NEW
Font size
WorksheetsKERESKEDELEM 3EV
Total questions: 14
Worksheet time: 13mins
MIT LATSZ A KEPEN?
RAKLAPEMELO
ROLLY KOCSI
TARGONCA
GEPET
MILYEN RAKTARAT LATSZ A KEPEN?
SZARAZ ARU
FOLDES ARU
HUTO RAKTAR
HAGYOMANYOS RAKTAR
AZ ELADAS MELYIK SZAKASZAT LATOD?
A VEVO FOGADASA
AZ ARUK BEMUTATASA
AZ ELLENERTEK ELSZAMOLASA
A TERMEKEK CSOMAGOLASA
MIT LATSZ A KEPEN?
GONDOLA
DISPLAY
POLC
UZLET BELSO KEPE
AZ ARU RAKTAROZASA MAGABA FOGLALJA
ELOKESZITES, TAROLAS, CSOMAGOLAS,
ELADAS
ARUATVETEL,
TAROLAS,
ELOKESZITES AZ ELADASRA
TAROLAS,
CSOMAGOLAS
ELOKESZITES AZ ELADASRA
ARUATVETEL,
TAROLAS, ELOKESZITES AZ ELADASRA,
A CSOMAGOLO ANYAGOK KEZELESE
Figyelni kell arra, hogy az áruk a tárolás során átvehetik egymás ízét, illatát, hőmérsékletét, színét, stb. A nem megfelelő áruszomszédságot ki kell küszöbölni. A nem megfelelő áruszomszédságot ki kell küszöbölni. Biztosítani kell az áruk jellegének megfelelő fényviszonyokat, hőmérsékletet, páratartalmat. A szakosított tárolás ebben nyújt segítséget.
IGAZ
HAMIS
A napi cikkeket (kenyér, tej, tejtermék stb.) tegyük a bolt legközelebbi részére, hogy a vevőknek ne kelljen a bolton végig menniük. Ezt rövid úton tehessék meg és közben jobbra, balra ne tévedjenek el.
IGAZ
HAMIS
A polctükör segítségével a bolti lopásokat tudják visszaszorítani, mert elhelyezésük segítségével az eladótér beláthatóvá válik.
IGAZ
HAMIS
Ide kerülnek a csomagolt élelmiszerek, fűszerek, tartósított húskészítmények, esetleg konzervek, befőttek, zsírok, olajok, liszt, rizs, búzadara, cukor, italáru és a kenyér. Az itt tárolt termékek jelentős része gyárilag csomagolt és legfeljebb mechanikai tisztítást igényel felhasználás előtt.
SZARAZ ARU
FOLDES ARU
HUTOKAMRA
A termékek azonosíthatóságát teljes felhasználásukig biztosítani kell, az eredeti termékcímkéket átírni, átfirkálni, eltávolítani tilos!
IGAZ
HAMIS
Tojást mindig alaposan megmosva helyezhetünk csak el a földesáruraktárban!
IGAZ
HAMIS
Rovarok károsító hatása elkerulheto
Szellőztetés, páramegkötő, és páraelszívó berendezések használata
Hőmérséklet folyamatos ellenőrzése, szellőztetés, páramegkötő anyagok használata
A nyílászárókat szúnyoghálóval kell ellátni, a gyapjú, szőrme, selyem termékeket molyriasztó szerrel együtt kell tárolni.
Tömbös tárolás
A konténerek egymás mellett állíthatók fel, egymásra helyezni őket tilos!
raklapok, rekeszek egymás tetején elhelyezhetőek, figyelni kell a halmozás magasságra, a rekeszek telítettségére, szellőzésére
A dobozban érkező árukat legcélszerűbben állványokon helyezzük el szakosított raktárakban árucsoportonként.
Ellenértékelszámolás
Az ellenérték elszámolása a vásárlási folyamat befejező lépése, a vásárlás utolsó szakaszában történik. Az ellenérték elszámolásakor a megvásárolt áru(k) ellenértékét pontosan meg kell állapítani, azt jól érthetően kell közölni a vevővel. Az áru(k)ról az eladónak minden esetben számlát kell kiállítania, illetve a fizetéskor a visszajárót hiánytalanul vissza kell adnia a vevőnek.
Az ellenérték elszámolásakor a vásárló és a pénztáros kerülnek közvetlen kapcsolatba. A nagyobb hipermarketekben ez a kapcsolat rendszerint személytelen, azonban a kisebb üzletekben, ahol nagyjából visszatérő vevőkörrel dolgoznak, az eladó és a pénztáros személyes kapcsolatba kerülhet.
A napi zárást követően, a zárás utáni teendők megkezdése előtt az eladószemélyzetnek ellenőriznie kell, hogy minden vevő elhagyta-e a vevőteret.
