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WorksheetsIntroducción a las operaciones unitarias
Total questions: 20
Worksheet time: 13mins
Proceso que implica una difusión molecular o una transferencia de masa del soluto X en el solvente A, hacia un solvente B.
Absorción
Adsorción
Destilación
Cristalización
Proceso por el cual átomos, iones o moléculas disueltos en un solvente son retenidos en una superficie.
Absorción
Adsorción
Destilación
Cristalización
El siguiente diagrama es un ejemplo de la operación unitaria:
Torre de destilación
Torre de adsorción
Evaporador
Rehervidor
Es un método de separación cuya finalidad es la separar un sólido disuelto en un líquido, empleando para lo anterior la evaporación del líquido o la saturación del soluto.
Destilación
Adsorción
Filtración
Cristalización
La cristalización de un sólido puede realizarse a través de los siguientes métodos, a excepción de:
Enfriando la disolución
Evaporando el solvente
Cambiando de disolvente
Sobresaturando el solvente
Ejemplo de cristalización lenta:
La imagen representa un equipo utilizado en la operación unitaria de:
Destilación
Adsorción
Absorción
Cristalización
Proceso por el que la sustancia mas volátil de una mezcla se separa de otra mediante evaporación y posterior condensación de la misma.
Evaporación
Destilación
Absorción
Secado
La siguiente imagen representa a la operación unitaria de:
Secado
Adsorción
Evaporación
Destilación
Operación unitaria cuyo objetivo es concentrar una solución consistente en un soluto no volátil y un solvente volátil.
Evaporación
Destilación
Adsorción
Cristalización
La imagen nos muestra el análisis de un problema de:
Destilación
Secado
Evaporación
Adsorción
El dibujo representa un equipo utilizado para muchas operaciones unitarias, se denomina:
Caldera de vapor
Calentador de líquidos
Intercambiador de calor
Horno de combustión
Método de separación utilizado para separar un solido no soluble mezclado con un líquido
Cristalización
Destilación
Evaporación
Filtración
En el día a día utilizamos la filtración en muchas situaciones cotidianas. ¿Qué situación no utiliza la filtración?
Es una operación donde la humedad (agua) contenida en un sólido se transfiere por evaporación hacia un gas (generalmente aire o aire seco).
Evaporación
Secado
Destilación
Adsorción
Muchas empresas utilizan la (a) para concentrar jugos eliminando el agua y gastar menos en combustible.
Muchas bebidas alcohólicas aumentan su graduación utilizando el proceso de (a) para separar el alcohol del resto de compuestos en la mezcla fermentada.
El agua de mar (salada) se somete a procesos de (a) para obtener la sal de mar.
Para potabilizar el agua antes de que llegue a los hogares, está se trata con diferentes procesos, la mayoría de ellos son de (a) .
La cocción de muchos alimentos (como las tortillas o el pan), puede considerarse como un proceso de:
(a)
