「罐頭食品雖然可以長期保存，但□□打開後，□□趕快食用，□□接觸空氣讓細菌入侵，就很容易變質。真的吃不完，記得要取出食物，放在另外的容器再冷藏保存。因為馬口鐵接觸空氣，就可能開始生鏽。」根據文意，句中缺空處依序應填入下列何者最恰當？

下列選項「　」中的字，何者讀音說明正確？　

「英國商人杜蘭在法國食品保存技術的基礎上，繼續研究。他把三十多磅的肉品調製處理後，放在鐵皮罐中密封，由英國海軍帶上出航船隻，實況測試。六個月後，船隻返航，罐頭肉質仍然完好，風味未曾改變，英國政府隨即頒發專利。」根據文意，下列說明何者正確？　

「眼下各國都重視軍隊伙食，禮聘專家精心設計，講究營養均衡，色香味俱全，還有菜單可供挑選。講起軍隊埋鍋造飯，有幾人能夠體會？」根據這段文字，下列分析何者正確？

下列文句「　」中的字經過代換後，何者意思不變？

「罐頭發展初期，售價不菲，也經常有中毒的意外事件傳出，社會大眾普遍不接受這種新式飲食，只有軍隊或是行旅才會購買，還得冒著生命危險。」根據文意，下列何者最適合用來形容軍人及行旅冒著生命危險吃罐頭食品的心情？　

根據罐頭由來一文，現代罐頭的雛形，緣起於法國糕餅商阿佩特的發明。針對後續所做的一些改良，下列說明何者錯誤？

「十七世紀因宗教衝突發生三十年戰爭。當時歐洲國家沒有常備軍隊的概念，雙方在戰爭中大量使用雇傭兵，而雇傭兵的紀律十分渙散。其中的代表人物是神聖羅馬帝國的大元帥華倫斯坦。蝗蟲大軍所到之處燒殺搶掠，由於供給問題，軍隊多採取以戰養戰，所以貧民也就成為劫掠的對象。」根據文意，「蝗蟲大軍」所指為何？

「膨罐，指罐頭外形比正常情況大，且有明顯膨脹鼓起現象。這種情況，大部分是因為罐頭內部受到汙染而滋生細菌，細菌又產生氣體使之膨脹。這表示罐內食物已產生毒素，如大腸桿菌等，無論是否過期都千萬不要食用。」（林素芬 罐頭食品的選購與保存）根據文意，造成「膨罐」的原因，其過程依序應為下列何者？

「藥用硃砂是怎麼回事呢？汞有劇毒，能用它來治什麼病呢？綜合多家醫書的說法，硃砂主要用來治療『心神不寧，煩躁不眠，驚悸怔忡，癲癇發狂，狂言亂走，小兒驚風』等症狀。古人對疾病的生理、病理並無真正理解，所謂的診斷治療都是看症狀。就硃砂來說，大人只要心神不寧、吵吵鬧鬧、瘋言瘋語，小孩睡不安穩、哭鬧不停的話，就可以用硃砂來治療，所以用硃砂製成的此類藥品，常會取名為某某『安神丸』。它們會有效嗎？當然！汞主要攻擊目標是腦部，汞中毒會降低意識反應，讓人變遲鈍。所以不管原先是什麼病因造成了躁動與瘋狂，病人只要吃了夠多的硃砂，都有可能會暫時安靜下來。」（改寫自汪漢澄 腦科先生說古今）」下列敘述，何者最適合用來形容硃砂治病？