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les crêpes

Total questions: 18

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.
Qu’est-ce qu’elle prépare ?
a)
une quiche lorraine
b)
des crêpes
c)
un tiramisu
d)
Paparajotes
2.
Elle utilise combien d’œufs ?
a)
1
b)
2
c)
3
d)
4
3.
Elle utilise combien de farine ?
a)
100 grammes
b)
50 ml
c)
une tasse
d)
une cuillère
4.

Elle utilise une tasse (a)   farine. (article partitif)

5.

Elle utilise une demi-tasse d’ (a)   .

6.
Comment est le beurre ?
a)
fondu
b)
froid
c)
épais
d)
dur
7.

Elle utilise (a)   beurre fondu. (article partitif)

8.

Elle utilise une (a)   de levure.

9.
Qu’est-ce qui est optionnel ?
a)
la farine
b)
l'eau
c)
les oeufs
d)
la vanille
10.

On mélage avec un mixeur pour éviter les (a)  

11.
La pâte doit être presque _________
a)
épaisse
b)
liquide
c)
chaude
d)
congelée
12.

Dans la poêle elle met d’abord un peu de (a)   avant la pâte.

13.
Qu’est-ce qu’elle utilise pour mettre la pâte dans la poêle ?
a)
un saladier
b)
une fourchette
c)
une louche
d)
ses mains
14.
Le secret pour une bonne crêpe est qu’elle soit très ___________.
a)
fine
b)
épaisse
c)
chaude
d)
ronde
15.
Pour conserver les crêpes elle les couvre avec _______________
a)
une assiette
b)
de l'aluminium
c)
une poêle
d)
une plastique alimentaire
16.

Elle aime couvrir ses crêpes avec du (a)   roux.

17.

Elle ajoute aussi quelques (a)   de citron.

18.
Si on met du jambon ou du fromage, c’est une crêpe ________________
a)
sucrée
b)
salée