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WorksheetsFungos - 7 ano
Total questions: 11
Worksheet time: 9mins
Marque dois exemplos de fungos.
Os cogumelos e as cianobactérias.
As leveduras e os bolores.
As algas e os protistas.
As orelhas-de-pau e o etanol.
Sobre as características dos fungos, marque a INCORRETA.
São seres heterotróficos.
A maioria age como decompositores. Deixam nutrientes no solo para as plantas.
Se alimentam da absorção de nutrientes.
Apresentam clorofila e realizam a fotossíntese.
O que é a fermentação alcoólica?
Quando uma parte do açúcar da massa é transformado em gás C e etanol.
Quando o gás C forma pequenas bolhas dentro da massa. E, Quando vai ao forno, as bolhas se expandem e fazem o pão ficar fofo.
Depois de assado, podemos ver pequenos buracos dentro do pão. Esses buracos se devem aos buracos de gás liberadas pelas leveduras.
Quando as leveduras transformam o açúcar do caldo de cana em gás C e etanol.
Sobre o etanol, marque a alternativa INCORRETA.
O processo de fermentação alcoólica é usado na produção do etanol, o álcool comum.
Pode ser usado como combustível e pode ser utilizado limpeza doméstica.
É um produto extremamente inflamável, só deve ser armazenado e utilizado longe de chamas ou faíscas.
O etanol faz parte da composição das bebidas alcoólicas, que é permitida para maiores de 18 anos.
O etanol não causa nenhum problema para quem consome bebidas alcoólicas.
Sobre os bolores, marque a alternativa INCORRETA.
Podem crescer sobre qualquer material orgânico. Como pão velho, frutas, madeira e etc.
Os bolores se reproduzem por meio de esporos, que, por serem muito leves, são facilmente levados pelo ar.
Ao atingir um material que lhe sirva de alimento, um esporo se desenvolve e dá origem aos bolores, que rapidamente se torna visível.
Os bolores são somente das cores verdes e pretas.
Não podemos nos alimentar de um alimento que esteja mofado. Pois após ingerir um alimento embolorado, uma pessoa pode ter uma séria intoxicação alimentar. Mas, tem fungos que não são tóxicos para o ser humano.
Marque a alternativa INCORRETA sobre os cogumelos.
Todos os tipos de cogumelos são compostos por filamentos, chamados hifas. Um aglomerado de hifas é chamado de micélio.
Se reproduzem por meio de esporos, produzidos na parte de baixo do "chapéu". Ao atingirem um local adequado, eles se desenvolvem e originam um novo cogumelo.
O ''chapéu'' do cogumelo também pode ser chamado de píleo.
São formados por líquens.
Um líquen é formado por o que?
Fungos e bactérias.
Fungos e hifas.
Fungos e algas
Fungos e madeira decomposta.
Como funciona a associação dos fungos com as algas?
Parte do açúcar produzido pelas algas é usado para a alimentação do fungo. Já os fungos protegem as algas entre as suas hifas.
As algas protegem os fungos. E os fungos, dão alimento para as algas.
Os fungos e as algas protegem os líquens.
Se alimentam das cianobactérias.
A associação de um fungo e uma alga ( ou cianobactéria ) em um líquen é chamada de:
Mutualismo: associação de organismos de diferentes espécies no qual ambos são beneficiados e precisam de um ao outro.
Nenhuma das alternativas a seguir.
Associação liquosa: relação benéfica entre fungos e algas.
Micose: doença causada por fungos e algas.
Marque duas doenças causadas por fungos.
Micose e penicilina.
Aflatoxinas e Champion.
Ferrugem e micose.
Camembert e gorgonzola.
Sobre as Aflatoxinas, marque o item INCORRETO.
São substâncias que tem efeito tóxico sobre o fígado do ser humano e de outros animais.
Aparecem quando os alimentos são armazenados inadequadamente.
Foram descobertas em 1960, quando um farelo de amendoim provocou a morte de pelo menos 100 mil perus na Inglaterra. Os farelos estavam contaminados com toxinas produzidas pelas aflatoxinas.
Nunca devemos ter muito rigor no armazenamento de alimentos e nem na análise.
