье, запекание
Молоко является источником большого количества каких минеральных веществ?
кальция и калия
кальция и фосфора
фосфора и калия
фосфора и магния
Парное молоко, полученное от животного и остывшее при комнатной температуре называется
пастеризованным
свежим
сырым
топлёным
