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5~2 常見的有機化合物

Total questions: 40

Worksheet time: 13mins

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1.

烴的主要來源是下列何者 ?

a)

煤

b)

石油與天然氣

c)

礦物

d)

土壤

2.

關於"酯"的敘述 , 下列何者有誤 ?

a)

含有-COOC-原子團的有機化合物

b)

易溶於水

c)

可經由有機酸和醇反應產生(酯化反應), 通常加入濃硫酸當催化劑

d)

呈中性

3.

關於"醇"的敘述 , 下列何者有誤 ?

a)

是一種含有-OH原子團的有機化合物

b)

易溶於水

c)

水溶液呈鹼性

d)

在乙醇中添加甲醇即成為變性酒精

4.

關於烴的敘述 , 下列何者有誤 ?

a)

是一種只含有碳與氫兩種原子的化合物

b)

易溶於水

c)

可分為鏈狀烴及環狀烴

d)

又稱為碳氫化合物

5.

關於烴在常溫時的狀態 , 下列何者有誤 ?

a)

甲烷~氣態

b)

己烷~液態

c)

苯~固態

d)

石蠟~固態

6.

烴燃燒時, 最不可能出現下列何種產物 ?

a)

二氧化碳

b)

一氧化碳

c)

水

d)

二氧化硫

7.

下列何者屬於"環狀烴" ?

a)

甲烷

b)

乙烯

c)

乙炔

d)

苯

8.

關於"有機酸"的敘述 , 下列何者有誤 ?

a)

是一種含有-COOH原子團的有機化合物

b)

易溶於水

c)

水溶液呈弱酸性

d)

被蜜蜂或螞蟻叮咬時 , 其分泌物為乙酸

9.

關於有機化合物的敘述 , 下列何者有誤 ?

a)

有機化合物的種類遠比無機化合物多

b)

有機化合物的性質與其組成的原子種類.數目及排列方式有關

c)

乙醇比乙烷多一個氧原子, 故性質不同

d)

乙醇和甲醚的分子式相同, 故性質相同

10.

關於"天然氣"與"液化石油氣"的敘述 , 下列何者有誤 ?

a)

天然氣的主要成分為甲烷與乙烷

b)

天然氣主要以管線輸送至用戶中使用

c)

液化石油氣主要成分是丙烷與丁烷 , 以鋼桶或其他容器來運送與使用

d)

液化石油氣中的主要成分在常溫常壓下呈液態

11.

下列碳氫化合物中，何者以液態存在？

a)

                                    甲烷 

b)

乙烷

c)

           丙烷             

d)

戊烷

12.

下列何種物質不屬於烴類？

a)

CH4

b)

C2H6

c)

C6H12O6  

d)

C6H14

13.

有關天然氣和石油氣的敘述何者錯誤？

a)

在常溫下兩者皆為氣體

b)

天然氣、石油氣皆為混合物

c)

石油氣本身具有臭味，所以當不慎外洩時才容易察覺

d)

天然氣主要成分為甲烷，石油氣主要成分為丙烷

14.

有關乙醇的敘述，下列何者正確？

a)

學名酒精，水溶液呈鹼性 

b)

是無色液體，不容易燃燒

c)

是實驗室常用的燃料及溶劑

d)

有殺菌作用，可作為漂白劑

15.

市售食品中，常添加各種水果味道的人工香料，這些香料是哪一類的物質？

a)

醇類 

b)

酯類

c)

有機酸

d)

烴類

16.

有關有機酸的敘述，下列何者正確？

a)

甲烷（CH4）其中一個氫原子被COOH原子團取代形成甲酸（CH3COOH）

b)

當螞蟻、蜜蜂攻擊敵人時，會分泌出蟻酸，蟻酸俗稱乙酸

c)

蟻酸具有刺激性臭味，會使人感覺刺痛，可以用鹽酸來酸鹼中和以減輕症狀

d)

醋酸（CH3COOH）是製造藥物、酯類的原料

17.

米酒漲價後，假米酒在市面上魚目混珠，導致消費者誤食而失明或送命，這是因為假酒中含有哪一種成分所致？

a)

甲醇

b)

乙醇

c)

丙醇

d)

丁醇

18.

                丙醇和乙酸反應所生成的物質稱為什麼？

a)

丙醇乙酸

b)

乙酸丙醇

c)

丙酯乙酸

d)

乙酸丙酯

19.

有關醇類的敘述，下列何者正確？

a)

醇類的特徵為含有－OH　原子團

b)

酒精水溶液呈鹼性

c)

乙醇是實驗室常用的溶質

d)

純酒精的殺菌效果較　75％酒精的殺菌效果好

20.

關於有機化合物的敘述，下列何者錯誤？

a)

有機化合物的必要元素為碳

b)

烷類的分子只含　C　和　H，故屬於烴類

c)

酒精為醇類

d)

含有－COOH　原子團的有機化合物，稱為酯類

21.

碳氫化合物　CxHy　和氧（O2）完全燃燒時的化學反應式如下：CxHy＋5O2　→　3CO2＋4H2O，下列何者為此碳氫化合物的名稱？

a)

甲烷

b)

　乙烷

c)

　丙烷

d)

　丁烷

22.

關於酯類的敘述，下列何者正確？

a)

　烴類與醇類反應會產生酯類

b)

　進行酯化反應時，會用大火直接加熱，以加快反應速率

c)

　由乙酸和乙醇所製得的酯類稱為乙酸乙酯

d)

　酯類易溶於水，且密度比水大

23.

關於醇類的敘述，下列何者正確？

a)

　醇類含有－COOH　原子團

b)

　純酒精濃度高，消毒效果最好

c)

　工業酒精是在乙醇中添加甲醇，又稱變性酒精

d)

　醇類一般難溶於水

24.

關於烴類的敘述，下列何者正確？

a)

　烴類易溶於水

b)

　石油經過分餾塔分離後的烴類產物為純物質

c)

　天然氣的主要成分是　C3H8　

d)

完全燃燒時可產生二氧化碳及水

25.

有機化合物的性質與下列何者無關？

a)

　排列結構

b)

　原子種類

c)

　原子數目

d)

　分子數

26.

有關有機酸的敘述，下列何者錯誤？

a)

　是一種電解質　

b)

分子有－COOH　原子團

c)

　溶於水呈酸性

d)

　冰醋酸可以直接食用

27.

水果、花卉中芳香的氣味源自於哪一種物質？

a)

　鹼

b)

　酸

c)

　酯

d)

　醇

28.

有關乙醇的敘述，下列何者正確？

a)

　是一種電解質　

b)

化學式為　C2H5OH　

c)

溶於水呈酸性

d)

　乙醇是紅色溶液

29.

消費者飲用來源不明的假酒會使神經系統受傷害，嚴重者甚至會失明或死亡，這是因為假酒中添加了何種成分？

a)

　甲醇

b)

　蟻酸

c)

　乙酸乙酯

d)

　乙醇

30.

下列碳氫化合物中，何者在常溫常壓下以固態存在？

a)

　甲烷

b)

　乙烷

c)

　己烷

d)

　石蠟

31.

  1.                        家用的瓦斯鋼桶，桶中裝有高壓的液化石油氣。下列敘述何者正確？

a)

使用時，燃料由橡皮管以液態流至瓦斯爐

b)

　桶中的燃料是多種碳氫化合物的混合物

c)

　桶中的燃料其主要成分是甲烷

d)

　瓦斯燃燒時愈紅的火焰溫度愈高

32.

日前新聞報導指出：「某地居民因為緊閉門窗洗澡，造成瓦斯燃燒不完全，因而導致中毒死亡。」如果該住戶的家用燃料是以管線送至家中，則下列哪一個反應式可以用來表示產生中毒氣體的反應？

a)

　　CH4＋2O2　→　CO2＋2H2O　

b)

　2CH4＋3O2　→　2CO＋4H2O

c)

　C3H8＋5O2　→　3CO2＋4H2O

d)

　2C3H8＋7O2　→　6CO＋8H2O

33.

甲苯是一種碳氫化合物，常溫時為無色的液體，具有特殊的氣味且難溶於水，是製造塗料、黏著劑與指甲油時常用的溶劑，長期接觸可能會對神經系統造成傷害。根據上述，甲苯應為下列哪一類有機化合物？

a)

酸類

b)

　醇類

c)

　酯類

d)

烴類

34.

下列何者錯誤？

a)

　烴類，易溶於水，中性

b)

　醇類，易溶於水，中性

c)

　有機酸類，易溶於水，酸性

d)

　酯類，不溶於水，中性

35.

有四杯燒杯分別裝有水、乙酸、乙醇、乙酸乙酯，從四杯燒杯各取　10　cc　加入同一支試管，充分攪拌後，靜置於桌面一段時間。請問最後試管最可能分為幾層？

a)

1

b)

　2

c)

　3

d)

　4

36.

下列有關醋的敘述，何者錯誤？

a)

又叫乙酸，化學式為　CH3COOH，是一種弱酸

b)

可以食用，也可以用於製造染料、藥品等

c)

　食用醋，約含　5％　的乙酸

d)

　與醇類反應，產生水果香味，稱為醇化反應

37.

酒精放置在空氣中自然會變酸，是什麼緣故？

a)

　酒中的乙醇與空氣中的氧作用生成乙酸

b)

　酯化的結果

c)

　酒類是酸性

d)

　酒類與　CO2　作用

38.

有關有機化合物之敘述，下列何者正確？

a)

有機化合物一定要依靠有生命的細胞才能產生

b)

　天然氣的主要成分是甲烷，液化石油氣的主要成分是丙烷

c)

　甲醇是酒的主要成分，乙醇是食用醋的主要成分

d)

　有水果香味，常用來製造香料和人造調味料的工業原料是醇類

39.

實驗室當燃料的酒精，常加入何種有毒的物質，稱之為變性酒精？

a)

　CH3COOH　

b)

CH3OH

c)

　C3H7OH

d)

　HCOOH

40.

下列常見物質的主要成分及其分子式，何者錯誤？

a)

　天然氣—　CH4　

b)

液化石油氣—　C3H8

c)

　酒精—　C2H5OH　

d)

醋酸—　H2CO3

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